Menukaart van Restaurant Olijf
Laatst bijgewerkt op 03.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
KOUDE TAPAS
BARRA GALLEGA
Op steen gebakken Spaans brood, kruidenboter, aioli, tomaat, olijventapenade.
6,50
€
Vind ik lekker!
ACEITUNAS MIXTAS
Gemengde olijven, piment, paprika, knoflook, rozemarijn.
4,50
€
Vind ik lekker!
ACEITUNAS AJO
Groene mammoet olijven in knoflook gemarineerd.
5,50
€
Vind ik lekker!
PINCHO TERNERA ASADA
Spiesje van kalfsrosbief, groene olijven, paprika-mayonaise. (4st)
9,50
€
Vind ik lekker!
CHUPETE
Lolly van tomatenbrood, Pata Negra, peppadew. (4st)
11,50
€
Vind ik lekker!
ROLLO E FECHA
Sushi van dadel, serrano, roomkaas, notencrunch. (4st)
9,00
€
Vind ik lekker!
ROLLO DE SALMÓN
Gerookte zalm, basilicumcrème, citroencress. (4st)
10,50
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHT TAPASMENU
Samengesteld naar de waan van de dag. Minimaal 2 personen.
14,50
€
Vind ik lekker!
ENSALADA MIXTA
Salade, geroosterde groenten, pompoenpitten, pesto.
9,00
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO
Mahon-kaas, rucola, pompoenpitten, truffelmayonaise.
9,50
€
Vind ik lekker!
ROLLO DE TORTILLA
Omelet, Pata Negra, Manchego, Mango Habanero-salsa. (4st)
13,50
€
Vind ik lekker!
GAZPACHO
Tomaat, komkommer, vodka, knoflookbroodjes van de grill.
6,00
€
Vind ik lekker!
CARNE AHUNADA
Runderrookvlees, crème fraîche, chimichurri, tuinkruiden. (4st)
7,50
€
Vind ik lekker!
ENVOLTURA
Wrap, gerookte kipfilet, tomatenchutney, veldsla. (4st)
8,50
€
Vind ik lekker!
VLEESWAREN EN HAMMEN
JAMÓN SERRANO RESERVE
Spaanse ham met een rijping van 14 maanden.
10,50
€
Vind ik lekker!
SALCHICÓN IBÉRICO
gedroogde Spaanse worst, nootachtige smaak.
8,50
€
Vind ik lekker!
FUET
gedroogde gepeperde worst drie weken gerijpt.
6,50
€
Vind ik lekker!
CHORIZO IBERICO
Spaanse pikante worst gerijpt met pimiento.
8,50
€
Vind ik lekker!
KAZEN
MORBIER
in as gerijpte koemelkkaas.
7,00
€
Vind ik lekker!
MAHON
jonge koemelkkaas van het eiland Menorca.
7,50
€
Vind ik lekker!
GORGONZOLA
zachte blauwaderkaas uit Italië.
7,50
€
Vind ik lekker!
MANCHEGO
harde schapenkaas zes maanden gerijpt.
7,50
€
Vind ik lekker!
WARME TAPAS
QUESO PARILLO
geitenkaas uit de oven, tijmhoning, notencrunch, gegrilde tostades.
8,50
€
Vind ik lekker!
CALAMARES
gefrituurde inktvisringen met cocktailsaus en limoen.
10,50
€
Vind ik lekker!
GAMBA’S AL AJILLO
Spaanse garnalen met pikante knoflookolie en crostini.
14,50
€
Vind ik lekker!
CROCCANTE
bitterbal van runderstoofvlees, mosterddip. (6st)
8,50
€
Vind ik lekker!
NACHO’S
Nacho’s, gegratineerd met kaas, sour cream, guacamole.
8,50
€
Vind ik lekker!
SOLOMILLO
Roergebakken ossenhaas, chorizo, sjalotten, rode wijnjus.
14,50
€
Vind ik lekker!
ALBONDIGAS
Gehaktballetjes, pikante tomaten basilicumsaus. (5st)
7,50
€
Vind ik lekker!
GAMBAS FRITAS
tempura garnaal, cocktailsaus. (4st)
8,50
€
Vind ik lekker!
RISO FRITTO
Gefrituurde risotto, zeevruchten, citroen dille-mayonaise. (4st)
9,50
€
Vind ik lekker!
CROQUETAS
Brie, notencrunch, honing mosterd-mayonaise. (4st)
9,50
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHT TAPASMENU
minimaal 2 personen.
24,50
€
Vind ik lekker!
PATATAS BRAVAS
Aardappels uit de oven, knoflook, rozemarijn, bravassaus.
6,00
€
Vind ik lekker!
TACO DE POLLO
Kippendijen, maïs, crème fraîche, Sriracha-saus. (3st)
9,50
€
Vind ik lekker!
HAMBURGUESA
Rund, cheddar, krokante chorizo, rucola, roze sause. (2st)
10,50
€
Vind ik lekker!
VEGABITES
VEGA A LA PLANCHA
Vegetarische proeverij geserveerd als hoofdgerecht.
24,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
BATATAS FRITAS
Zoete aardappel frites, truffelmayonaise.
6,50
€
Vind ik lekker!
QUESO PARILLO
Geitenkaas uit de oven, tijmhoning, notencrunch, gegrilde tostades.
8,50
€
Vind ik lekker!
CROQUETAS
Brie, notencrunch, honing mosterd-mayonaise. (4st)
9,50
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
TORTILLA MEXICANA
Tomatencrème, courgette, tip asperge, paprika, Mahon. (4st)
8,50
€
Vind ik lekker!
EMPANADA
Roomkaas, Jalapeño, bonensalsa.. (3st)
8,50
€
Vind ik lekker!
A LA PLANCHA
EMBUTIDOS A LA PLANCHA
proeverij van Mediterrane vleeswaren met tomaat olijventapenade en gegrild knoflookbrood.
22,50
€
Vind ik lekker!
QUESO A LA PLANCHA
proeverij van Mediterrane kazen met dadelbrood uit eigen keuken.
19,50
€
Vind ik lekker!
COMBINACIÓN
proeverij van Mediterrane vleeswaren en kazen met tomaat olijventapenade en gegrild knoklookbrood.
22,50
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
FILETE DE TERNERA
roergebakken ossenhaaspuntjes, chorizo, sjalotten, rode wijnjus.
29,50
€
Vind ik lekker!
FAJITAS DE POLLO
sissende Mexicaanse kip met tortilla’s, guacamole, zure room.
22,50
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
PASTEL DE CHOCOLATE
chocoladetaart, crème van Baileys, hazelnoot, sinaasappel-ijs.
9,00
€
Vind ik lekker!
BAGATELA
trifle van rood fruit, lange vingers, yoghurt-ijs.
9,00
€
Vind ik lekker!
PANNA COTTA
kokos, limoen, mango ijs, sesamkletskop.
9,00
€
Vind ik lekker!
TARTA DE QUESO
karamel, cantuccini, bananenmousse, vanille-ijs.
9,00
€
Vind ik lekker!
KINDERIJSJE
keuze uit smurfen-ijs of Nutella-ijs.
4,50
€
Vind ik lekker!
QUESO A LA PLANCHA
proeverij van Mediterrane kazen met dadelbrood uit eigen keuken.
10,00
€
Vind ik lekker!
TAPAS DESSERT
proeverij van dagelijks wisselende nagerechten.
10,50
€
Vind ik lekker!
COUPE OLIJF
drie smaken ijs van het seizoen met slagroom.
8,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Olijf is 03.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.