Grand café Waterwolf

Meer informatie

Waalkade 50
6511 XP Nijmegen


Menukaart van Grand café Waterwolf

Laatst bijgewerkt op 05.08.2025
Klassiek gesorteerd
Broodplank V
vers oerbrood van Stadsbakkerij De Bie met kruidenboter en huisgemaakte aioli
7,00
Nacho's classic V
gegratineerd met cheddar kaas, chilisaus en avocado spread
7,50
Gamba's
huisgemarineerd en lichtpittig, met brood
10,00
Borrelplank
assortiment van kaas, vleeswaren, kaastengels vegan bitterballen en oerbrood met aioli en kruidenboter
9,50
Olijven V
huisgemarineerde, lichtzoete olijven
3,50
Notenmelange V
gekruide notenmix
3,50
Kaas & worst plank
selectie van twee soorten worst en twee soorten heerlijke kazen, met dip
9,50
Bitterballen van De Bourgondiër
ambachtelijke rundvleesbitterballen
10,00 8 st.
19,50 16 st.
Bittergarnituur
mix van verschillende snacks
9,50
Cas & Kas vegan bitterballen
vegan bitterballen
8,50
KaasTengels
kaasloempiaatjes gevuld met oude kaas, met chilisaus
8,50
Portie frites V
met mayonaise
4,50
Portie zoete aardappelfrites V
met mayonaise
5,50
truffel mayonaise
0,50
Coca-Cola
3,40

veganistisch veganistisch

Coca-Cola Zero
3,40

veganistisch veganistisch

Fuze Tea Sparkling Lemon
3,40
Fuze Tea Green Tea
3,40
Sprite
3,40
Fanta Orange
3,40
Fanta Cassis
3,40

veganistisch veganistisch

Royal Bliss Tonic
3,40
Royal Bliss Bitter Lemon
3,40
Royal Bliss Ginger Ale
3,40
Royal Bliss Ginger Beer
3,40
Rivella
3,40
Chocomel
3,40
Fristi
3,40
Red Bull
4,40
Jus d'orange vers geperst
4,40
Schulp appel
3,40
Schulp appel, peer, gember
3,40
Schulp tomaat
3,40
Chaudfontaine
plat of bruisend
3,00 0,25L
6,50 1L
Huisgemaakte limonade munt, gember en sinaasappel
3,40
Limonade voor de kids
1,00
Ijskoffie
vanille ijs, mokka ijs, koffie en slagroom
6,00
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, bruiswater en sinaasappel
8,00
Limoncello Spritz
limoncello, prosecco, bruiswater en citroen
8,00
Mojito
rum, munt, suiker, bruiswater en limoen
9,00
Strawberry Mojito
rum, aardbei siroop, munt, suiker, bruiswater en verse aardbeien
9,50
Sex on the Beach
vodka, sinaasappelsap, Peachtree en cranberry juice
8,50
Long Island Iced Tea
vodka, gin, tequila, triple sec, rum en Coca-Cola
9,00
Espresso Martini
shot espresso, vodka en Kahlua
9,50
Mimosa
cava en versgeperst sinaasappelsap
8,00
Amaretto Sour
Amaretto Disaronno, citroensap en suiker
9,00
Hendrick's Gin
Fever Tree Mediterranean Tonic & komkommer
9,00

veganistisch veganistisch

Tanqueray
Fever Tree Mediterranean Tonic & limoen
8,50

veganistisch veganistisch

Waterwolf Gin
onze eigen huisgin! Fever Tree Mediterranean Tonic, sinaasappel & rozemarijn
9,50
Virgin Mojito
7,50

veganistisch veganistisch

Virgin Strawberry Mojito
7,50

veganistisch veganistisch

Tanqueray Gin Tonic
7,50

veganistisch veganistisch

Irish coffee
met Jameson whiskey
7,50
Spanish coffee
met Licor 43
7,50
French coffee
met Grand Marnier
7,50
Italian coffee
met Amaretto Disaronno
7,50
Baileys
4,00

vegetarisch vegetarisch

Amaretto Disaronno
4,00
Licor 43
4,00
Grand Marnier
4,00

veganistisch veganistisch

Cointreau
4,00

veganistisch veganistisch

Limoncello
4,00
Jagermeister
4,00
Salmari
4,00
Jack Daniels
4,00
Johnnie Walker Black Label
5,00
Talisker Skye
5,00
Koffie
3,10
Koffie verkeerd
3,40
Espresso
3,10
Dubbele espresso
4,10
Cappuccino
3,40
Flat white
4,40
Latte
4,40
Chai latte
4,40
Dirty Chai latte
5,10
Shot caramel, witte chocolade of vanille
0,40
Ook verkrijgbaar als decafé
0,25
Bereid met plantaardige havermelk
0,40
Huisgemaakte brownie
caramel zeezout brownie
3,50
Huisgemaakt appelgebak
oud-Hollandse appelpunt, met appels van Landwinkel De Woerdt
4,50
Aardbeien cheesecake
lichte en romige aardbeien cheesecake
4,50
Hazelnoot schuimgebak
glutenvrij
4,50
Slagroom
0,50
Pure Leaf 100% natuurlijk
Keuze uit: Earl Grey, English Breakfast, Groene Thee Jasmijn, Rooibos, Kamille
2,90
Verse munt- of gemberthee
3,30
Warme chocomel
3,00
Slagroom
0,50

