Menukaart van Dorpsherberg De Roskam
Laatst bijgewerkt op 04.08.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
WITTE WIJNEN
Colorea Verdejo La Mancha Spanje
toegankelijk | sappig | rijp geel fruit
5,00
€
24,00
€
Vind ik lekker!
Matile Pinot Grigio Umbrië Italië
soepel | bloemig | aromatisch
5,50
€
27,50
€
Vind ik lekker!
Orbiel Sauvignon Blanc Languedoc Frankrijk
fris | citrus | fruitig
5,90
€
29,50
€
Vind ik lekker!
Le Jade Chardonnay Côtes de Thau Frankrijk
vol | romig | houtgerijpt
6,50
€
32,50
€
Vind ik lekker!
Bereich Bernkastel Mosel Duitsland
toegankelijk | friszoet | tropisch fruit
4,50
€
22,00
€
Vind ik lekker!
Finca Os Cobatos Godello Monterrei Spanje
Deze aromatische witte wijn, gemaakt van de Godellodruif, heeft veel tropisch fruit in het aroma.
30,00
€
Vind ik lekker!
Weingut Winter Riesling Rheinhessen Duitsland
Wijnmaker Stefan Winter is een aanstormend talent; hij maakt een zeer frisse, fruitige Riesling.
32,00
€
Vind ik lekker!
Huber Grüner Veltliner Obere Steigen Traisental Oostenrijk
De druiven voor deze fraaie Grüner Veltliner komen van de terraswijngaard Obere Steigen.
38,00
€
Vind ik lekker!
Domaine Raimbault Sancerre Loire Frankrijk
Deze klassieke Sancerre behoort tot de beste Sancerre's van de streek.
46,00
€
Vind ik lekker!
Domaine Bouzereau Meursault Bourgogne Frankrijk
Deze complexe wijn behoort tot de topwijnen van de Bourgogne. Zeer karakteristiek Meursault!
79,00
€
Vind ik lekker!
ROSÉ
Le Petit Paul Languedoc Frankrijk
soepel | fris | fruitig
4,70
€
23,50
€
Vind ik lekker!
Rimauresq Cru Classé Rosé Provence Frankrijk
Deze fraaie, bleekroze toprosé mag de aanduiding Cru Classé voeren vanwege de allerbeste gronden waarop de druiven groeien.
35,00
€
Vind ik lekker!
MOUSSEREND
Jaume Serra Cava Brut Penedès Spanje
fris | zachte mousse | feestelijk aperitief
5,50
€
27,50
€
Vind ik lekker!
RODE WIJNEN
Costa Negroamaro Puglia Italië
soepel | zondoorstoofd | fruitig
4,80
€
24,00
€
Vind ik lekker!
M. de Castilla Merlot-Cabernet Sauvignon La Mancha Spanje
vol | rond | houtgerijpt
5,90
€
29,50
€
Vind ik lekker!
Walvisch Grenache-Syrah-Mourvèdre Stellenbosch Zuid-Afrika
kruidig | rijp fruit | krachtig
6,50
€
32,50
€
Vind ik lekker!
Weingut von der Mark Spätburgunder Baden Duitsland
De Spätburgunder druif, beter bekend als Pinot Noir, geeft elegantie en finesse.
30,00
€
Vind ik lekker!
Gran Dominio Reserva Rioja Spanje
Deze zachte, houtgerijpte Reserva is gemaakt van de inheemse Tempranillo druif.
34,00
€
Vind ik lekker!
Acinatico Ripasso della Valpolicella Veneto Italië
Deze geconcentreerde rode wijn is gemaakt van inheemse druiven. De tweede gisting met de ingedroogde Amaroneschillen zorgt voor veel concentraat.
47,00
€
Vind ik lekker!
Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru Classé Bordeaux Frankrijk
Deze volle, krachtige wijn is gemaakt van de Merlot druif, aangevuld met wat Cabernet Franc.
49,00
€
Vind ik lekker!
Domaine Huguenot Marsannay Bourgogne Frankrijk
Deze verfijnde Bourgogne is gemaakt van biologisch geteelde Pinot Noir druiven.
69,00
€
Vind ik lekker!
DESSERTWIJNEN
Eminencia PX Pedro Ximenez Jerez Spanje
volzoet | stroperig | intens
6,00
€
Vind ik lekker!
Muscat de Beaumes de Venise Côtes du Rhône Frankrijk
friszoet bloemig | tropisch fruit
6,30
€
Vind ik lekker!
ALCOHOLVRIJ WIJNEN
Piccolo Wit <0.5% Riesling
sprankelend | fris | fruitig
6,90
€
Vind ik lekker!
Piccolo Rood <0.5% Shiraz
kersenfruit | soepel | rond
6,90
€
Vind ik lekker!
