Waar heb je trek in?

Van der Valk Hotel Leusden

Meer informatie

Philipsstraat 18
3833 LC Leusden

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Van der Valk Hotel Leusden

Laatst bijgewerkt op 06.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten

Landbrood
zuurdesembrood | olijfolie | aiolie | kruidenboter
9,00 €
Vind ik lekker!
Gebakken coquilles
gedroogde serranoham | saffraan mayonaise
18,00 €
Vind ik lekker!
Pinza met gerookte zalm
italiaans luchtig brood | olijfolie | burrata | pesto keuze uit: gerookte zalm of serranoham
22,00 €
Vind ik lekker!
Pokebowl
avocado | zeewier | radijs | mango | rijst | gemarineerde ui | edamame boontjes | sperziebonen | sesamzaad | kikkoman saus met gemarineerde zalm, tonijn tataki of kipfilet
19,00 €
Vind ik lekker!
Gyoza
keuze uit: groente of kip vulling | geserveerd met taugé, jonge prei, edamame boontjes en kikkoman saus
14,00 €
Vind ik lekker!
Graved Lax
gemarineerde verse zalm | rode biet | wasabimayonaise
18,00 €
Vind ik lekker!
Smashed avocado
Smashed avocado | gerookte kipfilet | tomaten tartaar | mango chili mayonaise
18,00 €
Vind ik lekker!
Carpaccio
rundercarpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | cherrytomaat
19,00 €
Vind ik lekker!

Soepen

Tomatensoep
tomaat | bouillon | basilicum | plantaardige room
9,00 €
Vind ik lekker!
Kreeftensoep
kreeft | cognac | tomatenbouillon | plantaardige room
12,00 €
Vind ik lekker!
Broccolisoep
broccoli | pijnboompitten | plantaardige room
9,00 €
Vind ik lekker!

Salades

Caesar salade kip
little gem | gefrituurde kip | croutons | gekookt ei parmezaanse kaas | caesar dressing
19,00 €
Vind ik lekker!
Caesar salade kip
little gem | gefrituurde kip | croutons | gekookt ei parmezaanse kaas | caesar dressing
20,00 €
Vind ik lekker!
Caesar salade gamba
little gem | gamba | croutons | gekookt ei | parmezaanse kaas | caesar dressing
19,00 €
Vind ik lekker!
Caesar salade gamba
little gem | gamba | croutons | gekookt ei | parmezaanse kaas | caesar dressing
22,00 €
Vind ik lekker!
Carpaccio salade
little gem | rundercarpaccio | truffelmayonaise | parmezaanse kaas | cherrytomaat | pijnboompitten
20,00 €
Vind ik lekker!
Carpaccio salade
little gem | rundercarpaccio | truffelmayonaise | parmezaanse kaas | cherrytomaat | pijnboompitten
22,00 €
Vind ik lekker!

Visgerechten

Gegrilde tonijnfilet
tonijn steak | kruidenolie | garnalen krokantjes | kapperappeltjes
27,00 €
Vind ik lekker!
Visspiezen
diverse vissoorten: tonijn, gamba en zalm | geserveerd met kokoscurry en bakbanaan
26,00 €
Vind ik lekker!
Zalm
gebakken zalm | serranoham | chips | saus van komkommer en yoghurt
28,00 €
Vind ik lekker!
Black cod
gegaarde kabeljauwfilet in de miso | noedels | bosui | gember | bospeentjes
32,00 €
Vind ik lekker!
Zeetong
gebakken zeetong in boter met citroen
40,00 €
Vind ik lekker!

Vleesgerechten

Varkenshaas
gebakken varkenshaas | saus naar keuze: peper-, champignon- of stroganoffsaus
24,00 €
Vind ik lekker!
Tournedos
biefstuk van de haas | saus naar keuze: peper-, champignon- of stroganoffsaus
33,00 €
Vind ik lekker!
Lady steak
biefstuk van de haas | saus naar keuze: peper-, champignon- of stroganoffsaus
29,00 €
Vind ik lekker!
Rendang van kip
kipfilet in de boemboe gegaard | kokosrijst | sambal | boontjes | bananen chips
24,00 €
Vind ik lekker!
Kalfspicanha
kalfsstaartstuk | saus van rode currry met mango, munt, gember en paprika | geserveerd op zoete aardappel
25,00 €
Vind ik lekker!
Schnitzel
gepaneerde schnitzel | saus naar keuze: peper-, champignon- of stroganoffsaus
23,00 €
Vind ik lekker!
Schnitzel leusden
gepaneerde schnitzel | bolognese saus | gegratineerd met kaas
24,00 €
Vind ik lekker!
Kalfsschnitzel
gepaneerde kalfssschnitzel | saus naar keuze: peper-, champignon- of stroganoffsaus
27,00 €
Vind ik lekker!
Kipsate
grote kipspies van kippendij | satésaus | kroepoek
25,00 €
Vind ik lekker!
Chateaubriand
runderhaas | champignon | ui | 2 sauzen naar keuze: peper-, champignon- of stroganoffsaus. Voor 2 personen
69,00 €
Vind ik lekker!

Vega gerechten

Rode bieten burger
uienringen | relish saus | sweet pickle
23,00 €
Vind ik lekker!
Avocado burger
peper relish | pickle saus | op vegan bun
24,00 €
Vind ik lekker!
Zoete aardappel met burrata
in de kruidenolie gegaarde zoete aardappel | burrata
18,00 €
Vind ik lekker!
Rode bieten risotto
risotto | rode bietjes | feta kaas | kaaskoekje
22,00 €
Vind ik lekker!
Spaghetti
spaghetti met vegan bolognesesaus | bospaddenstoelen optioneel: parmezaanse kaas
20,00 €
Vind ik lekker!

Bijgerechten

Zoete aardappelfriet
truffelmayonaise | parmezaanse kaas
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Roerbak groente
met kruidenboter
4,00 €
Vind ik lekker!
Bospeentjes
met roomboter en honing
4,00 €
Vind ik lekker!
Krieltjes
gebakken krieltjes
4,00 €
Vind ik lekker!
Spinazie à la crème
met ei en soldaatjes
4,00 €
Vind ik lekker!
Salade
huisgemaakte salade
4,00 €
Vind ik lekker!
Loaded fries spicy asian
pinda | mayonaise | uitjes | seroendeng | pittige chips
8,00 €
Vind ik lekker!

Desserts

Kaasplateau
kaasselectie | notenbrood
13,00 €
Vind ik lekker!
Dame blanche
vanille ijs | pecan noten | warme chocoladesaus
10,00 €
Vind ik lekker!
Fluffy pancakes
luchtige pannenkoekjes | yoghurtijs aardbeien
11,00 €
Vind ik lekker!
Appeldessert
roos van appel | appelsorbetijs | appelmascarpone mousse
11,00 €
Vind ik lekker!
Bonbon Dubai
kadayif pistache ijs | slagroom
12,00 €
Vind ik lekker!
Valk sorbet
3 smaken sorbetijs | vers fruit | slagroom
10,00 €
Vind ik lekker!
Eton mess
aardbeien | bosbessen | mascarpone | eiwit schuimpjes | witte chocolade ijs | aardbeiencompote
11,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Van der Valk Hotel Leusden is 06.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden