Brasserie de Vuurtoren

Meer informatie

Hulckesteijn 3
3861 MZ Nijkerk


Menukaart van Brasserie de Vuurtoren

Laatst bijgewerkt op 17.06.2025
Klassiek gesorteerd
Rundercarpaccio
Met grana padano, pittenmix, truffelmayonaise en rucola
15,95
Broodje gezond
Met beenham, kaas, tomaat, komkommer en een gekookt eitje
14,95
Broodje ossenworst
Met rode ui, augurk, gekookt eitje en truffelmayonaise
15,50
Broodje beenham
Met kerrie mayonaise en coleslaw
14,50
Broodje Hummus
Met hummus, komkommer, tomaat, olijven en feta.
13,50
Kroket
2 kroketten op oerbrood
11,75
12-uurtje
Kroketten, soep van het moment, gebakken ei op brood
15,50
12-uurtje
Met ham of kaas
0,50
Uitsmijter
Met ham, kaas & 3 spiegeleieren
13,95
Schnitzel
Varkenschnitzel met champignonsaus en frites met mayonaise
21,50
Krokante kipburger
Op brioche bol met spicy mayonaise, bacon, tomaat, rode ui, ijsbergsla en frites
19,50
Krokante kipburger
Vegetarische burger mogelijk

vegetarisch vegetarisch

Kinder tosti
Met ham, kaas en ketchup
5,50
Poffertjes
- Vegetarisch alternatief mogelijk
6,50

vegetarisch vegetarisch

Salade krokante kip
Met gebakken ui, tomaat, komkommer, rode ui en spicy mayonaise. Ook vegetarisch mogelijk
18,50

vegetarisch vegetarisch

Salade Burrata
Met tomaat, Burrata, en balsamicodressing
19,50
Salade Carpaccio
Met rundercarpaccio, grana pandano, truffelmayonaise, pittenmix en rucola
19,50
Pizza margherita
Met tomatensaus en kaas
13,50
Pizza Prosciutto
Met ham, tomatensaus en kaas
15,50
Pizza Vuurtoren
Met paprika, rode ui, tomatensaus en kaas
15,50
Pizza Burrata
Met tomatensaus, kaas, burrata en balsamico dressing
16,95
Pizza Carpaccio
Met tomatensaus, kaas, carpaccio, grana pandano, truffelmayonaise, pittenmix en rucola
19,50
Rundercarpaccio
Met Grana pandano, truffelmayonaise, pittenmix en rucola
14,75
Gevulde champignons
Met rundergehakt en gesmolten kaas
13,75
Soep van het seizoen
Met vers brood
7,25
Brood met dips
met diverse dips
6,75
Caprese burrata
Tomaat, burrata op een bedje van rucola met basamico dressing
12,75
Zalmfilet
Op de huid gebakken, met hollandaisesaus, gegrilde seizoensgroenten en frites
26,50
Kippenbouten
Twee malse kippenbouten met coleslaw en frites met mayonaise
20,50
Kogelbiefstuk
Medium rare gebakken met gegrilde seizoensgroente, peperroomsaus en frites met mayonaise
24,50
Schnitzel
Varkenschnitzel met champignonsaus en frites met mayonaise
21,50
Varkenshaas saté
Met zoetzuur, saté saus, gebakken uitjes en frites met mayonaise
21,50
Krokante kip burger
Op een brioche bol met spicy mayonaise, bacon, tomaat, rode ui, ijsbergsla en frites met mayonaise
19,50
Fish & chips
Met remoulade saus en frietjes met mayonaise
18,50
Mediterraanse Quiche
Met zoete aardappel frites en truffelmayonaise
19,75
Pasta pesto
Met pesto alla genovese, paprika, rucola en parmezaanse kaas
17,50
Kippenbout
Met appelmoes en frietjes met mayonaise
13,50
Kinderpasta
Met tomatensaus
12,50
Pizza margharita
Met tomatensaus en kaas
13,50
Kindermenu
Frietjes, appelmoes, mayonaise en een snack naar keuze: Kroket, frikandel, kaasouflé of kipnuggets.
9,50
Poffertjes (12st)
Met boter, poedersuiker en stroop.
6,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie de Vuurtoren is 17.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.