Menukaart van Steven

Laatst bijgewerkt op 29.05.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

DINERKAART STARTERS OESTERS SOEPEN VOORGERECHTEN HOOFDGERECHTEN BIJGERECHTEN VOORDEKIDS NAGERECHTEN

DINERKAART

STARTERS

Startersplateau

met Pata Negra, breekbrood, gerookte amandelen, edamame, olijfolie en beurre noisette

10,00 €

Vind ik lekker!

Breekbrood

met olijfolie, Maldon zout en beurre noisette

7,00 €

Vind ik lekker!

Pata Negra

15,00 €

Vind ik lekker!

OESTERS

Klassiek met rode wijnazijn en sjalot

3,50 € 1 st.

10,00 € 3 st.

Vind ik lekker!

Oester van het moment

3,85 € 1 st.

11,00 € 3 st.

Vind ik lekker!

SOEPEN

Tomatensoep

8,50 €

Vind ik lekker!

Bisque

10,00 €

Vind ik lekker!

VOORGERECHTEN

Stevens carpaccio

Rucola, zongedroogde tomaten, geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

14,50 €

Vind ik lekker!

Paddenstoelenpaté

Zoetzure beukenzwammen, nori en cèpescrème

13,00 €

Vind ik lekker!

Tonijn tataki

Salsa verde, sesamkletskop en limoenmayonaise

14,50 €

Vind ik lekker!

Steak tartaar

Gegrilde brioche, waterkers en tomatenchutney

15,00 €

Vind ik lekker!

Buikspek

Blauwe maïstaco, ingelegde rode ui, koriander en guacamole

14,00 €

Vind ik lekker!

Gyoza

Zwarte knoflook, sojaboontjes, lente-ui en beukenzwam

11,00 €

Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN

Lamskotelet

Wortel-sinaasappelcrème, groene asperge, truffelaardappelchips en jalapeñojus

28,50 €

Vind ik lekker!

Bavette

Aardappeltortilla, bimi, maïsgerookte paprika en steranijsjus

27,50 €

Vind ik lekker!

Makreel

Orzo, spinazie, BBQ-tomaat en tomaat-saffraansaus

25,50 €

Vind ik lekker!

Zalmforel

Zoeteaardappelcrème, kingboleet, tuinerwten, groene asperges en bisque

26,50 €

Vind ik lekker!

Geroosterde courgette

Bloemkoolzoetzuur, tomaatsalsa, hazelnootcrumble en vadouvansaus

23,50 €

Vind ik lekker!

Stevens runderburger

Tomaat, cheddar, bacon, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)

22,00 €

Vind ik lekker!

Falafelburger

Tomaat, cheddar, sla, rode ui en chipotlemayonaise (geserveerd met friet en salade)

22,00 €

Vind ik lekker!

BIJGERECHTEN

Friet met mayonaise of truffelmayonaise (+0,5)

5,50 €

Vind ik lekker!

Zoete aardappelfriet

met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

7,00 €

Vind ik lekker!

Salade van het seizoen

5,00 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Groen van het seizoen

6,00 €

Vind ik lekker!

VOORDEKIDS

Tomatensoep

5,00 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Friet

met kipnuggets of bitterballen

7,50 €

Vind ik lekker!

NAGERECHTEN

Etonmess

Rabarber-roodfruit, rozen-vanillehangop en meringue

9,00 €

Vind ik lekker!

Panna cotta

Perzik, cava, tuile en perzikijs

9,50 €

Vind ik lekker!

Limoen-wittechocoladetiramisu

Limoncello, limoen en citrus

11,00 €

Vind ik lekker!

Kaasplankje

Een selectie van 5 kazen van Kaashandel de Wit, kletzenbrood en confituur

14,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Steven is 29.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden