Landgoed de Rosep

Meer informatie

Oirschotsebaan 15
5062 TE Oisterwijk


Menukaart van Landgoed de Rosep

Laatst bijgewerkt op 26.05.2025
Creatie van Brabantse asperges met
zalm en een dille crème
22,95
Carpaccio van tonijn met wakamé en
een krokante gamba
24,95
Gepocheerde kalfslende met een
chiffonade van witte en groene asperge geserveerd met gefrituurd ui
24,95
Mousse van asperges geserveerd met
een kerrie mayonaise
22,95
Rundercarpaccio
met truffelmayonaise, kappertjes, rucola en krokantje van Parmezaan
19,95
Lichtgebonden aspergesoep met
crème fraîche en hamblokjes
12,95
Huisgemaakte bisque van schaaldieren
met een garnalenkroketje
15,50
Krokant gebakken lamszwezerik
met een truffelsaus
16,75
Gegratineerde asperges met een
gepocheerd hennenei
17,75
Gegrilde halve kreeft met een salade van
Roseval aardappel en crème fraîche
32,50
In zijn geheel gebakken tarbotine
geserveerd met frites en een salade
39,50
In zijn geheel gebakken zeetong
geserveerd met frites en een salade
55,00
Hele kreeft met Hollandaise saus
geserveerd met frites en een salade
59,00
Asperge op Brabantse wijze gepresenteerd
29,75
Asperge
met warm gerookte zalm en een bearnaisesaus
29,75
Filet van boerderij eend
met een saus van Grand Marnier
34,50
Trio van lam geserveerd met een
honing/tijmsaus
35,50
Gebraden tournedos met een rode Portsaus
38,50
Vegetarische wellington van
bospaddenstoelen met asperge en hollandaise saus
29,75

vegetarisch vegetarisch

Chocolate heaven met diverse
bereidingen van chocolade en karamel-ijs
16,50
Tiramisu van bombardino geserveerd
met espresso-ijs
16,50
Panna cotta van framboos en vanille
geserveerd met frambozen sorbet
16,50
Palet van kazen geserveerd van
SMAECK Oisterwijk
16,50
Klassieke Rosep Dame Blanche
vanilleroomijs, slagroom en chocoladesaus
14,50
Espresso martini
13,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Landgoed de Rosep is 26.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.