Seven Spices Maastricht

Meer informatie

Sint Bernardusstraat 4A
6211 HL Maastricht


Menukaart van Seven Spices Maastricht

Laatst bijgewerkt op 02.05.2025
Klassiek gesorteerd
Onion bhaji
Gefrituurde uien balletjes met kikkererwtenmeel
6,95
Samosas
Gefrituurd deeg gevuld met gekruide aardappel en erwten
6,95
Meat samosas
Gefrituurd deeg gevuld met lamsvlees, gekruide aardappel en erwten
7,95
Gobhi pakoda
Gefrituurde stukjes bloemkool gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
6,95
Paneer tikka
Indiase kaas gemarineerd in een gekruide marinade op basis van yoghurt en handgemalen kruiden, gekookt in een tandoor
7,95
Paneer malai tikka
Indiase kaas gemarineerd met cashewnoten en kaaspasta, gekookt in een tandoor
8,50
Mushroom tandoori
Gekruide gemarineerde champignons, geroosterd in de tandoor
7,50
Tandoori soya chaap
Soja chaap (sojabonen) gemarineerd in aromatische kruiden en gegrild in een tandoor
8,50
Tandoori malai soya chaap
Soya chaap (sojabonen) gemarineerd in cashewnoten en kaas pasta, gegrild in een tandoor
9,00
Veg platter (2-3 personen)
Een combinatie van samosa's, ui bhaji en gobi pakoda
18,50
Chicken tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd in indiase kruiden, geroosterd in een tandoor
7,95
Garlic chicken tikka
Stukjes kipfilet gemarineerd met knoflookpasta en indiase kruiden, geroosterd in een tandoor
8,50
Tandoori chicken
Gekruide gemarineerde kip (bot), tot in de perfectie geroosterd in de tandoor
6,95
Hot chicken wings
Hete kippenvleugels, gemaakt met indiase kruiden, in een tandoor
6,95
Lamb seekh kebab
Lamsgehakt, gemengd met indiase kruiden, gekookt aan een spies in een tandoor
8,50
Tandoori prawns
Garnalen gemarineerd in indiase kruiden, geroosterd in een tandoor
10,95
Fish tikka
Gekruide gemarineerde vis, geroosterd in een tandoor
8,50
Lemon butter garlic prawns
Chef's special: garnalen gekookt in een unieke mix van knoflook en citroensap en vervolgens omgezet in een geweldig hapje
10,50
Non veg platter (2-3 personen)
Een combinatie van onze hotwings, kip en lamb seekh kebab
20,50
Een Indiase interpretatie van Chinees die de pittige smaken van India combineert met Chinese ingrediënten als sojasaus, Sichuan en azijn
Paneer chilli
Een populair Indo-Chinees voorgerecht met Indiase kaas gebakken met chilisaus
12,50
Chicken chilli
Gefrituurde kip gekookt met Indo-Chinese chilisaus
14,50
Veg fried rice
Basmatirijst gemengd met sojasaus, groenten en Indo-Chinese smaken
12,50

vegetarisch vegetarisch

Veg szehcuan fried rice
Basmatirijst gemengd met pittige Szechuansaus en roergebakken groenten
13,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken fried rice
Basmatirijst gemengd met sojasaus, krokante kip, groenten, ei en Indo-Chinese smaken
14,50

vegetarisch vegetarisch

Szechuan chicken fried rice
Basmatirijst gemengd met pittige Szechuansaus, kip, roergebakken groenten en ei
15,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo tikki chaat
Een krokant Indiaas aardappelpasteitje op smaak gebracht met kruiden en gegarneerd met yoghurt en chutneys
9,95
Samosa chaat
Populair Noord-Indiaas streetfood. Krokante samosa wordt geserveerd met uien, yoghurt en chutneys
9,95
Tandoori is een gerecht bereid in een speciale tandoor (indiase klei oven), waardoor het gerecht een rokerige smaak krijgt. Alle gerechten worden geserveerd met rijst en een daal (Indiase linzensoep)
Tandoori chicken met bot
Gemarineerde kipstukjes met bot, geroosterd in de tandoor
19,50
Tandoori chicken tikka
Stukjes zonder been, gekruid met kruiden marinade, geroosterd in een tandoor
21,50
Tandoori garlic chicken tikka
Stukjes zonder bot, op smaak gebracht met kruiden-en knoflook marinade, geroosterd in een tandoor
22,50
Seven spices mix grill
Combinatie van tandoori kip, kip tikka, hotwings, seekh kebab, lam tikka, lamskotelet en garnalen
26,50
Biryani is een traditioneel indiaas rijstgerecht, gemengd met speciale specerijen en kruiden, belegd met vlees of groenten. Alle biryani's worden geserveerd met een raita
Vegetarische biryani
19,50

