Fletcher Hotel-Restaurant Leidschendam-Den Haag

POMODORISOEP

crème fraîche | brood | boter

SOEP VAN HET SEIZOEN

brood | boter

GEITENKAAS

Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten

POMODORISOEP

crème fraîche | brood | boter

SOEP VAN HET SEIZOEN

brood | boter

GEITENKAAS

Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten

GEROOKTE #ZALM

Mesclun sla | gerookte #ZALM | crème fraîche | wakame | cornichons

CAESAR SALAD CLASSIC

gegrilde kip | spek | gekookt ei | Grana Padano | Romaine sla | ansjovis | Caesar dressing

#CARPACCIO

rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola

CLUBSANDWICH

gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | Mesclun sla

TOAST #ZALM

gerookte #ZALM | getoast brood | rode ui | kappertjes | cornichons | limoencrème

(OUDE) KAAS

jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa

Fletcher Lunchplank - vanaf 2 personen

soep van pomodori | mini brioche met garnalenkroket | brood | boter | salsa | tapenade | worstenbroodje | caesar salad

12-UURTJE

rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep

KLASSIEKE UITSMIJTER

3 eieren | boerenachterham | jonge kaas

BOERENOMELET

ei | paprika | tomaat | champignons | spek

KROKETTEN OP BROOD

2 rundvleeskroketten | mosterd

KLASSIEKE BOERENTOSTI

boerenachterham | kaas | ketchup

LUNCHDEAL

Lunchgerecht naar keuze geserveerd met sap of melk. Keuze uit: boerenomelet klassieke uitsmijter | kroketten op brood

FLETCHER BURGER

gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites

FLETCHER SATÉ

gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites

#BIEFSTUK

gebakken rundersteak | jus | brood

FISH & CHIPS

lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites

Frites

boerenfrites | mayonaise

SEIZOENSSALADE

salade | ingrediënten van het seizoen

BROODPLANKJE

vers afgebakken brood | kruidenboter | #aioli

PEPERSAUS

CHAMPIGNONSAUS

STROGANOFFSAUS

KRUIDENBOTER

BEARNAISE

GEBAKKEN SPEK EN UI

COUPE DAME BLANCHE

vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus!

Coupe Caramel

vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom

COUPE SORBET

sortbetijs | fruit | slagroom | Sprite | grenadine

AMBACHTELIJK GEBAKKEN #APPELTAART

slagroom

GEBAK VAN DE DAG

afwisselende zoete verrassing