Lieve Lente

Meer informatie

De Lind 59
5061 HT Oisterwijk


Menukaart van Lieve Lente

Laatst bijgewerkt op 02.05.2025
Klassiek gesorteerd
BITTERBALLEN
10 stuks
8,00
GEMENGDE SNACKS
10 stuks
8,50
VEGAN BITTERBALLEN
8 stuks
10,50
GEFRITUURDE CALAMARESRINGEN
9,00
PORTIE KAAS + WORST
8,50
PORTIE GEMARINEERDE SPAANSE OLIJVEN
8,00
KROKANTE GAMBA’S
10 stuks
9,75
PLATEAU ‘LIEVE LENTE’
Kaas, worst, Amsterdamse uitjes en gemengde snacks
15,50
STOKBROOD + KRUIDENBOTER
5,00
STOKBROOD + TAPPENADE EN KRUIDENBOTER
5,50
NACHO’S (KOUD)
Met Mexicaanse salsa
7,95
Stokbroodje ossenhaaspuntjes
Teriyaki / sesam / bosui
12,95
Stokbroodje hete kip
Pulled chicken / chilimayo
12,50
Pasteitje
Kippenragout / korstdeegbakje
12,00
Clubsandwich
Kaas / achterham / gerookte kip / tomaat / eiersalade / spekjes / vloerbrood
12,75
12 uurtje
Stokbroodje preparé / bolletje huzaren / broodje kroket / kopje tomatensoep
14,50
VIS-sandwich
Gerookte makreel / garnalen / krabsalade / vloerbrood / cocktailsaus
15,95
12 uurtje van vis
Garnaaltjes / krabsalade / garnalenkroketje / gerookte zalm / cocktailsaus
17,50
Geserveerd met frietjes en salade
Runderhamburger 180gr
Black Angus / sesambroodje / uienringen / hamburgerrelish
14,50
Krokante kipburger
Sesambroodje / chilimayo
12,50
Vegan Texas burger
Sesambroodje / barbecuesaus
13,50
Geserveerd op gesneden wit of
ruin vloerbrood
Rundvleeskroketten
2 stuks / grove mosterdmayo
10,50
Kalfskroketten
2 stuks / grove mosterdmayo
11,95
Garnalenkroketten
2 stuks / cocktailsaus
14,95
Vegan kroketten
2 stuks / vegan-mayo
13,50
Vraag de avondkaart of de bediening voor onze overige overheerlijke soepen
Verse tomatensoep
Met rundvlees en geslagen room
7,80
Proeverijtje
Twee kleine soepjes
8,75
Tosti
ham & kaas / tostisaus
4,95
Hollandse Tosti
ham & kaas / tomaat / gebakken eitje
5,95
Franse Tosti
Brie / honing / provençaalse kruiden
6,95
Uitsmijter
Gekookte beenham / en of / jonge kaas
10,95
Uitsmijter “Lieve Lente”
Gebakken ui / spekjes / champignons /
olletje huzarensalade
11,95
Uitsmijter carpaccio
Rucola / truffeldressing / parmezaanse kaas
15,95
Filet Americain
Preparé van de chef / gekookt ei / augurk
9,25
Krabsalade
Rijk gevuld / garnaaltjes
9,95
Verse tonijnsalade
Met gekookt ei / olijfjes
10,95
Carpaccio
Parmezaan / truffelmayo / pijnboompitten
11,50
Kipsatéreepjes
Gemarineerd / gebakken kipfilet / satésaus
11,75
Gerookte zalmfilet
Met roomkaas
15,50
Warm vlees
Fricandeau / bosui / chilisaus
12,00
Ceasar’s salad
krokante kip / bacon / croutons / tomaat / mosterddressing
14,95
Salade carpaccio
Runderhaas / parmezaan / truffelmayo
16,50
Vissalade
Gerookte zalm / garnalen / krabsalade / tomaat / cocktailsaus
18,50
Salade ossenhaaspuntjes
Runderhaas / teriyaki / chilimayo
16,95
Albondigas
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
9,50
2 Vietnamese loempia’s (vega)
met chilisaus
7,50
Koko’s Nacho’s
roomkaas, chilisaus, bosui, kaas, uit de oven
9,50
Truffelfriet
met truffelmayo
5,00
Mini frikandellen
met Joppiesaus
7,50
Fish & Chips
met remouladesaus
10,50
2 Garnalenkroketten
met cocktailsaus
12,50
Nacho’s (warm)
met gesmolten kaas, salsa en bosui
8,50
Gefrituurde calamaresringen
met cocktailsaus
9,00
Crunchy chicken-tenders
met barbecuesaus
9,50
Gyoza’s 6 stuks
met Japanse saus en bosui
8,50
SURPRISE
3 X 3-GANGEN VERRASSINGSMENU
Een wisselend verrassingsmenu met 9 gerechtjes, dagelijks vers bereid naar het seizoen.
37,50
1. Gang 3 kleine voorgerechtjes, bestaande uit een luxe visgerechtje, een vleesgerechtje en een soepje
2. Gang Daarna 3 wisselende hoofdgerechtjes, meestal twee vlees en 1 visgerechtje
3. Gang En als afsluiter 3 leuke kleine, lekkere verse dessertjes
LENTEMENU
25,00
1. Gang Lichtgebonden verse aspergesoep met reepjes beenham
Alternatief voor 1. Gang Italiaanse tomatensoep met runderballetjes en basilicumroom
2. Gang Spies van gebakken varkenshaasmedaillons met romige pepersaus
