Waar heb je trek in?

Restaurant Sukade

Meer informatie

Stoombootkade 10
7941 BS Meppel

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant Sukade

Laatst bijgewerkt op 30.04.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Voorgerechten

Steak tartaar
Met sojasaus, ponzu, wasabi en sesam
18,00 €
Vind ik lekker!
Kalfszwezerik (100 gram)
Met saus van eekhoorntjesbrood en truffel
26,00 €
Vind ik lekker!
Hollandse garnalencocktail
Met geroosterde tomaatjes en cocktailsaus
23,00 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Sukade
48 uur gegaard, zacht en krokant gebakken
31,00 €
Vind ik lekker!
Zeetong
à la meunière met citroen
41,00 €
Vind ik lekker!
Kreeft
Hele kreeft met bisque
85,00 €
Vind ik lekker!

Specials (te bestellen voor 2 personen)

Chateaubriand (400 gram)
Een dubbele tournedos, rosé gebraden met sauce au poivre en Bearnaise
89,00 €
Vind ik lekker!
Zeebaars in zoutkorst (bereiding 30 min)
Hele zeebaars gegaard in een zoutkorst met Aziatische smaakmakers
62,00 €
Vind ik lekker!
Bijgerechten
Kropsla, zacht gekookt eitje, parmezaan en ansjovis Friet met Belgische mayonaise Groente quiche
4,50 €
Vind ik lekker!

Nagerechten

Pastel de nata
(voor de kleine zoete trek)
4,00 €
Vind ik lekker!
Cheesecake, appel en karamel
13,50 €
Vind ik lekker!
Verrassing van de patissier
13,50 €
Vind ik lekker!
Kaasplateau
Een selectie van 5 soorten kaas Voor een kaasplateau in plaats van het dessert vragen wij een
21,00 € +supplement prijs van
7,50 €
Vind ik lekker!

Lunchkaart

STEAK TARTAAR
Met gepocheerd ei, salade en piccalilly
17,00 €
Vind ik lekker!
CLUB SUKADE
Desem toast met runderrookvlees, avacado, pittige roomkaas, tomatenchutney. Geserveerd met bataat friet
16,00 €
Vind ik lekker!
EGG BENEDICT
Desem brood, gepocheerde eitjes, Hollandaise en bacon
17,00 € +Royal met gerookte zalm
2,00 €
Vind ik lekker!
SUKADE BURGER + FRIET
100 % rundvlees op een brioche broodje met een gebakken ei, tomaat ui salsa, bacon, sla, piccalliy mayo en friet
19,50 €
Vind ik lekker!
12 UURTJE
Desem brood met oude kaas en mostarda di pere,, mini kroketjes en een klein soepje
17,50 € +Liever desem brood met gerookt zalm of ossenworst?
2,00 €
Vind ik lekker!
SALADE KIP
Romaine sla, krokant gebakken spek, ei en anjovis
18,50 €
Vind ik lekker!
KROKETTEN MET BROOD OF FRIET
2 rundvlees kroketten of groente kroketten
13,50 €
Vind ik lekker!
KOFFIE + ZOET
Een kopje koffie van Frans de Grebber met Appel tartelette en vanille
8,50 € +of Friandises
6,20 €
Vind ik lekker!

BITES (all day long)

Pata Negra
Iberico ham 90 gram
15,00 €
Vind ik lekker!
Parmaham
Italiaanse ham 90 gram
9,50 €
Vind ik lekker!
Oesters 2 stuks
Rode wijnazijn, sjalot
8,50 €
Vind ik lekker!
Gemarineerde ansjovis
Met brioche en citroenmayonaise
7,00 €
Vind ik lekker!
Olijven
Blikje olijven met Jalapeño (pittig) of met ansjovis, picos
3,50 €
Vind ik lekker!
Rillette van eend
Baguette met rillette van eend
6,50 €
Vind ik lekker!
Oeufs mayonaise
Zacht gekookt eitje met mayonaise en krokante kappertjes
5,00 €
Vind ik lekker!
4 stuks Indonesische kroketjes
Vegetarische kroketjes met curry specerijen
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Bitterballen per stuk
Ook vega te bestellen
1,25 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Sukade is 30.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden