Menukaart van De Brasserie | huberts sinds 1922
Laatst bijgewerkt op 28.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Brood
Vegan sandwich
met gebakken knoflookchampignons, avocadospread, ui, paprika en hazelnoten
12,50
€
Vind ik lekker!
Bun Pulled Pork
met rode koolsalade en BBQ-saus
11,50
€
Vind ik lekker!
Bras Tosti
met krokant spek, kaas, bosui en paddenstoelensaus op landbrood
10,95
€
Vind ik lekker!
Gerookte eendenborst
met mangochutney, rucola en frambozendressing
13,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
met truffel mayonaise
12,50
€
Vind ik lekker!
Visduo
tonijnsalade en zalmfilet
11,50
€
Vind ik lekker!
geitenkaas
met thijm, honing en noten
9,95
€
Vind ik lekker!
Tonijn
olijf, appel en sperziebonen
9,95
€
Vind ik lekker!
Gerookte zalmfilet
met dillesaus
12,50
€
Vind ik lekker!
Steak Sandwich
gegrilde bief met teriyakisaus, gefruite ui en rucola
12,50
€
Vind ik lekker!
Club Sandwich
gegrilde kip, krokante spek, chips, crudites en kruidenmayonaise
10,50
€
Vind ik lekker!
Uitsmijter de Bras
met kaas, tomaat, rode ui en krokant spek
11,75
€
Vind ik lekker!
2 ambachtelijke croquetten
met landbrood & sla
11,25
€
Vind ik lekker!
met frites & sla +
2,75
€
Vind ik lekker!
flatbread
Warme brie
balsamicostroop, walnoten en granaatappelpitjes
10,50
€
Vind ik lekker!
Gerookte eendenborst
met teriyakisaus, krokante uitjes, bosui en salade
13,50
€
Vind ik lekker!
Gebakken paddenstoelen
met spekjes, ui en Parmezaanse kaas
12,95
€
Vind ik lekker!
Tuna melt
met tonijn en kaas uit de oven op flatbread met olijven
10,50
€
Vind ik lekker!
Heerlijk Hartig
Brood en dip
7,50
€
Vind ik lekker!
Loaded Italian Fries
topping van crispy bacon, Parmezaan en truffelmayonaise
9,50
€
Vind ik lekker!
Loaded Mexican Fries
met tomaat, guacamole, paprika, ui en chilisaus
9,50
€
Vind ik lekker!
Brasuurtje voor
een eigentijds 12-uurtje! laat je samen verrassen tijdens de lunch en proef onze favorieten
229,50
€
Vind ik lekker!
Nacho’s
gegratineerd met kaas, chilisaus, rode ui, tomaat, lente ui, paprika & guacamole
9,50
€
Vind ik lekker!
Ambachtelijke bitterballen
met onze eigen bras mosterd, 7 stuks
6,95
€
Vind ik lekker!
10 stuks +
2,55
€
Vind ik lekker!
Warme kaasstengels
in filodeeg met chilisaus, 7 stuks
6,95
€
Vind ik lekker!
10 stuks +
2,55
€
Vind ik lekker!
5 vegan bitterballen
met bras mosterd
8,75
€
Vind ik lekker!
5 glutenvrije bitterballen
met bras mosterd
8,75
€
Vind ik lekker!
Borrelplank
nacho’s, crunchy fingerfoor, nootjes en loaded fries
17,50
€
Vind ik lekker!
Gemarineerde olijven
met gebrande nootjes
4,95
€
Vind ik lekker!
Portie oude kaas
met bras mosterd
7,50
€
Vind ik lekker!
7 Krokante garnalen
met chilisaus
9,50
€
Vind ik lekker!
BRASPLANK Lekker samen delen!
proeverij van o.a. gegrilde biefplakjes, zalm, olijven, bruschetta, crudites, kaas, crunchy fingerfood en brood met dip
29,50
€
Vind ik lekker!
Maak het helemaal compleet
met een glaasje soep erbij +
3,50
€
Vind ik lekker!
Lekkernijen
Vind ik lekker!
Warme Apfelstrudel
met vanillesaus, slagroom en vanille-ijs
8,50
€
Vind ik lekker!
Red Lip Bon Bon
0,95
€
Vind ik lekker!
Sneeuwtruffel
0,95
€
Vind ik lekker!
Cheesecake
met bosbessen coulis, crumble en slagroom
5,95
€
Vind ik lekker!
Gebak van de dag
4,50
€
Vind ik lekker!
Warme wafel
met warme kersen, ijs en slagroom
8,95
€
Vind ik lekker!
Chocolade lava cake
met warme kersen, ijs en slagroom, liefhebbers opgelet!
8,95
€
Vind ik lekker!
Cinnamon roll
3,95
€
Vind ik lekker!
Salades
Paddenstoel
gebakken paddenstoelen, balsamicodressing, hazelnoten en walnoten
18,50
€
Vind ik lekker!
Garnaal
krokante tempura garnalen met chilisaus
15,95
€
Vind ik lekker!
Eend
gerookte eendenborst met frambozendressing en mangochutney
18,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
warme geitenkaas met honing, tijm, noten
16,95
€
Vind ik lekker!
Visser
tonijnsalade, gerookte zalm en dille saus
18,25
€
Vind ik lekker!
Bief
gegrilde bief met teriyakisaus en geroosterde sesam
17,75
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Drents weiderund, met geroosterde zonnebloempitten, Parmezaan en truffelmayonaise
17,75
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van De Brasserie | huberts sinds 1922 is 28.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.