Menukaart van Bistro Jacques
Laatst bijgewerkt op 12.02.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
KOUDE VOORGERECHTEN
Mandje stokbrood
met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli
5,95
€
Vind ik lekker!
Carpaccio Piemontese
Dun gesneden ossenhaas met verse basilicum, bleekselderij en peccorino
14,95
€
Vind ik lekker!
Vitello Tonato
Dun gesneden kalfshaas, met een tonijnmayonaise, kappertjes en rode uien.
14,95
€
Vind ik lekker!
Cocktail Crevettes Hollandaises
Hollandse garnalencocktail met zachte cocktailsaus
16,50
€
Vind ik lekker!
Salade du Soleil
Gemengde salade met verse roomkaas, kweeperengelei, walnoten en een lichte dressing
11,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio de Jamon
Zeer dun gesneden jonge serranoham met olijfolie van Clos de la Torre en manchegokaas
14,95
€
Vind ik lekker!
Coeur de palmier
Cocktail van palmharten met een zachte cocktailsaus
9,50
€
Vind ik lekker!
WARME VOORGERECHTEN
Champignons á la Bourguignonne
Verse champignons gebakken in knoflookboter, met verse kruiden afgemaakt met room
13,95
€
Vind ik lekker!
Escargots á la Bourguignonne
½ dozijn wijngaardslakken in pittige kruidenboter
15,50
€
Vind ik lekker!
Gamba’s al ajillo
In de knoflookolie gebakken gepelde gamba’s met spaanse pepertjes, afgeblust met witte wijn
14,95
€
Vind ik lekker!
Cuisses de grenouilles
Gebakken kikkerbillen in een heerlijke romige knoflooksaus
18,95
€
Vind ik lekker!
Soupe á L’oignon
Franse uiensoep gegratineerd met kaas
6,95
€
Vind ik lekker!
Crème Portugaise
Licht gebonden tomatensoep met room
6,95
€
Vind ik lekker!
Soup de patates douces
Licht gebonden soep van zoete aardappel en knolselderij
6,95
€
Vind ik lekker!
Bisque de Homard
Kreeftensoep met garnalen afgemaakt met room en een vleugje cognac
11,95
€
Vind ik lekker!
Croquette de fromage Belge
3 Belgische kaaskroketten
11,95
€
Vind ik lekker!
VLEESGERECHTEN
Ribeye Steak
Mals stuk doorregen vlees met vet van de veestapel van de Schotse Hooglanden
26,95
€
plm. 300 gram
6,50
€
Iedere 100 gram extra
Vind ik lekker!
Mixed grill
Vier soorten vlees met kaassaus, pepersaus of 3 koude sausjes
28,95
€
Vind ik lekker!
Entrecôte Jacques
Gegrilde lendenbiefstuk met huisgemaakte boter van zwarte knoflook
27,95
€
Vind ik lekker!
Tournedos Naturel
Biefstuk van de haas met knoflooksaus, whiskeysaus en kruidenboter plm. 220 gram
25,95
€
Vind ik lekker!
Tournedos au Poivre
Biefstuk van de haas met een zachte pepersaus
26,95
€
Vind ik lekker!
Tournedos d’Italy
Biefstuk van de haas met een stukje Gorgonzola, overgoten met kaassaus
27,95
€
Vind ik lekker!
Tournedos Gerrit
Biefstuk van de haas in boter gebakken met champignons, spekjes, uitjes en rode wijn
27,95
€
Vind ik lekker!
Pointes de filet de boeuf sauce á l’ail chaude
Puntjes ossenhaas met warme knoflooksaus
25,95
€
Vind ik lekker!
Hamburguesa grande
Kalfsburger van plm. 200 gram
14,95
€
Vind ik lekker!
Entrecôte Bearnaise
Gegrilde lendenbiefstuk met bearnaisesaus
27,95
€
Vind ik lekker!
Filet de Porc du Patron
Varkenshaasje gevuld met parmaham, overgoten met romige kaassaus
23,50
€
Vind ik lekker!
Filet de porc Mikado
Stukjes varkenshaas met een champignonroomsaus
21,95
€
Vind ik lekker!
Varkenshaassaté plm. 300 gram met huisgemaakte frites
20,95
€
Vind ik lekker!
Filet d’Agneau
Lamshaasjes plm. 200 gram met warme knoflooksaus of rode portsaus
26,95
€
Vind ik lekker!
d’Agneau en Rack
Gegrilde lamsracks met honing-thijmsaus
31,95
€
Vind ik lekker!
Baron d’Agneau
Een combinatieschotel van lamshaasjes, lamsbiefstukjes, en een lamsrackje
28,95
€
Vind ik lekker!
VISGERECHTEN
Filet de saumon Teriyaki
Gegrilde zalmfilet met een overheerlijke teriyakisaus
25,95
€
Vind ik lekker!
Filet de Cabillaud
Kabeljauwfilet met witte wijnsaus
25,95
€
Vind ik lekker!
Glissez la langue
3 in de boter gebakken sliptongetjes
27,50
€
Vind ik lekker!
Sole meuniére
In de roomboter gebakken zeetong +/- 450 gram Dagprijs
Vind ik lekker!
7 in de knoflook gebakken prime-star gamba’s
29,95
€
Vind ik lekker!
Vegetarisch
Vegetarische schotel met dagverse producten
27,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Vega burger
14,95
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
KINDERMENU TOT 12 JAAR
KINDERMENU
17,50
€
1. Gang
-Voorgerecht keuze uit tomatensoep of uiensoep
2. Gang
-Hoofdgerecht keuze uit saté, hamburgertje of een kabeljauwfilet met frites, appelmoes en mayonaise
3. Gang
-Kinderijsje
Vind ik lekker!
NAGERECHTEN
Coupe Dame Blanche
Vanilleroomijs met echte warme chocoladesaus en slagroom
7,95
€
Vind ik lekker!
Coupe Nieuw-Vennep
Appel-kaneelijs met boerenjongens, een kaneelstokje en slagroom
8,95
€
Vind ik lekker!
Sorbet
4 soorten sorbetijs
8,95
€
Vind ik lekker!
Coupe Americana
Marshmellow-ijs met banaan, marshmellows, karamelsaus en slagroom
8,95
€
Vind ik lekker!
Plateau de Fromages
Kaasplankje met verschillende soorten kaas en stokbrood
15,50
€
Vind ik lekker!
Crêpe Remplie
Gefrituurd flensje gevuld met banketbakkersroom, een bolletje vanille-ijs en een vleugje kaneelsuiker
11,95
€
Vind ik lekker!
Créme Brûlée
Huisgemaakte vanillecustard van tonkabonen en licor 43 met een gebrand suikerlaagje
7,95
€
Vind ik lekker!
Les Trois Mousquetaires
Trio van huisgemaakte chocoladetaart, chocolademousse en chocolade-ijs
14,95
€
Vind ik lekker!
Amaretto Chaud
Warme Amaretto met een bolletje vanille-ijs
8,50
€
Vind ik lekker!
Rubis Chocolat Wine
Donker rode port met een vleugje chocola
8,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro Jacques is 12.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.