Alternatief voor 2. Gang Trio van gestoomde vissoorten met isotto en kreeftenschuim
3. Gang “Dame blanche” 2.0
Alternatief voor 3. Gang Koffie / thee naar keuze
1/2 Turks brood
Vers gebakken in 5 min. / huisgemaakte aioli
5,95
Tomatensoep
Italiaans gekruid / basilicumroom / rundergehakt
7,80
Franse Uiensoep
In een mok / gegratineerd / crouton / gesmolten kaas
8,00
Verse aspergesoep
Lichtgebonden / reepjes beenham / geslagen room
8,00
Carpaccio
Runderhaas / rucola / parmezaan / truffelmayo
14,50
Bieten carpaccio
Rode biet / crumble van geitenkaas / balsamicostroop / aardbeitjes / gerookte amandelen
14,50
Gerookte ribeye
Salade met gerookte runder ribeye / groene asperges/ mosterdmayonaise
15,95
Ceasar salade
Krokante kipfilet / parmezaan / spekjes /
14,95
Tataki ossenhaas
Kort gebakken / basilicummayonaise / truffelkroketje
16,95
Geschroeide tonijn
Op sesam geschroeid / wakamé / soyamayonaise / wasabicrumble
17,50
Viscombinatie
Hollands garnalenkroketje / kreeftensoepje gerookte zalm / gamba’s / garnalen / cocktailsaus
17,95
Kipsaté
Kippendijtjes / atjar / kroepoek / satésaus
16,50
Wiener schnitzel
XL / 250 gram / champignonsaus
19,95
Spareribs
Huisgemarineerd / vers gebakken / salade / BBQ saus
21,95
Varkenshaas reepjes
Gebakken met cajun / uienringen / romige knoflooksaus
19,95
Pasta carbonara
Tagliatelle / spekjes / champignons/ romige truffelsaus / rucola / parmezaan
19,00
Black Angus Rib-eye
250 gram / van de grill / kruidenboter
24,75
Japanse runderhaaspuntjes
Gewokt / champignons / bosui /teriyakisaus
23,95
Mixed Grill
3 soorten vlees /gegrild/ kruidenboter en salsa
23,95
Surf & Turf
Gebakken gamba’s / tournedos / port -en kreeftensaus
25,95
Runderhaas
Grain fed / gebakken naar keuze / groene pepersaus
27,95
Hoofdgerechten worden geserveerd met garnituur. Frites of truffelfrites kunt u los bijbestellen.
Tonijnfilet
Van de grill / soya-mayonaise / wasabi-kroepoek
22,95
Zalmfilet
Warm gerookt / schuim van gember en limoengras
23,95
Pasta gamba
Black tiger / tagliatelle / champignon / chili olie / parmezaanse kaas / rucola
23,95
Bouillabaise
Maaltijdsoep / Rijk gevuld / vissoorten / garnituur
18,50
Noordzeetong
300 gram / garnalenkroketje / remouladesaus
29,95
Maaltijdsalade vis
Gerookte zalm / garnalen / tonijnsalade/ ei / croutons
19,50
Ravioli’s
Spinazie ricotta / groene asperge/ rucola / parmezaan
18,95
Pasta pesto
Tagliattelle / vega spekjes / verse pesto / parmezaan
18,95
Yakitori spiesjes
5 stokjes / teriyakisaus/ sesam
9,50
Nacho’s pulled chicken
Bosui / kaas / uit de oven
9,95
2 garnalenkroketten
uit Yerseke / cocktailsaus
12,50
Kibbelingen
Vers gebakken / remouladesaus
9,75
Gamba’s pil-pil
Knoflookolie / Spaanse peper / 6 stuks
10,95
Albondigas
Pittige gehaktballetjes / tomatensalsa
9,50
Ribbetjes
4 stukjes spare rib / BBQ saus
9,50
Gyoza’s
gevuld met kip / Japanse saus / bosui
8,50
Springrolls
Vietnamese loempia’s / vega / chilisaus
7,50
Chicken tenders
Crunchy / BBQ saus
9,50
Portie frites
Mayonaise
4,25
Portie truffelfrites
Truffelmayonaise
5,00
Kleine salade
Gekookt ei / croutons / rauwkost
4,95
Portie groente
Vergeten groentenratatouille
6,95
Dame Blanche
Boeren-roomijs / geroosterde amandelen / slagroom / warme chocoladesaus
8,95
Parfait van het seizoen
Huisgemaakte ijsparfait van onze chef
8,95
Creme Bruléé
Gebrand met rietsuiker / slagroom / stroopwafel-ijs
10,00
Chocolademousse
Puur /bastognecrumble / mango / passievruchten ijs
10,50
Surprise Surprise
3 kleine nagerechtjes van onze chef
12,95
Eenhoorn
Kinderijsje voor onze kleinste gasten
3,50
Rijp voor de plank
Guillotine met een proeverij van 3 oude VSOP Reypenaerkaasjes (ook leuk om te delen)
12,95
TIP: Heerlijk bij kaasplankje
of dessert: 10 jaar oude port
7,95

De bewerkingsstatus van de menukaart van Lieve Lente is 02.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.