La Forchetta

Meer informatie

Markt 15
4901 EP Oosterhout


Menukaart van La Forchetta

Laatst bijgewerkt op 30.07.2025
Klassiek gesorteerd
Tutta la bonta con salumi e formaggi
Plankje met Italiaanse vleeswaren en kazen (2 pers.)
30,00
Pane fatto in casa
Vers, huisgemaakt brood, geserveerd met olijfolie
6,50
Risotto alla N'dujia con ricotta
18,00 Risotto met N'dujia (fijngemalen pikante salami) en ricotta
21,00 Risotto met N'dujia (fijngemalen pikante salami) en ricotta
Risotto spinaci e stracciatella
18,00 Risotto met spinazie en stracciatella van burrata
21,00 Risotto met spinazie en stracciatella van burrata
'Di tutto un po'
Italiaanse proeverij van voorgerechten (2 personen)
39,50
Carpaccio di carne
Carpaccio van ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
18,00
Vitello con salsa tonnata
Dungesneden kalfsvlees met tonijnsaus
18,00
Bresaola con burrata al tartufo
Gedroogde ossenhaas met truffel burrata
19,00
Polpette della nonna con pane di Altamura
Oma's rundballetjes in tomatensaus met brood uit Altamura
16,00
Carpaccio do polipo
Carpaccio van octopus
18,00
Duetto di tonno e pesce spada
Duo van gemarineerde tonijn en gerookte zwaardvis
18,00
Cannolo con tonne
Cannolo gevuld met gemarineerde tonijn
18,00
Insalata in stile caprese con mozzarella di bufala DOP
Buffelmozzarella met verschillende soorten tomaten
15,00
Gamberoni in pastella
Krokante gamba's met salie
18,00
Paccheri alla Pescatora
22,00 Paccheri met zeevruchten
25,00 Paccheri met zeevruchten
Spaghetti vongole e cozze con pomodorini del Vesuvio
18,50 Spaghetti met schelpdieren en mosselen met tomaten uit Vesuvio
21,50 Spaghetti met schelpdieren en mosselen met tomaten uit Vesuvio
Bigoli Cacio e Pepe
18,00 Bigoli met Pecorino Romano en zwarte peper
21,00 Bigoli met Pecorino Romano en zwarte peper
Spaghetti aglio e olio con colatura di alici di Cetara
18,00 Spaghetti met knoflook, olie en een saus van ansjovis uit Cetara
21,00 Spaghetti met knoflook, olie en een saus van ansjovis uit Cetara
Agnolotti bianconeri all'astice
22,00 Agnolotti gevuld met kreeft en ricotta
25,00 Agnolotti gevuld met kreeft en ricotta
Fiocchi della casa
16,00 Cadeautjes-pasta gevuld met peren en kaas in mascarpone-gorgonzola Saus
19,00 Cadeautjes-pasta gevuld met peren en kaas in mascarpone-gorgonzola Saus
Spaghetti alle rape con pancetta, crema di pecorino en pistacchi
18,00 Gekleurde spaghetti van rode bieten met krokant spek, pecorino crème en geroosterde pistachenoten
21,00 Gekleurde spaghetti van rode bieten met krokant spek, pecorino crème en geroosterde pistachenoten
Straccetti di manzo
Gesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
28,50
Angello in camicia
Lamsfilet in een jasje van pancetta met een vleug je van sinaasappelsaus
35,00
Bistecca alla Fiorentina (min. 2 personen)
T-bone steak | Dagprijs p.p.
Ossobuco in bianco
Kalfs-ossobuco geserveerd met saffraanrisotto
27,50
Filetto alle senape e miele
Ossenhaas met honing-mosterdsaus
36,00
Gamberoni saltati con aglio
Gebakken gamba's in knoflookolie
30,00
Calamaro ripieno di carne su crema di piselli
Inktvis gevuld met runderragout met een saus van doperwten
28,00
Spigola fritta
Gefrituurde zeebaars
28,50
Verdure grigliate
Extra portie gegrilde groente
10,00
Tiramisú
Tiramisú
10,00
Semifreddo alla nocciola
Hazelnoot parfait
11,00
Cannolo siciliano
Krokant gerold Siciliaans koekje met ricotta
11,00
Delizia al limone
Amalfi kust citroentaartje
12,00
Mousse al cioccolato bianco
10,00
Sgroppino al limone
Sgroppino al limone
11,00
Tartufo al pistacchio
Pistache truffelijs
12,00
Cantuccini e Vin Santo
Toscaanse amandelkoekjes met Vin Santo (dessertwijn)
11,00
Formaggi misti
Verschillende soorten kazen uit Italië
20,00
Voorgerecht + hoofdgerecht + nagerecht
(Incl. koffie of thee)
48,00
Vin Santo, Moscato d'Asti of Vino passito doc
Vin Santo, Moscato d'Asti of Vino passito doc
9,00
16,00 Buffelmozzarella en verse truffel | Dagprijs
21,00 Buffelmozzarella en verse truffel | Dagprijs
Calzone
16,00 Tomaat, mozzarella, pikante salami, champignons en paprika
21,00 Tomaat, mozzarella, pikante salami, champignons en paprika
Peppino
18,00 Buffelmozzarella, mortadella en pistachenoten
23,00 Buffelmozzarella, mortadella en pistachenoten
Margherita
11,00 Tomaat, mozzarella en basilicum
16,00 Tomaat, mozzarella en basilicum
Giú e su
16,00 Salami, N'dujia, buffelmozzarella, rode ui
21,00 Salami, N'dujia, buffelmozzarella, rode ui
Carbonara
16,00 Mozzarella, ui, spek, ei en gemalen zwarte peper
21,00 Mozzarella, ui, spek, ei en gemalen zwarte peper
20,00 Pizza bianca met verse carpaccio
25,00 Pizza bianca met verse carpaccio
Cotto
15,00 Tomaten, mozzarella en ham
20,00 Tomaten, mozzarella en ham
Marinara
10,00 Tomatensaus en knoflook
15,00 Tomatensaus en knoflook
Salame dolce
16,00 Tomatensaus, mozarella en Italiaanse salami
21,00 Tomatensaus, mozarella en Italiaanse salami
Mimosa
17,00 Mozzarella, room, mais en ham
22,00 Mozzarella, room, mais en ham
Quattro stagioni
16,00 Tomaat, mozzarella, ham, champignons, pikante salami
21,00 Tomaat, mozzarella, ham, champignons, pikante salami
La Forchetta
18,00 Tomaten, buffelmozzarella, ham, eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaas
23,00 Tomaten, buffelmozzarella, ham, eekhoorntjesbrood und Parmezaanse kaas
Tonno e cipolla
15,00 Tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui
20,00 Tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui
Rucolina
18,00 Tomaat, mozzarella, parmaham en rucola
23,00 Tomaat, mozzarella, parmaham en rucola

De bewerkingsstatus van de menukaart van La Forchetta is 30.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.