Sumatra House

Meer informatie

Nieuwe Beestenmarkt 3a
2312 CH Leiden


Menukaart van Sumatra House

Laatst bijgewerkt op 01.05.2025
Klassiek gesorteerd
Soto Ayam
Kruidige Indonesische kippensoep met ei en verse groenten
9,00
Bakso
Indonesische soep met vleesballetjes en mihoen
9,00
Sop Ikan Kelapa
Kruidige Indonesische vissoep
9,00
Loempia
Gefrituurde loempia gevuld met jonge bamboo en groenten
9,00

vegetarisch vegetarisch

Soempia
Met gekruid gehakt, gebakken ebbi en prei gevulde loempiaatjes
9,00
Risoles
Indonesische kroket gevuld met ragout en groente
9,00
Lemper
Met kruiden, kokos en gehakte kipfilet gevulde kleefrijstrol
9,00
Kue Pastel Goreng
Indonesische pastei gevuld met stukjes kipfilet en gemengde groenten
9,00
Nasi Goreng Medan
Met kruiden, groenten en vlees, gebakken rijst geserveerd met stukjes kip, ei en atjar (frisse salade)
22,00

vegetarisch vegetarisch

Bami Goreng Medan
Met kruiden, groenten en vlees, gebakken bami geserveerd met stukjes kip, ei en atjar (frisse salade)
22,00

vegetarisch vegetarisch

Gulai Kambing
In stukjes gesneden en gekruid geitenvlees, gekookt in kerriesaus, geserveerd met witte rijst en groenten
25,00

vegetarisch vegetarisch

Ikan Pepesan
Gekruide in bananenblad gestoomde makreel, geserveerd met witte rijst en drie soorten groenten en ei
23,00

vegetarisch vegetarisch

Ikan Sumatra House
Gestoomde makreel, geserveerd met witte rijst, 3 soorten groenten en gemarineerd met sambal boemboe
23,00

vegetarisch vegetarisch

Sate campur
2 Stokjes sate ajam, 2 stokjes sate kambing en 2 stokjes sate oedang geserveerd in pindasaus, ketjap met atjar timoen
27,00
Sate Sumatra House
Specialiteit ! 3 stokjes ajam in saus katjang geserveerd met witte rijst sajoer asam
23,00
Gado gado Sumatra House
Geblanceerde groenten met saus gado-gado, geserveerd met witte rijst
22,00

vegetarisch vegetarisch

Rijsttafel Sumatra House
(4 of meer personen)
33,00
1. Gang Naar keuze witte rijst of nasi koening (gele rijst) of nasi goreng (gebakken rijst) of bami goreng (gebakken bami),
2. Gang 3 vleesgerechten,
3. Gang 4 groentegerechten,
4. Gang 2 stokjes saté ayam (kipsaté),
5. Gang Geserveerd met ei, atjar (frisse salade).
Rijsttafel Sumatra House
(2 of 3 personen)
35,00
1. Gang Naar keuze witte rijst of nasi koening (gele rijst) of nasi goreng (gebakken rijst) of bami goreng (gebakken bami),
2. Gang 3 vleesgerechten,
3. Gang 4 groentegerechten,
4. Gang 2 stokjes saté ayam (kipsaté),
5. Gang Geserveerd met ei, atjar (frisse salade).
Vegetarische rijsttafel Sumatra House
(4 of meer personen)
33,00
1. Gang Naar keuze witte rijst of nasi koening (gele rijst) of nasi goreng (gebakken rijst) of bami goreng (gebakken bami),
2. Gang 7 groentengerechten,
3. Gang 2 stokjes saté tahoe (tofoe saté),
4. Gang Geserveerd met ei, atjar (frisse salade).

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische rijsttafel Sumatra House
(2 of 3 personen)
35,00
1. Gang Naar keuze witte rijst of nasi koening (gele rijst) of nasi goreng (gebakken rijst) of bami goreng (gebakken bami),
2. Gang 7 groentengerechten,
3. Gang 2 stokjes saté tahoe (tofoe saté),
4. Gang Geserveerd met ei, atjar (frisse salade).

vegetarisch vegetarisch

Nasi Rames Sumatra
(geserveerd op een bord)
22,00
1. Gang Witte rijst,
2. Gang 2 vleesgerechten,
3. Gang 2 groentegerechten,
4. Gang Geserveerd met ei, atjar (frisse salade)
Nasi Rames Vegetarisch
(geserveerd op een bord)
22,00
1. Gang Witte rijst,
2. Gang 4 groentegerechten,
3. Gang Geserveerd met ei, atjar (frisse salade)

vegetarisch vegetarisch

Nasi Goreng Rames Sumatra
(geserveerd op een bord)
23,00
1. Gang Het zelfde als Nasi Rames Sumatra. Alleen wordt het geserveerd met nasi goreng (gebakken rijst)
Nasi Koening Rames Sumatra
(geserveerd op een bord)
23,00
1. Gang Het zelfde als Nasi Rames Sumatra. Alleen wordt het geserveerd met nasi koening (gele rijst)
Bami Goreng Rames Sumatra
(geserveerd op een bord)
23,00
1. Gang Het zelfde als Nasi Rames Sumatra. Alleen wordt het geserveerd met bami goreng (gebakken bami)
Longtong Rames Sumatra
(geserveerd op een bord)
23,00
1. Gang Het zelfde als Nasi Rames Sumatra. Alleen wordt het geserveerd met longtong (geperste witte rijst)
Saté Ayam
In Ketjapsaus gemarineerde stukjes kipfilet, geregen op een stokje gegrild en geserveerd met pindasaus
9,00
Saté Kambing
In ketjapsaus gemarineerde stukjes geitenvlees, geregen op een stokje, gegrild en geserveerd met special Indonesische ketjapsaus
14,00
Saté Tahoe/Tempeh
In balletjes gevormde tahoe, gekruid, geregen op een stokje, geserveerd met pindasaus
9,00
Saus Katjang
Pindasaus
4,00
Kroepoek
De welbekende Indonesische chips
3,00 Frisse Indonesische salada gemaakt van gesneden komkommer, wortels en paprika in helder zoetzuur
6,00
Ijs
Ijs
8,00
Spekkoek
Indonesische kruidkoek (in verschillende laagjes gebakken) geserveerd met slagroom
5,00
Lychees
Lychees
7,00

veganistisch veganistisch

Ramboetans
Indonesisch fruit
7,00
Ijs met spekkoek
Bolletjes ijs met plakjes spekkoek geserveerd met slagroom
10,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Sumatra House is 01.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.