Ristorante Sardinia

Meer informatie

Kerkplein 7
7941 BE Meppel


Menukaart van Ristorante Sardinia

Laatst bijgewerkt op 28.02.2025
Klassiek gesorteerd
Pane e olive
Stokbrood | olijven | kruidenboter | truffelmayonaise
7,00
Bruschette
Geroosterd brood | tomaat | ui | basilicum
7,50
Diverso
Proeverij van bruschette
9,00
Pallina
Burrata | gemarineerde druif | gekarameliseerde walnoot | basilicum
11,50
Carpaccio tartufo
Ossenhaas | rucola | Grana Padano | pijnboompit |truffelmayonaise
13,00
Tartare di salmone
Zalmtartaar | paling | bergamot crème | zeekraal | parmezaankrokant
13,50
Stuzzichini traditionale
Diverse soorten Italiaanse vleeswaren | kazen | bruschette | noten | groenten De stuzzichini traditionale is te bestellen voor meerdere personen voor 12,5 p.p extra
13,50

vegetarisch vegetarisch

Stuzzichini di verdure
Diverse soorten Italiaanse kazen| bruschette | kleine palina | noten | groenten De stuzzichini di verdure is te bestellen voor meerdere personen voor 12,5 p.p extra
13,50

vegetarisch vegetarisch

Gamberetti all’ aglio
Gamba’s | olijfolie| verse knoflook | rode peper
12,50
Fiore di zucca
Gefrituurde courgettebloem | ham | mozzarella | pestodip
10,50
Bosco
Ravioli | bospaddenstoelen | funghi porcini | ricotta | truffel
12,50
Zuppa di zucca
Pompoensoep | crème fraîche | pompoenpitten
7,00
Zuppa di fungh
Bospaddenstoelensoep | bosui | Grana Padano
7,00
als maaltijdsalade te bestellen voor 5,00 extra
Insalata funghilicious
Pluksla | bospaddenstoelen | gegrilde aubergine | gerookte amandel | fregola radicchio | gerookte provolone | truffelmayonaise
11,50
Insalata bresaola
Pluksla | gedroogde runder carpaccio | pompoen | fontina| gekarameliseerde walnoot honing
12,50
Pappardelle spezzatino
Pappardelle | traditionele kalfsstoof | tomaat | rozemarijn
17,00
Spaghetti dei carbonai
Spaghetti | ei | guanciale | Pecorino Romano | zwarte peper
16,50
Spaghetti dello chef
Spaghetti aglio olio | aubergine | courgette | paprika | rucola | crème fraîche Bij de spaghetti dello chef is er keuze uit entrecôte, zalm of vegetarisch
17,50

vegetarisch vegetarisch

Linguine al pesto
Linguine| cherry tomaat | Grana Padano | pijnboompit | groene pesto
16,50
Ravioli con zucca
Gevulde pasta| pompoen | kaneel | salie | hazelnoot | pancetta (ook vega te bestellen)
16,50
Lasagna al forno
Verse deegbladen | bechamel | bolognese (rund) | mozzarella | Grana Padano
16,50
Risotto autunno
Risotto | bospaddenstoelen | funghi porcini | truffel | bosui | Grana Padano
17,00
Risotto Trentino
Risotto | speck | gorgonzola | radicchio | walnoot | peterselie
16,50
Salmone della nonna
Zalmfilet |roomsaus| dille | tomaat| mozzarella di bufala
25,00
Branzino con mandorla
Gebakken zeebaars | saus van amandel en rucola | zeekraal
24,50
Pollo tricolore
Kippendij | pestosaus | mozzarella di bufala | cherrytomaat
21,50
Spalla di vitello
Kalfsukade| truffeljus | bospaddenstoelen | coppa
25,00
Fettine in umido
Getrancheerde entrecôte | olijfolie | gedroogde tomaat | knoflook | peterselie
24,50
Filetto zuccatimo
Ossenhaas | tijmjus | pompoenmarmelade| talleggio
29,50
Bistecca griglia
Gegrilde entrecôte Eventueel met: gorgonzolasaus, truffeljus of peperroomsaus à 2,50
25,00
Filetto griglia
Gegrilde ossenhaas Eventueel met: gorgonzolasaus, truffeljus of peperroomsaus à 2,50
27,50
(prijs icm carne e pesce)
Mista – gemengde salade
2,75
Broccolini – geroosterde bimi
met knoflook en pepers
2,75
Patata – krieltjes in saliebote
2,75
Ajo ojo – spaghetti
met olijfolie, knoflook en pepers
2,75
Evanita
Peer | gorgonzola dolce | gerookte amandel
16,50
Irlandese
Pompoen | rode ui | geitenkaas| pancetta | balsamico
16,50
Olimpia
Coppa | mozzarella di bufala | cherrytomaat | rucola | truffelmayonaise
17,50
Genovese
Cherry tomaat | mozzarella di bufala | Grana Padano | pijnboompit | groene pesto
16,25
Regina Margherita
Mozzarella di bufala | basilicum
13,25
Salciccio
Salciccio | champignons | rucola | mozzarella | pecorino
15,25
Filletone
Carpaccio | rucola | Grana Padano | mozzarella | pijnboompit
16,75
Margherita
10,75

vegetarisch vegetarisch

Funghi
Champignons
11,75

vegetarisch vegetarisch

Vegetariana
Aubergine | champignons | cherry tomaat | courgette | paprika | ui
14,50

vegetarisch vegetarisch

Quattro formaggi
Kaas | gorgonzola | Grana Padano| mozzarella
13,50

vegetarisch vegetarisch

Peperoni
Champignons | paprika | ui | rode pepers
13,75

vegetarisch vegetarisch

Spinaci
Spinazie | champignons | cherry tomaat | gorgonzola | mozzarella
14,75

vegetarisch vegetarisch

Emiliana
San Daniele ham | cherry tomaat | rucola | mozzarella
16,75
Pollo
Dun gesneden kip | mozzarella | crème fraîche | rode ui | bosui
15,25
Salami
Salami
11,50
Prosciutto
Ham
11,50
Hawaï
Ham | ananas
11,75
Carbonara
Ham | salami | spek | artisjokken
14,00
Paesana
Ham | salami | spek | champignons | ui
15,25
Campagnola
Ham | champignons | paprika | ui
14,25
Santa Lucia
Salami | artisjokken | ui | rode pepers
13,75
Garibaldi
Ei | ham | salami | champignons
14,00
Calzone
(dubbelgevouwen pizza) Ei | ham | salami | champignons | paprika | rode pepers
16,00
Napolitana
Ansjovis | kappertjes | mozzarella di bufala| basilicum | knoflook
14,00
Quattro Stagioni
Ansjovis | ham | salami | olijven | paprika | champignons
15,00
Padrino
Ansjovis | salami | tonijn | champignons | kappertjes | olijven
15,75
Campidano (zonder kaas)
Garnalen | paling | verse zalm | tonijn | knoflook | paprika | rode pepers
16,50
Nanissa
Tonijn | cherry tomaat | kappertjes | ui | mozzarella
15,25
Bella italia
Salami | tonijn | champignons | olijven | paprika
15,00
Tonno
Tonijn | ui
13,50
Sardinia (zonder kaas)
Garnalen | gamba’s | zalm | tonijn
15,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Ristorante Sardinia is 28.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.