Tweede Thuis

Meer informatie

Berg 35
5671 CA Nuenen


Menukaart van Tweede Thuis

Laatst bijgewerkt op 16.06.2025
Klassiek gesorteerd
KWARTELBORSTJE
Geweld kwartelborstje met pulled chicken, groene asperge, krielaardappel gevuld met salade van scharrelei
GEROOKTE ZALM
Gemarineerde gerookte zalm, crème van gamba, radijs, groene appel en dressing van mosterdzaad
CARPACCIO
Van rund met Parmezaan, gemarineerde tomaat en truffelmayonaise
GEITENKAAS
Lauwwarme geitenkaas met bladerdeeg, gekarameliseerde pecannootjes, gepofte cherrytomaatjes, rood fruit en dressing van honing en tijm
DAGSOEP
Keuze van de chef
RUNDERHAAS
met groene asperge, mousseline van aardappel, savooiekool en jus van rozemarijn en knoflook
KALFSMEDAILLON
CHOCOLADE
Chocolademousse met chocolade schotsen, witte chocolade en jus van advocaat met gewelde rozijnen
PASSIEVRUCHT
Parfait van passievruchten, espuma van Pornstar martini en eiwit schuimpjes
BANAAN
Bladerdeeg met crème van banaan, vanille roomijs en sabayon van caramel
YOGHURT&CITRUS
VISSOEP
Fijne kruiden en verschillende soorten vis
10,95
CURRYSOEP
Kipfilet, limoengras, rijst, taugé en bosui
7,75
DAGSOEP
Keuze van de Chef
6,75
UITSMIJTER
Ham en/of kaas - Supplement uitgebakken spek 1,95
12,25
UITSMIJTER VAN DE CHEF
13,25
BROODJE BRIE
Brie met compote van aardbei en frambozen, suikerpinda's en balsamico
14,50
TRIO BROODJES
Keuze uit drie kleine broodjes/desems van de kaart
17,25
GEIT
Geitenkaas met compote van aardbeien en frambozen, balsamicoparels en gesuikerde pinda's
15,50
CARPACCIO
Klassiek met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, tomaatjes en balsamicostroop
15,50
Supplement Gamba's (3 stuks)
Supplement to Carpaccio
3,95
Supplement Eendenlever
Supplement to Carpaccio
4,95
TONIJN
Tonijnsalade, ei, rode ui, komkommer, sugar snaps, kruiden, kletskop en mierikswortel
15,95
VIS
Gerookte zalm, rode mulfilet, gegrilde gamba's, makreel, compote van mango, soja boontjes, wakame en limoenmayonaise
17,25
BAVETTE
Gebakken bavette, tortellini, Parmezaan, zongedroogde tomaatjes, kappertjes en tomaten dressing
16,50
ÉÉN
Dagsoepje, mini salade geitenkaas, desem carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaan en gemarineerde tomaatjes en mini dessert van de chef
19,75
TWEE
Dagsoepje, mini salade vis, desem tonijnsalade met ei en groentjes en een mini dessert van de chef
20,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Tweede Thuis is 16.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.