Waar heb je trek in?

'T MIERLES HUUKSKE

Meer informatie

Vesperstraat 8
5731 GS Mierlo

Vind je het lekker hier?

Menukaart van 'T MIERLES HUUKSKE

Laatst bijgewerkt op 29.04.2025
Menukaart filteren

Brood

Knoflookbrood uit de Oven
7,50 €
Vind ik lekker!
Tapenadebrood
7,50 €

veganistisch veganistisch

Vind ik lekker!
Kruidenboter Aioli
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Duo Tapenade
7,00 €
Vind ik lekker!

Soepen

Tomatensoep
Gebonden met een scheutje room
7,00 €
Vind ik lekker!
Lente Ui Knoflook
Heerlijk romige soep
7,50 €
Vind ik lekker!
Zoete Aardappel
Thaise soep met paksoi en gambas
8,00 €
Vind ik lekker!
Vissoep
Rijkelijk gevuld met diverse vissoorten
9,50 €
Vind ik lekker!
Dagsoep
Wisselend aanbod van de chef
7,50 €
Vind ik lekker!
Duo Soep
Voor wie niet kiezen kan
8,00 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

Rundercarpaccio
Met truffelmayo, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en parmezaanse kaas
14,00 €
Vind ik lekker!
Duo Gamba Carpaccio
Truffelmayo, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, rucola
16,50 €
Vind ik lekker!
Gerookte Zalmsalade
Met avocado, ananas, munt, mango, rode ui en een groene kruidendressing
14,00 €
Vind ik lekker!
Garnalen Pannetje
Sissend garnalenpannetje met keuze uit knoflook of knoflook en chili
13,00 €
Vind ik lekker!
Ceviche van Gamba’s
Met citroen, sinaasappel, pistache, groene kruiden en rode ui
15,50 €
Vind ik lekker!
Ham met Meloen
Op Japanse wijze gemarineerde meloen met coburgerham
14,00 €
Vind ik lekker!
Oosterse Ossenhaas
Salade met ossenhaaspuntje en een truffelmayo
15,00 €
Vind ik lekker!
Kipsalade
Frisse salade met mango, avocado en een vadouvan mayo
12,50 €
Vind ik lekker!
Gefrituurde Brie
Gekarameliseerde appeltjes, walnoten, honing (vega)
11,00 €
Vind ik lekker!
Heezer Geitenkaas
Op een bedje van knolselderijcarpaccio, kweeperenstroop, bospaddenstoelen en prosciutto ham (vegetarisch mogelijk)
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Kipsaté
Gemarineerde kippendij, satésaus, kroepoek, zoetzure komkommer en gebakken uitjes
21,50 €
Vind ik lekker!
Zalmfilet
Met een krokante korst, oosterse wokgroenten en wasabimayo
25,00 €
Vind ik lekker!
Schnitzel
300 gram met saus naar keuze
21,50 €
Vind ik lekker!
Varkenshaasmedaillons
Op een bedje van spekjes en ui
22,50 €
Vind ik lekker!
Lamsfilet
Met een rode portsaus en roseval aardappeltjes
28,00 €
Vind ik lekker!
Kiphammetje
Met gewokte groenten en een zoete ketjap saus
25,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Mixed Grill
250 gram kip, rund, varken, en lam met 3 sauzen
27,50 €
Vind ik lekker!
Schelvisfilet
Gestoomde schelvis met gestoomde groenten, rijst en gele currysaus
28,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Heilbotfilet
Op een bedje van groente ratatouille, beurre blanc saus en een groene kruidenolie
28,50 €
Vind ik lekker!
Kabeljauwfilet
Afgelakt met rendang, krokante bloemkool en een Bali jus
28,00 €
Vind ik lekker!
Sparerib
Heerlijk malse rib met zoete, pittige of barbecue marinade
25,50 €
Vind ik lekker!
Spareribs Onbeperkt
Onbeperkt genieten tot u niet meer kunt!
30,50 €
Vind ik lekker!

Steaks

Diamanthaas
200 gram op een bedje van boontjes en spekjes incl. saus naar keuze
29,00 €
Vind ik lekker!
Rumpsteak
200 gram
27,50 €
Vind ik lekker!
Rib-eye
200 gram op een bedje van boontjes en spekjes incl. saus naar keuze
38,50 €
Vind ik lekker!
Tournedos
200 gram op een bedje van boontjes en spekjes incl. saus naar keuze
39,50 €
Vind ik lekker!

Burgers

Hamburger ’t Huukske
200 gram runderburger met gebakken ei, spek, champignons, ui, sla, tomaat, en komkommer
19,00 €
Vind ik lekker!
Truffelburger
200 gram runderburger met sla, tomaat, komkommer, champignons en truffelmayo
19,00 €
Vind ik lekker!
Kip Samurai
Kipburger met sla, jalapeño, augurk, rode ui, gefrituurde ui en samuraisaus
21,00 €
Vind ik lekker!
Pulled Chicken Saté
200 gram runderburger met pulled chicken, sla, komkommer, gefrituurde ui en satésaus
21,50 €
Vind ik lekker!
Bacon and Cheese
200 gr runderburger, kaassaus, bacon, tomatensalsa, augurk en sla
21,50 €
Vind ik lekker!
Surf en Turf
200 gr runderburger, gambas, siracha mayo, sla en komkommersalade
22,50 €
Vind ik lekker!

Pasta’s

Pasta Bolognese
Met onze huisgemaakte bolognesesaus en geraspte kaas
17,00 €
Vind ik lekker!
Pasta Carpaccio
Met truffel, pijnboompitten, rucola en zongedroogde tomaten
22,00 €
Vind ik lekker!
Pasta Aioli
Met gambas, spinazie en romige knoflooksaus, afgeblust met sambuca
25,50 €
Vind ik lekker!

Vegetarisch

Truffelpasta
Met spinazie, pijnboompitten en zongedroogde tomaten
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Gele Groentecurry
Met vegetarische kip, gegrild naanbrood en kruidige gebakken rijst
24,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Mexican Burger
Met tomatensalsa, guacamole, tortillachips, mais, sla, jalapeno en zure room
22,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Knolselderijsaté
Met zoete aardappelfriet, sugarsnaps, cassave kroepoek en atjar ketimun
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Vega Verrasing
Laat u verrassen door ons keukenteam
28,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!

Maaltijdsalades

Rundercarpaccio
Met truffelmayo, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en parmezaanse kaas
21,00 €
Vind ik lekker!
Duo Gamba Carpaccio
Met truffelmayo, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
23,00 €
Vind ik lekker!
Vissalade
Met gerookte zalm, Noorse garnalen, bakkeljauw, inktvisfriet en gerookte marlijn sashimi
23,50 €
Vind ik lekker!
Gefrituurde Brie
Met gekarameliseerde appeltjes, walnoten en honing (vegetarisch)
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

Vind ik lekker!
Heezer Geitenkaas
Op een palet van gekookte biet en een balsamico appelstroop
23,50 €
Vind ik lekker!

Kindermenu

Tomatensoepje
Kleine tomatensoep met een scheutje room
4,50 €
Vind ik lekker!
Friet met Snack
Met keuze uit frikandel, kroket, kipnuggets of kaassoufflé
8,50 €
Vind ik lekker!
Pannenkoek
Versier je eigen pannenkoek met kleine smarties en marshmallows
8,50 €
Vind ik lekker!
Schnitzel
Met frietjes, mayonaise en appelmoes
10,50 €
Vind ik lekker!
Spareribs
Kleine sparerib met zoete marinade, friet, mayonaise en appelmoes
10,50 €
Vind ik lekker!
Spaghetti Bolognese
Met onze huisgemaakte bolognesesaus en geraspte kaas
8,00 €
Vind ik lekker!

Dessert

Oma’s Appeltaartje
Door oma gebakken
6,50 €
Vind ik lekker!
Wafel Warme Kersen
Wafel met warme kersen en slagroom
7,50 €
Vind ik lekker!
Bleuberry Lemon Cheesecake
Met bostogne crunch en bosbessen saus
9,00 €
Vind ik lekker!
Poire Belle Helene
Met witte en bruine chocolade mousse
9,50 €
Vind ik lekker!
Dubai Chocolade Dessert
Met pistache crunch en pistache ijs
10,50 €
Vind ik lekker!
Tiramisu
Tiramisu van zomers fruit
9,00 €
Vind ik lekker!
Yoghurt Pannenkoeken
Met frambozen marmelade en wit chocolade ijs
9,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van 'T MIERLES HUUKSKE is 29.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden