Waar heb je trek in?

Brasserie de Buurman

Meer informatie

t Plein 1
3831 CR Leusden

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Brasserie de Buurman

Laatst bijgewerkt op 12.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

HOOFDGERECHTEN VIS

Zalmfilet
dillesaus
27,50 €
Vind ik lekker!
Kabeljauwfilet
Buurmans saus (remoulade variant)
27,50 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN VLEES

Spareribs (2 st.)
19,00 €
Vind ik lekker!
Spareribs (3 st.)
24,50 €
Vind ik lekker!
Spareribs (4 st.)
29,50 €
Vind ik lekker!
Spareribs (elk extra stuk)
5,00 €
Vind ik lekker!
Mixed grill
biefstuk - sparerib - kippendij - hamburger - rozemarijnsaus
30,25 €
Vind ik lekker!
Biefstuk fat Angus (200 gram)
pepersaus
29,25 €
Vind ik lekker!
Runderentrecôte (200 gram)
rode wijn/truffelsaus
29,25 €
Vind ik lekker!
Kip op stok
kippendij-saté - satésaus - atjar - cassave chips - gebakken uitjes
23,50 €
Vind ik lekker!
Oosterse kipschotel
mango - bosui - sesam/sojasaus
23,50 €
Vind ik lekker!
Boulettes de Viande 2 Ordinaire
maar overheerlijke gehaktballen - jus - mayonaise
19,75 €
Vind ik lekker!
Broodje Dubbelburger
mayo - ketchup - sla - tomaat - augurk - Cheddar kaas - grillsaus
22,50 €
Vind ik lekker!
Broodje burger én boneless rib
mayo - ketchup - sla - tomaat - grillsaus
23,50 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN VEGA(N)

1 Quesadilla
tortilla - kaas - bosui - paprika - champignons - mozzarella - kruidenmarinade - crème fraîche
19,00 €
Vind ik lekker!
Broodje Vegan burger
ketchup - sla - rösti burger - tomaat - augurk - vegan truffelmayo
23,50 €
Vind ik lekker!
Breekbrood met smeersels (2 st.)
(wit bruin of mix) met smeersels
5,00 €
Vind ik lekker!
Breekbrood met smeersels (4 st.)
(wit bruin of mix) met smeersels
6,00 €
Vind ik lekker!
Breekbrood met smeersels (6 st.)
(wit bruin of mix) met smeersels
7,00 €
Vind ik lekker!
Breekbrood met smeersels (8 st.)
(wit bruin of mix) met smeersels
8,00 €
Vind ik lekker!
Glutenvrije kaasbroodjes (3 stuks)
met smeersels
5,50 €
Vind ik lekker!

VOORAFJES

Rode bietencarpaccio
sla - tomaat - Parmesan - rode ui - pittenmix - balsamico
13,75 €
Vind ik lekker!
Toast Benedict gerookte zalm
gerookte zalm - gepocheerd ei – Hollandaisesaus
12,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Gerookte eendenborst
sla - tomaat - cranberrycompôte - pittenmix
14,25 €
Vind ik lekker!
Loaded nacho chips gehakt
gehakt - bosui - kaas - guacamôle – crème fraîche
12,25 €
Vind ik lekker!
Loaded VEGA NACHO CHIPS
zelfde als hierboven, zonder gehakt
10,75 €
Vind ik lekker!
Salade lauwwarme geitenkaas
honing-mosterdsaus
11,75 €
Vind ik lekker!
SOEP
vraag gerust welke soep(en) we vandaag serveren
8,25 €
Vind ik lekker!

Buurmans Hardlopers

Toast Benedict
toast - sla - gerookte zalm - 1 gepocheerd ei - Hollandaisesaus
12,75 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Carpaccio ossenhaas
sla - tomaat - Parmesan - rode ui - pittenmix - truffel of balsamico
14,75 €
Vind ik lekker!
Loaded fries Parmesan VEGA
frites - bosui - Parmezaan - uit de oven truffelsaus
10,50 €
Vind ik lekker!
Spareribs
verschillende maten – zoet of pikant
19,00 €
Vind ik lekker!
Kipsaté
kippendij-saté - satésaus – atjar - cassave chips - gebakken uitjes
23,50 €
Vind ik lekker!
Broodje Dubbelburger
mayo - ketchup - sla - tomaat - augurk - Cheddar kaas - grillsaus
22,50 €
Vind ik lekker!
Quesadilla VEGA
tortilla - kaas - bosui - paprika - champignons - mozzarella - kruidenmarinade - crème fraîche
19,00 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN KIDS

kroket
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
12,50 €
Vind ik lekker!
frikandel
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
12,50 €
Vind ik lekker!
kip-nuggets
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
12,50 €
Vind ik lekker!
kaassoufflé VEGA
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
12,50 €
Vind ik lekker!
Stuk spareribs
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
15,50 €
Vind ik lekker!
broodje hamburger
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
15,50 €
Vind ik lekker!
½ Biefstukje (100 Gram)
met frites - appelmoes - surprisebeker met vanille-ijs met slagroom en discodip
18,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie de Buurman is 12.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden