Restobar LURE

Meer informatie

Grote Looiersstraat 7
6211 JH Maastricht


Menukaart van Restobar LURE

Laatst bijgewerkt op 02.05.2025
Klassiek gesorteerd
17:00 - 22:00
Steak Tartare
Truffel – eigeel – sjalot
14,00
Limburgse grotchampignons
In Dragon roomsaus
11,50
Escargots
Wijngaardslakken in knoflookboter
12,50
Scampi’s
Geserveerd op gegrilde courgette – gegratineerd met Old Amsterdam
13,50
Gerookte eend
Met een bitterbal van bospaddenstoelen
14,50
Gebakken camembert
Met Calvadosappel
12,50
Bread & Dips (met roomboter)
6,50
Kruidenboter +
0,75
Tapenade +
0,75
Aioli +
0,75
Steak de Paris
Runder Longhaas (180 gram) – Pepersaus
23,00
Poisson du Jour
(Dagprijs)
Parelhoen suprême
Sous Vide gegaard – Dragonjus
23,50
LURE burger
Beef – brioche – bacon – kaas
19,50
Steak Tartare
Knoflook – peper – peterselie
21,50
Ravioli
Ricotta – spinazie
15,50
Bospaddenstoelen Risotto
Rucola – Parmezaanse kaas
17,50
Lure’s “Menu du Chef”
Wisselend 3-gangen keuzemenu (vraag onze medewerkers)
39,50
Wijnarrangement (bij 3 gangen)
Een selectie uit onze huiswijn-collectie, passend bij elke gang
15,00
12:00 - 22:00
Frites
Met mayonaise
4,00
Zoete aardappelfrites
Met mayonaise
5,00
Aardappelkroketjes 10 stuks
5,00
17:00 - 22:00
Crème Brûlée
Hazelnoot – vanille
8,50
Brusselse wafel
Ijs – slagroom – saus
8,50
Moelleux au chocolat
Met vanille ijs
10,50
LURE’s dessert (onze eigen unieke Hemelse creatie)
Brioche sandwich met vanille ijs en Nutella
11,00
Kaas assortiment
Diverse kazen – walnoten – appelstroop – brood
12,50
Coupe Advocaat
Vanille ijs – mokka ijs – advocaat – slagroom
9,00
Coupe Noisette
Vanille ijs – noten – caramelsaus – slagroom
9,00
12:00 - 17:00
BLTC
Bacon – lettuce – tomato – chicken
13,50
Philly Cheesesteak
Sous Vide bereid rundvlees – kaassaus
14,50
Gehaktbal
Parmezaanse kaas – rucola – mosterdcrème
13,50
Tonijn
Huisgemaakte tonijnsalade – komkommer – cocktailsaus
12,00
Carpaccio
Truffel – Parmezaanse kaas – pijnboompitten – rucola
13,50
Plateau midi
Soup du Jour, kroket, sneetje gezond
14,50
Uitsmijter
11,00
Ham +
1,00
Kaas +
1,00

vegetarisch vegetarisch

Bacon +
1,00
Croque Monsieur
Ham – kaas – bechamel
9,50
Croque LURE
Brie – truffel – walnoot
12,00
Soup du Jour
Dagelijks wisselend recept, inclusief brood
8,50
Uiensoep
Gegratineerd met kaas en brood, inclusief brood
9,50
Salade Brie
Gebakken spekjes – honing – brood
17,50
“Broodje LURE Aap”
Ham / kaas toast – ketchup
8,00
Kidsbox:
Keuze uit: frikandel / kroket / kipnuggets
8,50
Frietjes
Appelmoes
Verrassing
Poffertjes
7,50
Supplement ijs +
1,50
Brusselse wafel
Ijs – slagroom – saus
8,50
12:00 - 22:00
Nacho's
Sour cream – chilisaus – guacamole
11,50
Bread & Dips (met roomboter)
6,50
Kruidenboter +
0,75

vegetarisch vegetarisch

Tapenade +
0,75

veganistisch veganistisch

Aioli +
0,75

vegetarisch vegetarisch

Bitterballen
6 stuks (inclusief mosterd)
8,00
Borrelgarnituur
10 stuks (inclusief 2 sausjes)
9,50
Beer Battered Shrimps
Chilidip
8,50
Gefrituurde mosselen
8,50
Borrelplank
Combinatie van de bovenstaande borrelhapjes
21,50
Kaas assortiment
Diverse kazen – walnoten – appelstroop – brood
12,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restobar LURE is 02.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.