vegetarisch vegetarisch

Soya chaap biryani
22,50
Kip biryani
21,50
Lam biryani
22,50
23,50
Seven spices biryani special
Een mix van kip, lamsvlees en garnalen
24,50
Alle gerechten worden geserveerd met een portie rijst
Chicken tikka masala
Gemarineerde gegrilde stukjes kipfilet bereid in dikke paprikasaus
20,95
Butter chicken
Noord-Indiase delicatesse, malse stukjes kipfilet gekookt in een romige tomatensaus verrijkt met kruiden
20,95
Chicken korma
Stukjes kip gekookt in een saus op basis van kokosnoot en amandelen
20,95
Tropical mango chicken (special)
Kip met speciale saus met kokos en mango, waardoor een zoete en hartige smaak ontstaat
20,95
Chicken Madras
Kip gekookt in een hete pikante saus, genoemd naar de stad Madras (nu Chennai)
20,95
Chicken vindaloo
Kip gekookt in een vurig pikante saus, populair uit Zuid-India, verrijkt met kruiden en smaken en toegevoegde aardappelen.
20,95
Chicken bhuna
Kip gekookt in een zwaar gekruide saus en smaken
20,95
Chicken saag
Kip gekookt in een saus gemaakt van spinazie, mosterdblaadjes en fenegriekblaadjes
20,95
Homemade chicken curry
Traditioneel huisgemaakt recept voor kipcurry met Indiase kruiden
20,95
Alle gerechten worden geserveerd met een portie rijst
Rogan Josh lamb
Indiase lamscurry met een sterke combinatie van intense kruiden in een romige tomaten currysaus
21,95
Lamb curry
Traditioneel huisgemaakt recept voor lamscurry met Indiase kruiden
21,95
Lamb kadai
Lamsvlees gekookt in een dikke gekruide saus met uien, paprika en tomaten
21,95
Lamb saag
Lamsvlees gekookt in een saus gemaakt van spinazie, mosterdblaadjes en fenegriekblaadjes
21,95
Lamb korma
Stukjes lamsvlees gekookt in een saus op basis van kokosnoot en amandel
21,95
Lamb bhuna
Lamsvlees gekookt in een zwaar gekruide saus en smaken
21,95
Lam mango special
Lam met speciale saus met kokos en mango waardoor een zoete en hartige smaak ontstaat
21,95
Lam Madras
Lamsvlees gekookt in een hete pikante saus, genoemd naar de stad Madras (nu Chennai)
21,95
Lam vindaloo
Lam gekookt in een vurig pikante saus, populair uit Zuid-India, verrijkt met kruiden en smaken
21,95
Alle gerechten worden geserveerd met een portie rijst
Vish Madras
Vis in een hete pikante saus, genoemd naar de stad Madras (nu Chennai)
21,50
Vish goan curry
Dit vis recept is beroemd van de zandstranden van GOA en staat bekend om zijn explosie van smaak en kruiden en kokosroom
21,50
Garnalen masala
Garnalen bereid in een saus met een combinatie van kruiden en Indiase specerijen en kokosroom
21,50
Alle gerechten worden geserveerd met een portie rijst
Paneer tikka masala
Gemarineerde gegrilde stukjes Indiase kaas bereid in dikke paprikasaus
20,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer butter masala
Indiase kaas bereid in dikke boterachtige romige saus op basis van tomaten
20,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer kadai
Indiase kaas gekookt in een dikke gekruide saus met uien, paprika en tomaten
19,50

vegetarisch vegetarisch

Palak paneer
Indiase kaas bereid in een curry saus van spinazie
19,50

vegetarisch vegetarisch

Dal tadka
Gele linzen gekookt met knoflook, gember, kruiden en tomaten
18,50

vegetarisch vegetarisch

Dal makhani
Een romig gerecht, beroemd uit Noord-India, linzen met boter en tomaten
18,50

vegetarisch vegetarisch

Chana masala
Gekookte kikkererwten in dikke saus, met tomaten, uien en kruiden
18,50

vegetarisch vegetarisch

Bhindi masala
Verse okra bereid met knoflook-gemberpasta en Indiase kruiden
19,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo mutter
Een milde curry met aardappelen en erwten
18,50

vegetarisch vegetarisch

Bombay aloo
Een speciaal gerecht uit Bombay (Mumbai) voornamelijk met aardappelen
18,50

vegetarisch vegetarisch

Mix veg
Gemengde groenten met Indiase kruiden
18,50

vegetarisch vegetarisch

Mix veg korma
Gemengde groenten in een romige curry met Indiase kruiden
19,50

vegetarisch vegetarisch

Tandoori roti
Indiaas bruin brood
3,00
Papadams
Krokant gefrituurd dun brood Indiaas bereid uit linzen
2,00
Butter naan
Indiaas witbrood
3,50

vegetarisch vegetarisch

Garlic naan
Witbrood met knoflook
4,00
Cheese naan
Witbrood met kaasvulling
4,50
Onion naan
Witbrood met pikante ui
4,00
Peshawari naan
Zoet witbrood
4,50
Aloo paratha
Bruin brood met gekruide aardappelvulling
4,50
Paneer kulcha
Witbrood gevuld met Indiase kaas
5,00
Garlic cheese nan
Witbrood gevuld met Indiase kaas en knoflook
5,50
Rasmalai
Dumplings gemaakt van kwark gedrenkt in gezoete, ingedikte melk, subtiel op smaak gebracht met kardemom
7,50
Gulab jamun
Melkballetjes op zoete siroop
6,50
Kheer
Indiase rijstpudding
6,50

vegetarisch vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Seven Spices Maastricht is 02.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.