Piccolo Mousserend <0.5%
zachte mousse | fris | sappig
6,90
€
Vind ik lekker!
Mousserende Laurent Truffel Muscat <0.5%
Een fruitige bubbel met friszoete muskaat aroma's
22,50
€
Vind ik lekker!
KOFFIE
Espresso
3,30
€
Vind ik lekker!
Koffie
3,30
€
Vind ik lekker!
Latte Macchiato
3,80
€
Vind ik lekker!
Dubbele espresso
3,80
€
Vind ik lekker!
Cappuccino
3,80
€
Vind ik lekker!
Koffie verkeerd
3,80
€
Vind ik lekker!
Warme chocolade melk
3,80
€
Vind ik lekker!
Verse munt thee
3,80
€
Vind ik lekker!
Irish coffee
10,00
€
Vind ik lekker!
French coffee
10,00
€
Vind ik lekker!
Italian coffee
10,00
€
Vind ik lekker!
Spanish coffee
10,00
€
Vind ik lekker!
THEE
Thee
3,30
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Thee (diverse smaken)
3,80
€
Vind ik lekker!
Verse gember thee
3,80
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Thee met honing
4,20
€
Vind ik lekker!
Thee met verse melk
4,20
€
Vind ik lekker!
Thee met rum
6,50
€
Vind ik lekker!
SPECIALS
Bing chao kers
met cachaça en soja
11,50
€
Vind ik lekker!
Thai banana split
met bacardi blanca
11,50
€
Vind ik lekker!
Lychee Martini
met gin en lychee
11,50
€
Vind ik lekker!
Kersen Royal
met kersen en roze gin
11,50
€
Vind ik lekker!
Watermeloen smash
met gin en watermeloen
11,50
€
Vind ik lekker!
FRISDRANK
Flesje water
3,00
€
Vind ik lekker!
Spa Rood/Blauw
2,80
€
Vind ik lekker!
Coca Cola/Light/Zero
3,00
€
Vind ik lekker!
Fanta/Sprite/Cassis
3,00
€
Vind ik lekker!
Rivella
3,00
€
Vind ik lekker!
Bitter Lemon/Tonic
3,00
€
Vind ik lekker!
Royal Club
3,00
€
Vind ik lekker!
Red Bull
3,80
€
Vind ik lekker!
SAPPPEN EN ZUIVEL
Verse jus d'orange
4,00
€
Vind ik lekker!
Verse appelsap
3,80
€
Vind ik lekker!
Appelsap
2,80
€
Vind ik lekker!
Melk/Karnemelk
2,80
€
Vind ik lekker!
Chocomel/Fristi
3,00
€
Vind ik lekker!
WATER
Sourcy rood
2,80
€
20 cl
4,50
€
75 cl
Vind ik lekker!
Sourcy blauw
2,80
€
20 cl
4,50
€
75 cl
Vind ik lekker!
BIER (TAP)
Brouwhoofd Pilsener
3,80
€
25 cl
6,50
€
50 cl
Vind ik lekker!
Jopenbier Adriaan wit
5,50
€
Vind ik lekker!
La Chouffe
5,80
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Duvel
5,80
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Brand Weizen
5,50
€
Vind ik lekker!
Brand Imperator
5,50
€
Vind ik lekker!
Oedipus Mannenliefde
6,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Texels Skuumkoppe
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Gulpener Ur-Hop
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Grolsch Radler
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Grolsch Radler 0.0%
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Brouwhoofd Radler
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Brouwhoofd Radler 0.0%
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Jopen Adriaan 0.0% wit
5,50
€
Vind ik lekker!
LIKEUREN
Tia Maria
6,00
€
Vind ik lekker!
Amaretto
5,50
€
Vind ik lekker!
Licor 43
5,50
€
Vind ik lekker!
Grand Marnier
6,00
€
Vind ik lekker!
Sambuca
5,50
€
Vind ik lekker!
Baileys
5,50
€
Vind ik lekker!
Cointreau
6,00
€
Vind ik lekker!
Kahlua
5,50
€
Vind ik lekker!
COCKTAILS
Mimosa
Cava, jus d'orange en Grand Marnier
8,50
€
Vind ik lekker!
Aperol Spritz
Aperol, Cava en bruiswater
8,50
€
Vind ik lekker!
Pornstar Martini
Wodka, Passievrucht, Vanille, Limoen en prosecco
10,50
€
Vind ik lekker!
Espresso Martini
Wodka, Espresso, Kahlua
10,50
€
Vind ik lekker!
Gin Tonic
Klassiek of met komkommer en rozemarijn
8,50
€
Vind ik lekker!
PORT
Ruby Port
4,50
€
Vind ik lekker!
Tawny Port
5,00
€
Vind ik lekker!
