Menukaart van Marit Food

Carpaccio/ Truffelmayo, Bruschette met diverse tapenade/tomaten salsa, Cassadilla's: dunne deegbrood belegd met geroosterd mozzarella/ rucola/ tomaat, Italiaanse koude pasta Salade, Pepedew gevuld met Roomkaas, Peperoni gevuld met Roomkaas, Focaccia Pomodori, Proscuitto di Parma, Salame Milano, Salame Piccante, Coppa di parma/ Rucola, Caprese: Mozzarella/ Tomaat, Italiaanse kaas: Pecorino / Provolone, Polpette: Seciliaanse gehaktballetjes, Olijven

Caprese/ Mozzarella- Tomaat- Basillicum, Proscuitto di Parma/Parmaham-Rucola, Pomodori Salsa/Verse Tomaten, Ai Funghi/ knoflook- Paddenstoelen, Zuchini secchi/Gedroogde Tomaten, Tapenade & dips: Aiolio/knoflookmayo, Olio al prezzemollo/ Peterselie olie

Aglio e lio

Piri-Tomatenblokjes-Parmigiano-Knoflook-Peterselie-Rucola

Funghi con Tartufo

Salmone

Parmigiano-Gedroogde Tomaat- Olijven-Geroosterde pitjes- Rucola & Knapperige Sla met Feta-Olijven- geroosterde Pitjes

Kalfsvlees- kappertjes- Rucola

Rundvlees- Geroosterde Pitjes Truffelmayo- Rucola -Parmigiano