Waar heb je trek in?

Basilica

Meer informatie

Vrijthof 15A
6211 LD Maastricht

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Basilica

Laatst bijgewerkt op 21.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

SOEPEN

geserveerd met molenaarsbrood
UIENSOEP
gegratineerd met kaas
5,50 € klein
7,50 € groot
Vind ik lekker!
GOULASHSOEP
rundvlees, groente
6,50 € klein
8,50 € groot
Vind ik lekker!

SALADES

geserveerd met molenaarsbrood
CARPACCIO
Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, truffelmayonaise & rucola
13,50 € klein
17,50 € groot
Vind ik lekker!
VAL-DIEU
gesuikerde walnoten, appeltjes gebakken in Calvados & portstroop
13,50 € klein
17,50 € groot
Vind ik lekker!
GEITENKAAS
gesuikerde walnoten, gegrilde groenten & honing
13,50 € klein
17,50 € groot

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

BURGERS

BASILICA BURGER
200 gr. runderburger, cheddar, bacon, sla, ui, tomaat, tomatensalsa, augurksalsa & frites uit Zuyd
18,50 €
Vind ik lekker!
VEGABURGER
200 gr. avocadoburger, cheddar, sla, tomaat, tomatensalsa, harissamayonaise & frites uit Zuyd
18,50 €
Vind ik lekker!
LAMSBURGER
200 gr. lamsburger, sla, ui, tomaat, tomatensalsa, tzatziki & frites uit Zuyd
19,50 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

GREEN VEGA LASAGNE
boerenbrood & rucola
17,50 €
Vind ik lekker!
VARKENSHAAS SATÉ
atjar, kroepoek, gebakken uitjes & frites uit Zuyd
19,50 € 2 STOKJES
23,50 € 3 STOKJES
Vind ik lekker!
MAASTRICHTS ZUURVLEES
appelmoes, salade & frites uit Zuyd
19,50 €
Vind ik lekker!
BIEFSTUK (BLACK ANGUS)
champignon- of pepersaus, rode kool, spruitjes, stoofpeer & frites uit Zuyd
24,50 €
Vind ik lekker!
SCHNITZEL (500 GR.)
champignon- of pepersaus, preiselbeeren & frites uit Zuyd
23,50 €
Vind ik lekker!

KINDERGERECHTEN

(TOT 13 JAAR)
BITTERBALLEN
met frietjes
7,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
FRIKANDEL
met frietjes
7,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
KIPNUGGETS
met frietjes
7,50 €
Vind ik lekker!
KROKET
met frietjes
7,50 €
Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

HUISGEMAAKTE TIRAMISU
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
CHOCOLADE PALLET
8,50 €
Vind ik lekker!

Voor bij de borrel

TRUFFLE FRIES
friet uit Zuyd met truffelmayonaise & Parmezaanse kaas
7,00 €
Vind ik lekker!
LOADED FRIES
friet uit Zuyd met pulled pork & barbecuesaus
9,00 €
Vind ik lekker!
BROODPLANK
tomatentapenade, kruidenboter, avocado crème & honing mosterd crème
9,00 €
Vind ik lekker!
GRIEKSE OLIJVEN
van onze lokale tapasboer
6,00 €
Vind ik lekker!
BITTERBALLEN 6 of 12 stuks
100% rundvleesbitterballen met Limburgse mosterd
6,50 €
12,00 €
Vind ik lekker!
VEGA BITTERBAL 6 of 12 stuks
100 % vegetarische bitterbal met Limburgse mosterd
6,50 €
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
BITTERGARNITUUR 10 stuks
gemengde snacks
10,00 €
Vind ik lekker!
CHICKENWINGS 8 stuks
huisgemarineerde kippenvleugels met chilisaus
9,00 €
Vind ik lekker!
KAASTENGELS 10 stuks
gefrituurde oude kaastengels
8,00 €
Vind ik lekker!
MANCHEGOKAAS
honing & boerenbrood
8,50 €
Vind ik lekker!
NACHO’S
overbakken met kaas, tomatensalsa, crème fraîche & avocadocrème
12,50 €
Vind ik lekker!
NACHO’S DELUXE
overbakken met kaas, pulled pork, tomatensalsa, crème fraîche & avocadocrème
15,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Basilica is 21.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden