Riverside Lounge Maastricht

Meer informatie

Maaspromenade 78
6211 HS Maastricht


Menukaart van Riverside Lounge Maastricht

Laatst bijgewerkt op 21.06.2025
Klassiek gesorteerd
BROOD MET SMEERSELS
Breekbrood - kruidenboter - tapenade peppadew crème
8,50
NACHO'S
Tortilla chips - jalapeño pepers - cheddar crème fraîche tomaten salsa - guacamole
10,50
PATATAS BRAVAS
Gebakken aardappels - aïoli - licht pikante tomatensaus
8,50
KIBBELING
Kabeljauw met panade van panko remouladesaus - citroen
9,50
CALAMARES
Inktvisringen - aioli - citroen
9,50
SPICY KOREAN CHICKEN WINGS
Chicken wings gochujang chilisaus - sesam - honing
9,50
BITTERBALLEN
Rundvlees bitterballen (10 stuks) mosterd
8,50
BRUSCHETTA
Gegrild brood - tomaat - basilicum - knoflook
9,50
SCAMPI AGLIO, OLIO E PEPPERONCINI
Black tiger scampi's in olie - rode pepertjes - knoflook peterselie - stokbrood
12,50
BORRELPLANK RIVERSIDE LOUNGE
Selectie van onze lounge bites met zorg samengesteld door de chef
24,50
BROODJE GEZOND
Barra gallega wit - kaas - ham ei komkommer tomaat - sla - mosterdmayonaise
9,50
BROODJE CARPACCIO
Barra gallega wit - runder carpaccio - rucola Parmezaanse kaas - pijnboompitten - truffelcrème
11,50
BROODJE LAUWWARME GEITENKAAS
Barra gallega bruin - geitenkaas - honing - walnoten rucola - zongedroogde tomaat
9,50
BROODJE TONIJN
Barra gallega wit - huisgemaakte tonijnsalade - ei - rucola cocktailsaus
11,50
BROODJE VAN DE WEEK
Wisselend broodje - vraag een medewerker
12,50
STEAK SANDWICH
Barra gallega wit - biefreepjes - gekaramelliseerde ui teriyaki - cheddar
13,50
CLASSIC CLUB SANDWICH
Tramezzini toast - gegrilde kip - bacon botersla tomaat cocktailsaus - friet
13,50
CROQUE RIVERSIDE
Desembrood - kaas - ham - sriracha saus (licht pikant)
9,00
TOAST AVOCADO & ZALM
Toast van desem brood - gerookte zalm - tomaat smashed avocado - sla - honing mosterd crème
14,50
UITSMIJTER
Wit brood - 3 spiegeleieren - ham - kaas - sla
12,50
KROKETTEN MET BROOD
Wit brood - 2 rundvlees kroketten - Limburgse mosterd
9,50
FLAMMKUCHEN
Spek - ui - prei - crème fraîche - rucola
12,50
GEGRATINEERDE UIENSOEP
Franse uiensoep - brood - kaas
7,50
CHEF'S CHOICE
Wisselende huisgemaakte soep - brood - boter
CARPACCIO SALAD
Rundercarpaccio - gemengde sla - zongedroogde tomaatjes - truffelcrème - Parmezaanse kaas - pijnboompitjes
16,50
CHICKEN CAESAR SALAD
Gemengde sla - gegrilde kipfilet - spek - tomaat Parmezaanse kaas - croutons - dressing
17,50
SALADE GEITENKAAS
Gegratineerde geitenkaas - mesclun - appel walnoot honing - mosterd dressing
18,50
RIVERSIDE LOUNGE SALAD
Scampi - gerookte zalm - gemengde sla - komkommer tomaat - remouladesaus - kappertjes - radijs
19,50
WRAP CARPACCIO
Rundercarpaccio - truffelmayonaise - rucola pijnboompitten - Parmezaanse kaas
12,50
WRAP ZALM
Gerookte zalm - kruidenkaas - bieslook - sla
13,50
WRAP AVOCADO EN EI
Avocado - gekookt ei - rucola - kerstomaat
13,50
SPAGHETTI BOLOGNESE
Verse spaghetti - tomatensaus - rundergehakt Parmezaanse kaas
16,50
SPAGHETTI SCAMPI
Verse spaghetti - scampi - knoflook - roomsaus rode peper - tomaat - rucola
21,00
SPAGHETTI CARBONARA
Verse spaghetti - spek - Parmezaanse kaas - knoflook ei - peterselie
18,50
LIMBURGS ZUURVLEES
Huisgemaakt zuurvlees - friet - mayo - gemengde salade
19,00
SATÉ VAN VARKENSHAAS
Gemarineerde varkenshaas - saté saus - atjar tjampoer kroepoek - gebakken uitjes - friet - mayo - gemengde sla
19,50
SCHNITZEL
Varkensschnitzel - friet - mayo - gemengde salade saus naar keuze
19,50
SPARERIBS
Homemade ribs - friet - mayo - gemengde salade BBQ saus - sweet - honey - spicy
23,50
LAMSSOUVLAKI
Gegrilde lamssouvlaki - verse tzatziki gemarineerde rode ui - friet - mayo - gemengde salade
21,00
STEAK
Steak - friet - mayo - gemengde salade - saus naar keuze
26,00
SNOEKBAARS
Snoekbaarsfilet - seizoensgroenten - beurre blanc - friet
26,00
CLASSIC BACON&CHEESE BURGER
100% runderburger van slagerij Wolfhagen - brioche bun cheddar kaas - bacon - kropsla - tomaat - rode ui - ketchup mosterd - augurk
18,50
RIVERSIDE BURGER
100% runderburger van slagerij Wolfhagen - brioche bun truffel hachee - bacon spiegelei - rode uien confit - kropsla tomaat - truffel mayonaise
19,50
CRISPY CHICKEN BURGER
Crispy chicken burger - brioche bun - kropsla - tomaat avocado - jalapeños - cheddar kaas - sriracha mayonaise
18,50
OMGEKEERDE DAME BLANCHE
Vanille ijs - witte chocoladesaus - merveilleux gebak
11,50
CRÈME BRÛLÉE
Crème brûlée - Amarena kersen - rietsuiker
10,50
HEMELSE MODDER
Chocolademousse - slagroom
10,50
MOELLEUX
Chocolade lava cake - vanille ijs - slagroom
10,50
BRUSCHETTA TOMAAT & BURRATA
Bruschetta 3 st. tomaat basilicum - burrata
11,50
CARPACCIO
Verse rundercarpacio - gemengde sla - zongedroogde tomaat - truffelcreme - parmezaanse kaas - pijnboompitjes
14,50
SCAMPI AGLIO, OLIO E PEPPERONCINI
Black tiger scampi's in olie - rode pepertjes - knoflook peterselie - stokbrood
12,50
GEBAKKEN GEITENKAASROLLETJES
Spek geitenkaas - honing - walnoot
11,00
TOMATENSOEP
5,00

vegetarisch vegetarisch

CROQUE RIVERSIDE
Desembrood - kaas - ham curry
8,50
SPAGHETTI BOLOGNESE
Verse spaghetti - runder gehakt - tomatensaus
9,50
SNACK & FRIETJES
Kipnuggets, frikandel of kroket - frietjes appelmoes american sauce
9,50
KINDERIJSJE
Vanille ijs - aardbeiensaus - discodip slagroom - biscuit
6,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Riverside Lounge Maastricht is 21.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.