Bistrot C.

Meer informatie

Burgemeester Vogelslaan 8
5062 KR Oisterwijk


Menukaart van Bistrot C.

Laatst bijgewerkt op 20.02.2025
Klassiek gesorteerd
Soup à l'oignon
Klassieke Franse uiensoep met croutons en kaas
9,00
Foie Gras Maison sur toast
Huisgemaakte eendenlever met geroosterd brood en compôte
12,50
Escargots de Bourgogne
Escargots met look en kruiden
10,00
Saumon sur toast
Koud gerookte zalm met toast en dillesaus
11,50
Cuisses de grenouilles
gebakken kikkerbillen á la crème
12,00
Terrine du chasseur
versgemaakte paté van wild
9,00
Palourdes farcies
Gevulde tapijtschelpen met citroen en knoflook
12,00
Salade Perigourdine
Salade met foie gras, gebakken eendenlever en gerookte eend
12,50
Salade chevre chaud
Warme geitenkaas salade met gepocheerde peer
11,50
Tournedos
Tournedos van ossenhaas. Port- peper- roquefort- of sauce secrète
29,50
Tournedos Bistrot C.
Tournedos met rode portsaus en gebakken eendenlever
34,00
Bavette
Bavette met port- peper- roquefort of champignonsaus
21,00
Confit de Canard
Gekonfijte eendenbout
22,00
Escalope Savoyarde
Kalkoenfilet met parmaham en reblochon uit de oven
21,00
Pâtes farcies sauce roquefort
Gevulde pasta met paddenstoel en truffel in een romige saus met roquefort
19,50
Filet de Bar
Zeebaarsfilet met een romige rieslingsaus
21,00
Bouillabaisse
Visschotel met zalm, kabeljauw en mosselen in een bisque van kreeft
22,00
Moules marinières
Mosselen in witte wijn
19,50
Moules roquefort
Mosselen in room en roquefort
21,00
Souris d'agneau
Langzaam gegaarde lamsschenkel in eigen jus
22,00
Boeuf bourgignon
Frans stoofvlees
19,50
Plat du chef
Wekelijks wisselend gerecht van de chef
19,50
Café ou Thé Gourmand
Koffie, thee, cappuccino of espresso met lekkernijen
8,50
Pain Perdu
Franse wentelteefjes met karamelijs
9,00
Tarte Tatin
Huisgemaakte Franse appeltaart
8,50
Crêpes Suzette
Geflambeerde crêpes met vanille-ijs en saus van Grand Marnier
9,50
Glace Gourmande
Dame Blanche (chocoladesaus) of Coupe Caramel (met karamelsaus) met slagroom
8,50
Assiette de fromage
Assortiment van wisselende kazen en compôtes
10,50
Mousse au chocolat
Chocolade mousse
8,50
Tarte aux poires
Perentaart met amandelspijs
8,50
Colonel
citroenijs met vodka
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistrot C. is 20.02.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.