Menukaart van Restaurant 't Veerhuys

Laatst bijgewerkt op 30.04.2025

Voorgerecht

Oesterszwam (veganistisch)

“Carpaccio” van oesterzwam met een gember-soja vinaigrette.

12,50 €

veganistisch

Champignons Dordogne

Champignons in bierbeslag met een vleugje cajun. Geserveerd met huisgemaakte knoflooksaus.

15,75 € Portie voor de kleine eter

9,00 €

Coquilles

Kort gebakken coquilles uit de Sint Jacobsschelp. Hierbij een pastinaakpuree, safraankroepoek en gedresseerd met prei-olie.

18,50 €

Carpaccio

Flinterdun gesneden van Vechtdalrund. Met een truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en rucola.

15,75 € Portie voor de kleine eter

9,00 €

Hoofdgerechten

Ravioli (vegetarisch)

Ravioli gevuld met pompoen, mozzarella en Parmezaanse kaas. Geserveerd met een saus van kruidnagelkaas. Daarbij pitten en rucola.

24,50 €

vegetarisch

Tournedos

Een befaamd Veerhuysgerecht! Een heerlijk stuk ossenhaas van onze “zelfslachtende” slager Ter Weele uit Oene. Gebakken in roomboter Geserveerd met bruine pepersaus.

39,50 € Voor de kleine eter

25,50 €

Dessert

Chocolade-pinda

Een taartje van chocolade, crunchy pindakaas en met honing gekarameliseerde pinda’s. Hierbij een bol bananen roomijs.

11,50 €

Bij de borrel

Loempia’s

8 vegetarische mini loempia’s met chilisaus.

8,75 €

vegetarisch

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant 't Veerhuys is 30.04.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden