Brasserie 't Vliegend Paard

Meer informatie

Dorpsstraat 62
2421 BB Nieuwkoop


Menukaart van Brasserie 't Vliegend Paard

Laatst bijgewerkt op 11.08.2025
Klassiek gesorteerd
APPELKRUIMELTAART
APPELKRUIMELTAART
5,00
GEBAK VAN DE WEEK
vraag naar het assortiment
4,50
SATÉ BABI
varkenshaaspuntjes met satésaus en atjar ketinum
15,00
PULLED CHICKEN
warme kip met Oosterse saus
14,00
WARME BRIE V
met zontomaat, groene pesto en pittenmix
14,00
CARPACCIO
met mosterddressing, spekcrumble en oude kaas
15,00
GEITENKAAS V
met walnoten, vijg en balsamico
15,50
2 RUNDVLEESKROKETTEN OP BROOD
van de Bourgondiër
11,00
2 GROENTEKROKETTEN OP BROOD V
van de Bourgondiër
11,00
MUHAMMARAV
met atjar ketinum, krokante tuinbonen en walnoten
14,00
NIEUWKOOPSE PALING
ambachtelijk gerookt, geserveerd met toast
16,75
UITSMIJTER
met (ham) en kaas V
11,50
CLUB SANDWICH
met kip, pesto mayonaise, spek en chips
16,50
VISSERSLUNCH
gerookte zalm, paling en gamba kroketjes geserveerd met brood
19,50
12 UURTJE
soep, broodje gezond en broodje (groente) kroket
16,50
BITTERBALLEN
BITTERBALLEN 12 stuks
13,50
BORRELMAATJES
BORRELMAATJES 16 stuks
17,50
BORRELMAATJES KAAS
BORRELMAATJES KAAS 12 stuks
13,50
SOEP VAN HET SEIZOEN
met brood
8,50
MOSTERDSOEP V
MOSTERDSOEP V
8,00
PUNTZAK FRITES
met mayonaise
5,00
TOSTI HAM/KAAS
met ketchup
6,50
BROODMANDJE
met dips
7,00
MOSTERDSOEP V
MOSTERDSOEP V
7,00
SOEP VAN HET SEIZOEN
SOEP VAN HET SEIZOEN
7,50
NIEUWKOOPSE PALING
ambachtelijk gerookt, geserveerd met toast
16,75
CARPACCIO
mosterd dressing, spekcrumble en oude kaas
14,50
RODE BIET V
met walnoten, geitenkaas en citrusdressing
15,00
MOSSELEN
in Thaise gele curry met limoen
15,00
SATÉ VAN VARKENSHAAS
met huisgemaakte Indonesische pindasaus, salade en kroepoek
22,00
SATÉ VAN KIPPENDIJEN
met huisgemaakte Indonesische pindasaus, salade en kroepoek
22,00
BIEFSTUK
met saus naar keuze
25,00
VARKENSHAAS MEDAILLONS
met saus naar keuze
31,50
VIS VAN HET SEIZOEN
RIBEYE
31,50
SPARE RIBS
met aioli
26,00
HARTIG TAARTJEV
van zoete aardappel en zontomaat
23,00
FALAFEL
met salade, atjar ketinum en Oosterse saus
22,00
SALADE GEITENKAAS V
met walnoten, vijg en balsamico
22,00
SALADE RICHE
met zalm, paling en tempura garnalen
25,00
CHAMPIGNONSAUS
2,50
PEPERSAUS
2,50
RODE PORT/ROQUEFORT
2,50
FRITES
met snack naar keuze
10,00
KINDERIJSBEKER
2 bolletjes vanille ijs met slagroom
7,00
CALIPPO
cola
2,00
CRÈME BRÛLÉE
pistache
8,00
DAME BLANCHE
vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
8,50
STROOPWAFEL AFFOGATO
vanille ijs, stroopwafel likeur, kruimels en espresso
9,50
APPELCRUMBLE
uit de oven met vanille ijs en slagroom
9,50
NOUGATINO
taartje van nougat roomijs met caramelroom
9,50
TAART PROEVERIJ
3 puntjes mini gebak
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie 't Vliegend Paard is 11.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.