White Port
5,00
€
Vind ik lekker!
GEDISTILLEERD
Jonge klare (Jenever)
3,50
€
Vind ik lekker!
Oude klare (Jenever)
3,80
€
Vind ik lekker!
Vodka
5,50
€
Vind ik lekker!
Bacardi
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Rum
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Gin
5,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
WHISKEY
Jack Daniels
5,50
€
Vind ik lekker!
Jamesons Irish Whiskey
5,50
€
Vind ik lekker!
Glenfiddich (single malt)
7,50
€
Vind ik lekker!
Talisker 10y Scotch Whisky
7,50
€
Vind ik lekker!
COGNAC
Hennessy V.S.
7,50
€
Vind ik lekker!
SANGRIA
Sangria Superieur
7,50
€
28,50
€
Vind ik lekker!
SNACKS
Bitterbal
van draadjesvlees
1,50
€
Vind ik lekker!
Vega bitterbal
1,50
€
Vind ik lekker!
Kaasstengel
1,50
€
Vind ik lekker!
Vlammetje
1,50
€
Vind ik lekker!
Mini loempia
1,50
€
Vind ik lekker!
Mini frikandel
1,50
€
Vind ik lekker!
Mini kiphapje
1,50
€
Vind ik lekker!
BIER (BOTTLED)
Hertog Jan
3,80
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Brand UP
3,80
€
Vind ik lekker!
Brand IPA
4,50
€
Vind ik lekker!
Brand Dubbel
4,50
€
Vind ik lekker!
Brand Blond
4,50
€
Vind ik lekker!
MENU
3-GANGEN VERRASSINGSMENU
42,50
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
Lekker voor erbij ons brood met huisgemaakte kruidenboter
6,50
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
met oude kaas, truffelmayonaise, geroosterde tuinbonen en slamelange
13,50
€
Vind ik lekker!
Salade met gerookte zalm
met avocado en béarnaisemayonaise
14,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas uit de oven
met filodeeg, vijgencompote, rucola en geroosterde walnoten
14,00
€
Vind ik lekker!
Zomerse venkelsalade
met gerookte makreel, radijs, zoetzure komkommer, croutons en saffraan
13,50
€
Vind ik lekker!
Beef tataki
met ponzugel en krokante uitjes
14,50
€
Vind ik lekker!
Bruschetta
met geroosterde aubergine, portobello en muhammara
12,00
€
Vind ik lekker!
Voorgerechtplank om te delen
Selectie van voorgerechten, vanaf 2 personen
17,50
€
Vind ik lekker!
SOEPEN
Romige mosterdsoep
van grove mosterd, met dragon
7,50
€
Vind ik lekker!
Geroosterde tomatensoep
met basilicum
7,50
€
Vind ik lekker!
Soep van het moment
vraag het ons
Vind ik lekker!
MAALTIJDSALADES
Rundercarpaccio
met oude kaas, truffelmayonaise en geroosterde tuinbonen
18,00
€
Vind ik lekker!
Caesar
met geroosterde kip, Parmezaanse kaas, gekookt ei, gemarineerde tomaatjes en croutons
18,00
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas uit de oven
met vijgencompote, gehakte walnoten en rucola
17,00
€
Vind ik lekker!
Zoete aardappel
met vegan feta, granaatappel, geroosterde tuinbonen en tahindressing
17,00
€
Vind ik lekker!
VOOR DE KINDEREN
Stukje kabeljauw
met groente en frietjes
10,50
€
Vind ik lekker!
Stukje kip
met groente en frietjes
10,50
€
Vind ik lekker!
Kroket of frikandel
met frietjes
8,00
€
Vind ik lekker!
Broodje
met kaas, jam, chocopasta of hagelslag
3,50
€
Vind ik lekker!
Kindertosti
1½ tosti met ham en/of kaas
4,00
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
Zacht gebakken gamba's
met fettuccine en romige saus van strandkrabbetjes
26,50
€
Vind ik lekker!
Gebakken kalfsrib-eye
met zwarte knoflook en schuim van morieljes
37,50
€
Vind ik lekker!
Gepofte zoete aardappel
met vegan feta, granaatappel en tahindressing
21,00
€
Vind ik lekker!
Kabeljauw
gegaard met zwarte olijven, met courgette en blanke botersaus
25,00
€
Vind ik lekker!
Gemarineerde kippendij
met satésaus, kroepoek, atjar en lente-ui
24,00
€
Vind ik lekker!
Flat iron steak 'Korean style'
met bimi en bulgogisaus
28,00
€
Vind ik lekker!
Verse pasta met bimi
met Parmezaanse kaas, amandelen en saus van geroosterde knoflook
22,00
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
Chocolade cremeux
met sinaasappel-karamelkrokant en vanille roomijs
10,50
€
Vind ik lekker!
