Bar Bistro Saam

Meer informatie

Forum 100
6229 GV Maastricht


Menukaart van Bar Bistro Saam

Laatst bijgewerkt op 21.05.2025
Klassiek gesorteerd
Bruudje sjerp
gehaktbrood | gegratineerd met kaas | zoetzure komkommer | sriracha
13,50
Broodje carpaccio
truffelmayonaise | tomaat | balsamico-uien | Parmezaanse kaas | rucola
14,25
Croque madame
kaas en ham | bechamel | gruyère | spiegelei | ketchup
13,00
Kip krokant
brioche | kimchi | kewpie | gochujang | kool
13,50
Gerookte zalm
Italiaanse bol | kruidenroomkaas | avocado | komkommer
15,25
Toast avocado
brioche | gepocheerd ei | tomaat | kimchi
13,75
Gegratineerde uiensoep
Chef’s tip: Gorgonzola kaas
8,50
Wisselende seizoenssoep
8,50
Poke bowl garnaal
rijst | edamame | zeewier salade | radijs | kool | gember | kewpie | krokante nori | gefrituurde garnalen
13,50
Poke bowl avocado
rijst | edamame | zeewier salade | radijs | kool | gember | kewpie | krokante nori | avocado
13,50
Salade Burrata
balsamico-uien | rucola | tomaat | olijf | basilicummayonaise | tomatencrunch
15,75
Caesar salade
sous-vide gegaarde kip | kappertjes | rode ui | Parmezaanse kaas | croutons
18,00
12 uurtje
Vegetarisch mogelijk, vegetarian is possible
15,00

vegetarisch vegetarisch

Uitsmijter
kaas | achterham | augurk | sriracha (vegetarisch mogelijk)
14,50

vegetarisch vegetarisch

Rundvlees kroketten
brioche brood | gemengde sla | Gulpener mosterd
14,00
Garnalen kroketjes
brioche brood | gemengde sla | wasabi mayonaise
19,75
Big MECC burger
cheddar | bacon | piccalilly-mayonaise | tomaat | ui | augurk | sla | verse friet van Jongen–Budé (vegetarisch mogelijk)
20,50

vegetarisch vegetarisch

Rigatoni alla Norma
tomatensaus | aubergine | basilicum | burrata
20,50
Burnt cheesecake
Pistache ijs
7,50
Affogato SAAM
espresso | straciatella ijs | advocaat room
5,75
Limburgse vlaai
Vraag ons naar de smaken van vandaag.
5,50
Loaded strawberry croissant
bakkersroom | aardbeien
4,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bar Bistro Saam is 21.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.