La Barraca

Meer informatie

Rechtstraat 83
6221 EH Maastricht


Menukaart van La Barraca

Laatst bijgewerkt op 09.06.2025
Klassiek gesorteerd
Pan con amor
Crispy bread met tomatensalsa en serrano
7,30
Pan
Stokbrood
4,50
Pan con aioli
Brood met aioli
6,50
Pan con salsa verde
Brood met huisgemaakte groene kruidenolie
6,50
Pan con tomate
Crispy bread met huisgemaakte tomatensalsa
8,00
Pan de ajo
Crispy bread met knoflookolie
5,80
Tosta de champiñones
Toast met champignons en spekjes en room
8,50
Queso
Kaasplankje met 3 soorten kaas
9,00
Ensalada La Barraca
Salade met gegrilde paprika, rode ui, gegrilde tomaat, coban, huisgemaakte dressing en geitenkaas
8,50
Aceitunas
Gevulde olijven
6,50
Caprese de Milano
Buffelmozzarella met gegrilde tomaat, basilicum en balsamico creme
9,00
Croquetas sorpresa
Een verrassing van de chef met lekkernijen
8,50
Nachos sin carne
Nachos met tomaat, kaas, jalapenos en room 1. Large
4,75
Patatas Bravas
Heerlijk knapperige kleine bravas
7,00
Pimentos de Padron
Geroosterde Spaanse Padrón pepers met zeezout
9,00
Pasta salsa verde con queso
Pasta met groene kruidenolie en geraspte feta kaas
7,50
Patatas con aioli
Met aioli
7,00
Patatas bravas con salsa de cabrales
Met salsa brava en blauwe kaassaus
7,50
Tortilla Española
Spaanse aardappeltortilla, met groenten en bereidingstijd 20-30 minuten
14,50

vegetarisch vegetarisch

Verduras a la parrilla
Gegrilde courgette, gegrilde paprika, gegrilde tomaat, gegrilde rode ui en gegrilde aubergine
8,90
Coliflor frita
Geroosterde bloemkool met tempura
8,65
Calamares fritos
Inktvisringen, met verse knoflookringen in een beslag met aioli
9,50
Gambas a la langosta
Grote garnalen met huisgemaakte kreeftensaus en knoflook
9,50
Croquetas sorpresa
Een verrassing van de chef met lekkernijen
8,50
Esgarrat Valenciano
Koude salade met kabeljauw, gegrilde paprika, aubergine en knoflook
7,00
Gambas al ajillo
Grote garnalen met knoflookolie
9,30
Mejillones
Mosselen bereid op Spaanse wijze
15,00
Lasagne con salmón
Huisgemaakte lasagne met zalm, spinazie, rode ui, knoflook, roomkaas en mozzarella en bereidingstijd 20-30 minuten
15,00
Stromboli rustica
Bladerdeeg gevuld met groenten en rundvlees
7,50

vegetarisch vegetarisch

Panceta Iberica
Huisgemaakte rib met knoflook en verse kruiden
10,50
Alitas de pollo de la casa
Huisgemaakte kippenvleugels met honing
8,50
Albóndigas
Gehaktballetjes met huisgemaakte tomatensaus
8,50
Carpaccio de carne
Rundercarpaccio met parmezaanse kaas
14,50
Dátiles con bacon
Dadels omwikkeld in bacon
6,00
Croquetas sorpresa
Een verrassing van de chef met lekkernijen
8,50
Jamón serrano
Spaanse ham met meloen en olijven
9,25
Nachos con carne
Nachos met tomaat, kaas, jalapenos en room 1. Large
4,75
Pinchos España
2 soorten vleesgerechten met Spaanse kruiden
9,50
Solomillo de pimienta
Malse ossenhaas met pepersaus en gegrilde groenten en gepofte aardappel
9,30
Brownie de chocolate casero
Huisgemaakte, met witte chocoladesaus en chocolade-ijs en een verrassing
8,00
Flan Catalan
Catalaanse flan met karamel
8,00
Helado de naranja
3 bolletjes roomijs met sinaasappelsap
6,50
Tiramisu de la barraca
Onze huisgemaakte tiramisu met een hint van caramel
8,00
Sorpresa de chocolate
Chocolade taart met een verrassing
8,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van La Barraca is 09.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.