Crème brûlée
met frambozen en vanille roomijs
9,50
€
Vind ik lekker!
Pavlova
met gemarineerd rood fruit en citroensorbetijs
9,50
€
Vind ik lekker!
Monchou taart
met Amarena kersen en pistache-ijs
9,00
€
Vind ik lekker!
Koffie deluxe
ambachtelijke lekkernijen geserveerd met koffie, thee, espresso of cappuccino
8,50
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
vier soorten kaas met notenbrood, vijgencompote en appelstroop
12,50
€
Vind ik lekker!
TAART
Appeltaart
met noten
5,30
€
Vind ik lekker!
Carrotcake
van Bakkerij Uniek
5,30
€
Vind ik lekker!
Brownie
ook gluten- en lactosevrij te bestellen
5,50
€
5,70
€
Vind ik lekker!
Monchou taart
met Amarena kersen
5,20
€
Vind ik lekker!
Verse slagroom
0,70
€
Vind ik lekker!
Bolletje ijs
2,00
€
Vind ik lekker!
Gebak van het moment
Vraag naar onze verrukkelijke verrassing
Vind ik lekker!
BORREL
Nacho's
met kaas, salsa, crème fraîche, dillemayonaise en chilisaus + gemarineerde kipstukjes
11,50
€
15,50
€
Vind ik lekker!
Huisgemarineerde olijven
4,50
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Broodplankje
met huisgemaakte kruidenboter
6,50
€
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Oesterzwambitterballen (8)
met truffelmayonaise
9,50
€
Vind ik lekker!
Kaasstengels (8)
met chilisaus
7,50
€
Vind ik lekker!
De Roskam-mix (12)
een mix van oesterzwambitterballen, rundvlees-bitterballen en kaasstengels met mosterd, truffelmayonaise en chilisaus
14,00
€
Vind ik lekker!
Oude brokkelkaas
met grove mosterd
8,00
€
Vind ik lekker!
Verse friet
met mayonaise
4,80
€
Vind ik lekker!
Kaasplankje
vier soorten kaas met notenbrood en toast
12,50
€
Vind ik lekker!
De Roskamborrelplank
met oude brokkelkaas, Serranoham, olijven, gemengde noten, hartige wrap, breekbrood met kruidenboter, rundvlees- of veganistische bitterballen met mosterd
27,00
€
Vind ik lekker!
ONTBIJT
Klassiek ontbijt
yoghurt met huisgemaakte granola en fruit, brood, croissant, twee soorten kaas en vleeswaar, zoet beleg, gekookt ei en verse jus d'orange
14,50
€
Vind ik lekker!
Upgrade je ontbijt met bubbels
fles Cava
5,50
€
27,50
€
Vind ik lekker!
Croissant naturel
3,50
€
Vind ik lekker!
Croissant
met jam / kaas of ham en extra beleg
4,00
€
4,50
€
Vind ik lekker!
BELEGD BROOD
Oude kaas
met tomatenchutney, augurk, mayonaise en slamelange
12,00
€
Vind ik lekker!
Geroosterde kip
met Parmezaanse kaas, gepofte tomaat en slamelange
13,50
€
Vind ik lekker!
Makreelsalade
met kappertjes, rode ui, dillemayonaise en slamelange
14,00
€
Vind ik lekker!
Rundercarpaccio
met oude kaas, truffelmayonaise, geroosterde tuinbonen en slamelange
13,50
€
Vind ik lekker!
Kruidige hummus
met zoete aardappel, vegan feta, granaatappel en slamelange
11,50
€
Vind ik lekker!
Broodje van het moment
wij vertellen je graag meer!
Vind ik lekker!
LUNCH
Roskam 12-uurtje
kroket rundvlees of veganistisch, mosterd, soep van de dag, kaas, ham en eiersalade
13,00
€
veganistisch
Vind ik lekker!
Lunchplank
drie verschillende broodjes, soep van de dag, yoghurt met huisgemaakte granola, rundvlees- of veganistische bitterballen met mosterd
15,50
€
Vind ik lekker!
Lunchplank (met oesterzwambitterballen)
drie verschillende broodjes, soep van de dag, yoghurt met huisgemaakte granola, oesterzwambitterballen
16,00
€
Vind ik lekker!
WARM
Vind ik lekker!
Gebakken ei
drie eieren met ham en/of kaas, rode ui en tomaat
10,50
€
Vind ik lekker!
TOSTI'S
Tosti klassiek
brood met ham en/of kaas, geserveerd met ketchup
7,50
€
Vind ik lekker!
Tosti Geitenkaas
met vijgencompote en walnoot
8,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Dorpsherberg De Roskam is 04.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.