vegetarisch vegetarisch

Bira Moretti
pilsener | 4,6%
3,60 25cl.
6,50 50cl.
Brugse Zot
blond | 6,0%
5,50 33cl.
8,50 50cl.
Heineken 0.0
pilsener | 0.0%
3,60
Paulaner
weizen | 5,5%
5,00 30cl.
7,50 50cl.
De Hemel Serafijn
Nijmeegs witbier | 5,0%
4,50
Skuumkoppe
Dunkelweizen | 5,0%
5,00
Brouwerij de Hemel
Wisseltap
5,00
Heineken
pilsener | 0.0%
3,60
Affligem
blond | 0.0%
4,00
4,00
Amstel
radler | 0.0%
3,50
Amstel radler
2.0%
3,50
Liefmans Fruitesse
fruitbier | 3,8%
5,00
Apple Bandit
appelcider | 4,5%
4,50
Desperados
tequila bier | 5,9%
5,00
Jopen Blurred Lines
New England IPA | 5,3%
6,00
Affligem Dubbel
dubbel | 6,8%
4,50
La Trappe Isid'or
amber | 7,5%
6,00
Omer Traditional Blond
zwaar blond | 8,0%
6,00
Triple Karmeliet
tripel | 8,4%
6,00
Le Fort Triple
tripel | 8,8%
6,00
PINOT GRIGIO DOC
Pasqua Black Label Veneto, Italië
5,70 glass
28,00 bottle
Klosterkrone
Moezel, Duitsland
4,70 glass
23,00 bottle
VERDEJO
Abadia Real Castilla y León, Spanje
4,70 glass
23,00 bottle
CAVA CLÀSSIC BRUT
Vallformosa Penedés, Spanje
5,20 glass
25,50 bottle
CHARDONNAY
La Ligne Noire Pays d'Oc, Frankrijk
5,20 glass
25,50 bottle
SAUVIGNON BLANC
Chateau De La Roche Touraine, Frankrijk
27,00
Gruner Veltliner
Winzer Krems Traisental Niederösterreich, Oostenrijk
5,20 glass
25,50 bottle
PRIMITIVO
Castellani Duca Sargento Puglia, Italië
4,70 glass
23,00 bottle
RIOJA
Heredad de Baroja La Rioja, Spanje
5,20 glass
25,50 bottle
ROSÉ
Abadía Real, Sangiovese Castilla y León, Spanje
4,70 glass
23,00 bottle
MALBEC
La Mascota Mendoza, Argentinië
30,00
ROSÉ
Esprit Gassier, Grenache Côtes de Provence, Frankrijk
6,70 glass
33,00 bottle
Soep
Keuze uit een heerlijke frisse of pikante soep. Vraag de bediening naar onze wisselende, huisgemaakte soepen
7,00
Rundercarpaccio
carpaccio van Black Angus, truffelmayonaise, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola en parmezaanse kaas
12,50
Gerookte zalm
gerookte zalm, roomkaas, cherry tomaten, komkommer, rode ui, bieslook, en bladsla
12,50
Pulled chicken
gemarineerde, slow cooked pulled chicken van kippendij met coleslaw en bbq-saus
12,50
Tonijnsalade
huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, komkommer en cherrytomaten
11,50
Gezond
ham, kaas, bladsla, ei, komkommer en tomaat Optioneel: vegetarisch Optioneel: avocado spread +1
10,00

vegetarisch vegetarisch

Bourgondische kroketten
2 rundvleeskroketten, geserveerd met oerbrood of frites
11,00
Cas & Kas vegan kroketten
2 vegan kroketten, geserveerd met oerbrood of frites
11,50
Classic clubsandwich
met kalkoenfilet, kaas, tomaat, botersla, bacon, gekookt ei en mayonaise
13,50
Clubsandwich BLT
bacon, lettuce, tomato met avocadospread
13,50
12-uurtje
Combinatie van: - rundercarpaccio of gerookte zalm - mini soepje naar keuze (fris of pikant) - rundvleeskroket of groentekroket
13,50
12-uurtje vegetarisch V
Combinatie van: - broodje gezond - mini soepje naar keuze (fris of pikant) - vegan kroket
13,50

