Nes Café

Meer informatie

Van Heeckerenstraat 10
9163 GZ Nes


Menukaart van Nes Café

Laatst bijgewerkt op 26.05.2025
Klassiek gesorteerd
Breekbrood met burrata
pesto | burrata
13,50
Italiaans steenovenbrood
aioli | citrus | knoflook
9,50
Pata Negra Ham
olijfolie | broad beans | gerookt zout
15,00
Seizoenssoep
vraag naar de keuze
8,00
Mosterdsoep
spek | lente-ui | brood (zalm i.p.v. spek +1.5)
8,00
Flammkuchen gorgonzola
crème fraîche | stoofpeer | walnoot | rucola | piment honing
14,50
Rundercarpaccio
ansjovismayo | kappertjes | mosterdzaad | rucola | beukenzwam | oude kaas | rode u
15,50
Dry aged biet
beukenzwam | champignon | balsamico | parmezaan | truffelcrumble | mosterdzaad
14,50
Koud gerookte zalm
wakame | wasabi | mierikswortel | ansjovismayo | pompoen | augur
15,00
Burrata
tomatenrelish | cherry tomaatjes | pesto | ciabatta | tomatencrumble | olijfolie | salsa
14,50
Ceviche van zeebaars
passievrucht | tijgermelk | kappertjes | furikake | rode peper | ansjovismayo
15,50
Joviander Steak tartaar
ansjovismayo | shiitake | mosterdzaad | eidooier | augurk | ciabatta | rode ui Joviander – De smaakbeleving van het vlees is uniek in die zin dat het het beste van kalfsvlees en rundvlees combineert. Heerlijk mals, maar toch sappig en met een mooie bite.
15,50
GESERVEERD MET: VERSE FRIET | MAYO
Gamba’s
witte wijnsaus | ciabatta | rode peper | limoen | salsa wijntip: verdejo | biertip: barbar
29,50
Eend
pastinaak | portjus | pompoen | dukkah | paarse wortel | stoofpee wijntip: pinot noir | biertip: de koninck triple d’anvers
29,50
Tournedos
225 gram | gepofte knoflookjus | pastinaak | bimi | gerookt zout wijntip: syrah | biertip: rochefort 10
39,50
Shakshuka
tomatensaus | ui | gepocheerd ei | kruiden | specerijen | buratta | ciabatta wijntip: sauvignon blanc | biertip: lefort tripel
23,50
Nescafé’s kaasfondue
verschillende kazen | champignon | komkommer | paprika | brood | zaden wijntip: chardonnay | biertip: ‘t ij calypso
25,50
GESERVEERD MET: VERSE FRIET | MAYO
Joviander Steak Gorgonzola
gorgonzolasaus | pompoen | paarse wortel | bimi wijntip: primitivo | biertip: de koninck bolleke Joviander – De smaakbeleving van het vlees is uniek in die zin dat het het beste van kalfsvlees en rundvlees combineert. Heerlijk mals, maar toch sappig en met een mooie bite.
30,50
Gevulde portobelo
knoflook | pan sucre | gorgonzola | wortel | pompoen | shiitake | rode ui | mosterdzaad wijntip: pinot noir | biertip: de eeuwige jeugd gladjanus
24,50
Plank zalm
pompoen | furikake | paarse wortel | little gem wijntip: chardonnay | biertip: fourchette
29,50
Joviander Steak Port
paarse wortel | gepofte knoflook | pompoen | oesterzwam | portjus | rode ui wijntip: syrah | biertip: gouden carolus classic Joviander – De smaakbeleving van het vlees is uniek in die zin dat het het beste van kalfsvlees en rundvlees combineert. Heerlijk mals, maar toch sappig en met een mooie bite.
30,50
GESERVEERD MET: VERSE FRIET | MAYO
Kippendij saté
suikersla | uitjes | kroepoek | pindasaus
23,00
Gebakken vis
suikersla | panko | citroen | groene kruidensaus
23,50
Classic burger
rode ui | sla | tomaat | augurk | tomatenrelish | sweet pickle relish | mustard
21,00
Spicy cheeseburger
cheddar | rode ui | sla | tomaat | augurk | jalapeño | hot cocktailsaus
22,00
Ciabatta geroosterd
2,50
Suikersla
4,50
Rabarber
5,50

veganistisch veganistisch

Knoflookchampignons
5,00
Verse friet
5,50

veganistisch veganistisch

Schorseneren
met paddenstoelenschuim en parmezaan
6,50
Rendang van oesterzwam
7,00
GESERVEERD MET FRIET | APPELMOES | MAYO
12,00
Kibbeling
10,00
Poffertjes
7,00
Frikandel
8,50
Kroket
8,50
Kipnuggets
10,00
Penne Bolognese
12,00
Biefstukje (180 gram)
joviander steak | suikersla
21,00
Gebakken visje
doradefilet | suikersla | groene saus
12,00
AL ONS IJS WORDT AMBACHTELIJK BEREIDT BIJ DE AMELANDER KAASBOERDERIJ
PASSIEVRUCHT & YUZU
kokos | witte chocolade | crumble | framboos | vanille macaron
9,50
COUPE NOBEL
amelander nobelijs | duumkes | krokante honing | slagroom
11,50
CRÈME BRÛLÉE
vanille-ijs | rietsuiker | slagroom
9,50
WITTE CHOCO CHEESECAKE
couscous van yoghurt | bastogne | framboos | krokante honing
9,50
BROWNIE & KARAMEL
gesuikerde pinda’s | vanille-ijs | gezouten karamel | mascarpone
11,00
CHURROS
kaneelsuiker | vanille-ijs | karamelsaus | slagroo
9,50
KINDERIJSJE
1 bol vanille- of aardbeienijs | slagroom | versiering
5,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Nes Café is 26.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.