MEER GENIETEN

Meer informatie

Dorpsstraat 35
2841 BG Moordrecht


Menukaart van MEER GENIETEN

Laatst bijgewerkt op 20.02.2025
Klassiek gesorteerd
Rode Biet
Tartaar van rode biet | doperwtenmousse | mascarpone | munt | pecannoten
13,50
Tonijn
Tonijn tataki | sesam |wakame | nori krokant | wasabi-noot | soya
17,00
Steak tartaar
Steak tartaar | kwartelei | truffelmayonaise | Parmezaan krokant
14,50
Eend
Gerookte eendenborst | sinaasappeldressing | macadamianoten
15,00
Carpaccio
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | tuinboon krokant
13,50
Parade van voorgerechten
19,50
Truffel
Knolselderij-truffelsoep
9,50
Ossenstaart
Ossenstaartbouillon | enoki | ossenstaart
12,00
Zwezerik
Zwezerik | pastinaakcrème | vijg
23,00
Geserveerd met frites
Tournedos Meer Genieten
Ossenhaas | uiencrème | uien confit | pepersaus
32,50
Kalfssukade
Kalfssukade | Opperdoes | snijboonlint | jus de veau
24,50
Tarte tatin rode kool
Tarte tatin van rode kool | gel van appel | walnoot | landcress
19,00
Zeebaars
Zeebaars | venkel zoet-zuur | beurre blanc | rode biet
25,00
Reuze Gamba
Reuze gamba | groene asperge | gele curry
24,50
Groene salade met honing en tijmdressing
4,00
Loaded fries met Parmezaan en truffel
4,50
Loaded fries met knoflook en tijm
4,50
Passie
Taartje met passievruchtencurd | meringue | passievruchtensorbet
9,50
Chocolade
Chocolademousse | bloedsinaasappelsorbet | gekonfijte sinaasappel
9,50
Koffie | vanilleijs | amaretto
Affogato al Caffé
8,50
Kaas
Verschillend Hollandse en buitenlandse kazen | kletsenbrood | chutney
14,50
Koffie of thee met iets lekkers
Friandises met keuze uit koffie of thee
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van MEER GENIETEN is 20.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.