vegetarisch vegetarisch

Waterwolf burger
huisgemaakte burger, 100% rund, tomaat, augurk, sla en cheddar kaas, geserveerd met hamburgersaus en frites Optioneel: bacon +1
18,50
Falafelburger V
Huisgemaakte falafelburger met tomaat, sla en komkommer, burgersaus en frites Optioneel: Vegan
18,50
Classic Caesar
ansjovis, gekookt ei, bacon, tomaat, croutons, romaine sla, caesar dressing en parmezaanse kaas Optioneel: kip + 2,5
14,00
Mango & avocado salade
couscous, paprika, gekarameliseerde walnoten en mosterd-dille dressing Optioneel: kip + 2,5
17,50
Carpaccio salade
carpaccio van Black Angus, truffelmayonaise, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola en parmezaanse kaas
15,00
Frikandel of kipnuggets
met frites, appelmoes en mayonaise
8,00
8,00
Tosti classic
ham/kaas, geserveerd met ketchup en keuze uit wit of bruin brood
5,50
Spareribs
met frites, appelmoes en mayonaise
10,00
Huisgemaakte soep V
keuze uit onze wisselende frisse of pikante soep met oerbrood
7,00
Carpaccio classico
carpaccio van Black Angus, truffelmayonaise, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola en parmezaanse kaas
10,00
Caprese van burrata V
romige Italiaanse mozzarella van echte buffelmelk. Met cherrytomaten, basilicum en geroosterde pijnboompitten
10,00
Gamba's (5st.)
huisgemarineerde lichtpittige gamba's met oerbrood
10,00
Broodplank V
vers oerbrood van Stadsbakkerij De Bie met kruidenboter en huisgemaakte aioli
7,00
Classic Caesar
ansjovis, gekookt ei, bacon, tomaat, croutons, romaine sla, Caesardressing en parmezaan Optioneel: kip + 2,5
14,00
Mango & avocado salade
couscous, paprika, gekarameliseerde walnoten en mosterd-dille dressing Optioneel: kip + 2,5
17,50
Carpaccio salade
carpaccio van Black Angus, truffelmayonaise, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola en parmezaanse kaas
15,00
Spies van kippendijen
malse kippendijen, gebakken ui, atjar, kroepoek, satésaus en frites
18,50
Waterwolf burger
huisgemaakte burger, 100% rund, met tomaat, augurk, sla en cheddar kaas, geserveerd met hamburgersaus en frites Optioneel: bacon +1
18,50
Mixed grill
vleesspies van 240 gram: biefstuk, kalkoen, kalfsvlees en varkenshaas, geserveerd met verse groenten, kruidenboter en een bijgerecht naar keuze
22,50
Spareribs mals & sappig
langzaam gegaarde, zoet-pikante spareribs met frites en side-salad
19,50
Fish & chips
traditioneel met frites en huisgemaakte remouladesaus
18,50
Zalmfilet
op de huid gebakken zalmfilet met verse groenten en een bijgerecht naar keuze
21,50
Falafelburger V
Huisgemaakte falafelburger met tomaat, sla en komkommer, burgersaus en frites Optioneel: Vegan
18,50
Citroenrisotto V
Frisse risotto geserveerd met tuinbonen, doperwten en groene asperge
18,50
Gebakken Roseval aardappelen V
Gebakken Roseval aardappelen V
4,00
Verse seizoensgroenten V
Verse seizoensgroenten V
4,00
Zoete aardappelfrites V
met mayonaise Optioneel: truffelmayonaise + 0,50
5,50
Frites V
met mayonaise
4,50
Tiramisu
huisgemaakte tiramisu met Amaretto Disaronno, lange vingers en mascarpone
9,00
Rood fruit ijscoupe
bolletjes aardbei, framboos en vanille met verse aardbeien, slagroom en een koekje
9,50
Hollandse ijscoupe
twee bolletjes stroopwafel en een bolletje vanille, met stukjes stroopwafel en slagroom
9,50
Caramel zeezout ijscoupe
twee bolletjes caramel zeezout en een bolletje vanille, blokjes caramel, caramelsaus en slagroom
9,50
Hazelnoot schuimgebak
glutenvrij
4,50
Cookies ijscoupe
bolletjes Oreo, cookies, vanille met stukjes koffiekoekjes, slagroom, chocoladesaus en een koekje
9,50
Yoghurt ijscoupe
yoghurtsinaasappel bolletjes met sinaasappelschijfjes, slagroom en een koekje
9,50
Kinder ijscoupe
twee bolletjes vrolijk gekleurde unicorn ijscoupe met slagroom en discodip
6,00
Irish coffee
met Jameson whiskey
7,50
Spanish coffee
met Licor 43
7,50
French coffee
met Grand Marnier
7,50
Italian coffee
met Amaretto Disaronno
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Grand café Waterwolf is 05.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.