Waar heb je trek in?

Burgerlijk

Meer informatie

Rechtstraat 37
6221 EG Maastricht

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Burgerlijk

Laatst bijgewerkt op 25.07.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Appetizers

Brood met dips
ambachtelijk rozemarijnbrood met olijfolie en balsamico
Vind ik lekker!
Ambachtelijk brood met hummus
rozemarijnbrood met rode bieten hummus
Vind ik lekker!
Groenten tempura
met aioli

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Falafel
met rode bieten hummus
Vind ik lekker!
Durotruffel bitterballen
met truffelmayo
Vind ik lekker!
Garnalenbitterballen
met kreeftenmayo
Vind ik lekker!
Old Amsterdam kaas bitterballen
met mosterd
Vind ik lekker!
Mix van drie verschillende bitterballen
Vind ik lekker!
Vegan bitterballen
met mosterd
Vind ik lekker!

Burgers

Classic Burger
met Blonde d’Aquitaine rundvlees, ijsbergsla, tomaat, rode ui, cocktailsaus, mosterd en augurk
Vind ik lekker!
Wagyuburger
met Wagyu flavoured rundvlees gegratineerd met kaas, rode uiencompote, truffel mayo en ijsbergsla
Vind ik lekker!
The Beyond Burger
100% plantbased burger met de smaak van rundvlees
Vind ik lekker!
Lamsburger
met lamsvlees, fetakaas, tomaat, ui, sla en huisgemaakte dragon mayo
Vind ik lekker!
3 mini Burgers
met Classic, Pulled Pork en Inktvis
Vind ik lekker!
Chicken Burger
met malse biologische kippendij, verse romeinse sla, komkommer en huisgemaakte kruiden crème
Vind ik lekker!
Pulled Pork Burger
met zachtgegaard bio varkensvlees, huisgemaakte bbq-saus en witte kool salade
Vind ik lekker!
Rossini Burger
met Blonde d’Aquitaine rundvlees, gebakken eendenlever, dragon mayo, champignons, ijsbergsla en rode ui
Vind ik lekker!
Kalfsburger
met guacamole, huisgemaakte jalapeño mayo, kropsla, tomaat en cheddarkaas (licht pittig)
Vind ik lekker!
Inktvisburger
met inktvisringen, huisgemaakte limoen aioli, kropsla en tomaat
Vind ik lekker!
Black Tiger Burger
met Black Tiger garnalen, huisgemaakte kreeften mayo, rucola en Parmezaanse kaas
Vind ik lekker!
Tempéburger
vegan, met gado gadosaus, taugé, zoetzure groentjes en harissa
Vind ik lekker!
Geitenkaasburger
met zachte geitenkaas, huisgemaakte dragon mayo, rucola en pompoen
Vind ik lekker!
Zeewier-sojaburger
vegan, met kombu zeewier, sojabonen, vegan wasabi mayo, guacamole en wakame salade
Vind ik lekker!
Smash Burger
met Blonde d’Aquitaine rundvlees, ijsbergsla, tomaat, rode ui, huisgemaakte speciale burgerlijk saus en augurk
Vind ik lekker!

Extra

Gemengde salade Parmezaan
Vind ik lekker!
Verse friet
Vind ik lekker!
Zoete aardappel friet
Vind ik lekker!
Gepofte aardappel
met kruiden crème
Vind ik lekker!
Loaded Fries
Vind ik lekker!

Desserts

Huisgemaakte cheesecake
met bosvruchten
Vind ik lekker!
Huisgemaakte Chocobomb
warm chocoladetaartje met vanille-ijs
Vind ik lekker!
Huisgemaakte Tiramisu
Vind ik lekker!
Burgerlijk Coupe
met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Burgerlijk is 25.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden