Menukaart van Grand Cafe Nieuw Bruin

Laatst bijgewerkt op 22.05.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

Ontbijt & Gebak Gebak Lunch Baguettes Een ei hoort erbij! Hartige lunch Geserveerd tot 17h Tosti’s Soepen Lunch Specials Geserveerd tot 17h Club Sandwich Italiaanse warme bol Voorgerechten Soepen. Maaltijd Salades Pasta & Vis Pasta Vis (geserveerd met frites) Voor de kids (tot 12 jaar) Vlees Desserts & Zoet Dessert Specials Warme Luikse wafels met: Pannenkoeken Borrel Hapjes

Ontbijt & Gebak

Ontbijt Nieuw Bruin tot 12 h

Warme dranken niet inbegrepen

Vers gebakken warme croissant, baguette, ham en kaas, jam en zoet, gekookt ei of gebakken ei en verse jus d’orange.

11,75 €

Vind ik lekker!

Supplement spek

2,75 €

Vind ik lekker!

Supplement flesje Prosecco (2 glazen)

8,95 €

Vind ik lekker!

Supplement American Pancakes (2 stuks)

6,75 €

Vind ik lekker!

Gebak

Dagverse Limburgse vlaai

5,75 €

Vind ik lekker!

Warme Appeltaart

met slagroom

7,60 €

Vind ik lekker!

Cheesecake

met slagroom en bosvruchtensaus

7,75 €

Vind ik lekker!

Warme Apfelstrudel

met ijs, slagroom en vanillesaus

9,95 €

Vind ik lekker!

Luikse wafel naturel

8,50 €

Vind ik lekker!

Luikse wafel

met slagroom

9,50 €

Vind ik lekker!

Luikse wafel met vanille-ijs en slagroom 10,95

Vind ik lekker!

Pannenkoek naturel 10,95

Vind ik lekker!

Pannenkoek met appel of spek of kaas 12,95

Vind ik lekker!

Poffertjes 12 stuks 10,75

Vind ik lekker!

American Pancakes naturel 4 stuks 11,95

Vind ik lekker!

American Pancakes met slagroom 4 stuks 12,95

Vind ik lekker!

American Pancakes met vanille-ijs & slagroom 4 stuks 13,95

Vind ik lekker!

Lunch

Geserveerd tot 17h

Baguettes

(Bruin, wit of Italiaanse bol) met garnituur

Gezond

(ham, kaas, ei )

11,95 €

Vind ik lekker!

Huisgemaakt gehakt

met mosterd

11,95 €

Vind ik lekker!

Gerookte zalm

met crème fraîche

13,75 €

Vind ik lekker!

Romige Franse Brie

11,95 €

Vind ik lekker!

Huisgemaakte tonijnsalade

11,95 €

Vind ik lekker!

Een ei hoort erbij!

(Geserveerd met garnituur)

Uitsmijter of omelet naturel

14,25 €

Vind ik lekker!

Uitsmijter of omelet ham en/of kaas

15,50 €

Vind ik lekker!

Uitsmijter of omelet met spek

15,50 €

Vind ik lekker!

Boerenomelet

met groenten, spek en kaas

16,50 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Hartige lunch Geserveerd tot 17h

(Geserveerd met garnituur)

“ Het 12 uurtje “

Boerenbrood met rundvleeskroket, tomaten soepje en een uitsmijter

16,95 €

Vind ik lekker!

Twee rundvleeskroketten

met boerenbrood

15,50 €

Vind ik lekker!

Twee rundvleeskroketten

met frieten

17,50 €

Vind ik lekker!

Twee garnalenkroketten

met boerenbrood

17,95 €

Vind ik lekker!

Twee garnalenkroketten

met frieten

19,95 €

Vind ik lekker!

Kippenpasteitje

met frites

18,95 €

Vind ik lekker!

Tosti’s

Tosti ham en/of kaas

8,95 €

Vind ik lekker!

Tosti Hawaï

11,25 €

Vind ik lekker!

Tosti DeLuxe stokbrood tonijn/kaas

12,95 €

Vind ik lekker!

Soepen

(huisgemaakt, geserveerd met stokbrood)

Seizoen soep

dagprijs

Vind ik lekker!

Tomatensoep

8,75 €

Vind ik lekker!

Franse uiensoep (gegratineerd)

9,95 €

Vind ik lekker!

Lunch Specials Geserveerd tot 17h

Club Sandwich

(3x boerenbrood, salade en frites)

Zalm:

gerookte zalm, crème fraîche

19,95 €

Vind ik lekker!

Gehakt:

huisgemaakt gehakt, mosterd-mayo

19,95 €

Vind ik lekker!

Kip:

gebakken kipfilet, spek en cocktailsaus

19,95 €

Vind ik lekker!

Italiaanse warme bol

Huisgemaakt gehakt

met cheddarkaas

12,75 €

Vind ik lekker!

Gerookte zalm, pesto en brie

13,95 €

Vind ik lekker!

Mozzarella en tomaat

12,75 €

Vind ik lekker!

Italiaanse bol Hete kip

met sweet chili mayonaise

14,95 €

Vind ik lekker!

Italiaanse Bol Pulled Chicken

met knoflooksaus

14,95 €

Vind ik lekker!

Italiaanse bol Carpaccio

Carpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en truffel mayonaise

14,95 €

Vind ik lekker!

Voorgerechten

Geserveerd de gehele dag

Carpaccio van ossenhaas

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffel mayo

16,95 €

Vind ik lekker!

Burrata kaas :

met tomaat, pesto, rucola & balsamico

15,75 €

Vind ik lekker!

2 garnalenkroketjes met garnituur

15,95 €

Vind ik lekker!

Stokbrood

met kruidenboter of tapenade

6,75 €

Vind ik lekker!

Stokbrood

met kruidenboter en tapenade

7,50 €

Vind ik lekker!

Soepen.

(huisgemaakt, geserveerd met stokbrood)

Seizoen soep

dagprijs

Vind ik lekker!

Tomatensoep

8,75 €

Vind ik lekker!

Franse uiensoep

(gegratineerd)

9,95 €

Vind ik lekker!

Maaltijd Salades

Geserveerd de gehele dag (geserveerd met stokbrood)

carpaccio van ossenhaas

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffel mayo

19,25 €

Vind ik lekker!

gerookte zalm,

met crème fraîce

19,95 €

Vind ik lekker!

hete kip,

met sweet chili mayonaise

19,25 €

Vind ik lekker!

scampi’s,

gebakken in kruidenboter

21,95 €

Vind ik lekker!

vegetarische salade,

met burrata

18,95 €

Vind ik lekker!

Menu Maastricht

39,95 €

1. Gang Carpaccio van Ossenhaas of Salade Scampi’s

2. Gang Schotse zalmfilet met kreeftensaus, warme groenten en frites of Ierse kogelbiefstuk (200gr.) met saus naar keuze , warme groenten en frites Sauzen: peper, champignon of kruidenboter

3. Gang Dessert Nieuw Bruin

Vind ik lekker!

Pasta & Vis

Geserveerd de gehele dag

Pasta

(geserveerd met stokbrood)

Spaghetti Bolognese

met Parmezaanse kaas

19,75 €

Vind ik lekker!

Spaghetti Scampi

met kruidige room saus

22,25 €

Vind ik lekker!

Spaghetti met zalm

met kreeftensaus

22,25 €

Vind ik lekker!

Lasagne Bolognese

(geserveerd met garnituur)

19,95 €

Vind ik lekker!

Vegetarische lasagne

(geserveerd met garnituur)

21,95 €

Vind ik lekker!

Vis (geserveerd met frites)

Schotse zalmfilet,

op de huid gegaard in de oven met kreeftensaus en warme groenten

26,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Scampi’s, in knoflook

met groenten en garnituur

23,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Fish and Chips

geserveerd met tartaarsaus

22,95 €

Vind ik lekker!

Voor de kids (tot 12 jaar)

Kleine spaghetti Bolognese

met stokbrood

12,50 €

Vind ik lekker!

Frikandel, kroket of kip-nuggets

met frites mayonaise en appelmoes

12,50 €

Vind ik lekker!

Vlees

(geserveerd met frites en garnituur)

Iers kogelbiefstuk (200gr.)

met warme groenten en saus naar keuze

26,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Saté varkenshaas 3 stokjes ,

atjar, kroepoek gebakken uitjes, pindasaus

24,95 €

Vind ik lekker!

Spare Ribs (500gr.),

met BBQ- en knoflooksaus

25,95 €

Vind ik lekker!

Wiener Schnitzel

met saus naar keuze

23,95 €

Vind ik lekker!

Huisgemaakte hamburger (200gr.)

met cheddar Kaas, sla, spek, tomaat, komkommer en chili mayonaise

22,95 €

Vind ik lekker!

Vega Burger

Met salade, chili mayonaise

22,95 €

Vind ik lekker!

Krokante KIPBURGER

met sla, tomaat, komkommer en chili mayonaise

22,95 €

Vind ik lekker!

Zuurvlees

Runderstoofpotje op groot moeders wijze

22,95 €

Vind ik lekker!

Desserts & Zoet

Dessert

Moelleux

( chocolade lava cake)

9,95 €

Vind ik lekker!

Cheese cake

7,75 €

Vind ik lekker!

Warme Appeltaart

met slagroom

7,60 €

Vind ik lekker!

Dame Blanche, vanille-ijs

met Chocoladesaus & Slagroom

9,95 €

Vind ik lekker!

Specials

Apfelstrudel

met ijs, vanillesaus en slagroom

9,95 €

Vind ik lekker!

Warme Luikse wafels met:

Naturel

8,50 €

Vind ik lekker!

Slagroom

9,50 €

Vind ik lekker!

Vanille-ijs en slagroom

10,95 €

Vind ik lekker!

Nutella en slagroom

10,95 €

Vind ik lekker!

Pannenkoeken

Naturel

10,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Appel

12,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Spek en/of kaas

12,95 €

Vind ik lekker!

Poffertjes 12 stuks

10,75 €

Vind ik lekker!

American Pancakes naturel 4 stuks

11,95 €

Vind ik lekker!

American Pancakes

met slagroom 4 stuks

12,95 €

Vind ik lekker!

American Pancakes

met vanille-ijs & slagroom 4 stuks

13,95 €

Vind ik lekker!

Borrel Hapjes

Nacho’s uit de oven

met kaas, guacamole & Jalapeños

14,25 €

Vind ik lekker!

Chicken Basket

( Krokante malse kippen-dijtjes zonder bot)

9,95 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Bitterballen (10 stuks)

9,95 €

Vind ik lekker!

Garnalen twisters in filodeeg (8 stuks)

9,95 €

Vind ik lekker!

Bittergarnituur (20 stuks)

18,75 €

Vind ik lekker!

KaasTengels

9,25 €

Vind ik lekker!

Vegetarische loempia’s ( 10 stuks )

9,95 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Kleine inktvisringetjes

9,95 €

Vind ik lekker!

Kaasblokjes

8,25 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Olijven

6,50 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Stokbrood

met kruidenboter of tapenade

6,75 €

Vind ik lekker!

Stokbrood

met kruidenboter en tapenade

7,50 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand Cafe Nieuw Bruin is 22.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden