Waar heb je trek in?

Herberg Restaurant 't Zwaantje

Meer informatie

Groesbeekseweg 106
6585 KH Mook

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Herberg Restaurant 't Zwaantje

Laatst bijgewerkt op 15.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

Borrel

No. 3 Appelborrel
Eau de Vie van Appel, Alc. 40%
6,00 €
Vind ik lekker!
No. 6 Perenborrel
Eau de Vie van Peer, Alc. 40%
6,00 €
Vind ik lekker!
No. 9 Kersenborrel
Eau de Vie van Kers, Alc. 40%
6,00 €
Vind ik lekker!
PBA Eau de Vie van Elstar appels
5 jaar gerijpt op ex-single malt Miltonduff whisky vaten, Alc. 41%
8,00 €
Vind ik lekker!
No. 5 Perenlikeur
Likeur, Alc. 19%
5,00 €
Vind ik lekker!
No. 12 Blauwe bessenlikeur
Bosbessenlikeur, Alc. 19%
5,00 €
Vind ik lekker!

Keuzemenu

Biesselts keuzemenu
Coeur de boeuf tomaat V watermeloen | munt | zwarte olijf of Serrano ham chorizo-rook crème | little gem sla | chorizo kroketje *** Zeebaarsfilet citroen-roomsaus | groene kruidenolie of Eendenborstfilet bramen-portsaus of Mediterrane groente quiche V saus van gepofte tomaat *** Karamel bavarois stroopwafel bodem | vanille roomijs
42,50 €
Vind ik lekker!

Soepen

Licht gebonden mosterdsoep
bacon popcorn
7,50 €
Vind ik lekker!
Courgettesoep
crème fraîche | rucola | basilicum olie
7,50 €
Vind ik lekker!
Pomodori tomatensoep V
pesto crouton
7,50 €
Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Black Angus biefstuk
pepersaus
28,50 €
Vind ik lekker!
Saté van varkenshaas
pindasaus | atjar | cassave kroepoek | gefrituurde uitjes
22,50 €
Vind ik lekker!
Mixed grill
kipfilet varkenshaas | biefstuk | spek | Stroganoffsaus
22,50 €
Vind ik lekker!
Wienerschnitzel
Stroganoff- of champignonroomsaus
22,50 €
Vind ik lekker!
Eendenborstfilet
bramen-portsaus
27,50 €
Vind ik lekker!
Scholfilet à la Meunière
remouladesaus
27,50 €
Vind ik lekker!
Zeebaarsfilet
citroen-roomsaus | groene kruidenolie
27,50 €
Vind ik lekker!
Pappardelle V
gegrilde groenten | burrata | Parmezaanse kaas | saus van tomaat en mascarpone
22,50 €
Vind ik lekker!
Mediterrane groente quiche V
saus van gepofte tomaat
19,50 €
Vind ik lekker!
Extra schaaltje friet
4,00 €
Vind ik lekker!
Schaaltje rauwkost
4,50 €
Vind ik lekker!

Voorgerechten

Breekbrood
sausjes | kruidenboter
5,00 € klein (4 stuks)
7,50 € groot (8 stuks)
Vind ik lekker!
Coeur de boeuf tomaat V
watermeloen | munt | zwarte olijf
16,00 €
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
truffelmayonaise | oude kaas | pittenmix | zongedroogde tomaat
16,00 €
Vind ik lekker!
Serrano ham
chorizo-rook crème | little gem sla | chorizo kroketje
15,00 €
Vind ik lekker!
Dun gesneden tonijn
krokante gamba | mango chutney | chili mayonaise
17,00 €
Vind ik lekker!
Beef tataki
sesamzaad | avocado | ponzu dressing
17,00 €
Vind ik lekker!

Wijn

Pinot Blanc
Joseph Cattin Deze sappige wijn, uit de Franse Elzas, mit zeer fruitige tonen, vormt een ideale combinatie met onze zomerse gegerechten
6,50 €
32,50 €
Vind ik lekker!

Drank

Carucci tonic
Italiaanse vermouth uit Piemonte | tonic
8,50 €
Vind ik lekker!

Desserts

Dame blanche
vanille roomijs | slagroom | chocoladesaus
9,00 €
Vind ik lekker!
Bosvruchten coupe
bosvruchten compôte | 1 bol yoghurtijs | 2 bollen bosvruchtenijs | slagroom
10,00 €
Vind ik lekker!
Coupe ijs van de chef
verrassingscoupe met 3 bollen ijs | slagroom
9,00 €
Vind ik lekker!
Kleintje dessert
vanille roomijs | slagroom | likeur
7,00 €
Vind ik lekker!
Karamel bavarois
stroopwafel bodem | vanille roomijs
9,50 €
Vind ik lekker!
Cheesecake
aardbeien | citroen-munt compôte | aardbeien sorbetijs
10,00 €
Vind ik lekker!
Kokos-limoen parfait
frambozen yoghurt crumble
10,00 €
Vind ik lekker!
Kaas
abrikozenbrood 4 soorten kaas | Limburgse appelstroop
12,00 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Herberg Restaurant 't Zwaantje is 15.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden