Menukaart van Vishandel van Reenen

Laatst bijgewerkt op 20.07.2025

Visschotels

Visschotel klein

Smeersalade, gamba's met cocktailsaus, gerookte zalm, gerookte paling, gerookte makreel, huisgerookte zalm, ansjovisspies, gemarineerde gamba's, gerookte forel, gerookte meerval en Hollandse garnalen.

44,50 €

Visschotel middel

Smeersalade, gamba's met cocktailsaus, gerookte zalm, gerookte paling, gerookte makreel, huisgerookte zalm, ansjovisspies, gemarineerde gamba's, gerookte forel, gerookte meerval en Hollandse garnalen.

69,50 €

Visschotel groot

Smeersalade, gamba's met cocktailsaus, gerookte zalm, gerookte paling, gerookte makreel, huisgerookte zalm, ansjovisspies, gemarineerde gamba's, gerookte forel, gerookte meerval en Hollandse garnalen.

96,50 €

Luxe saladeschotel klein

Zalm huzarensalade, huisgerookte Zalm, gerookte forel, gerookte meerval, ansjovisspies, gerookte Zalm, gerookte paling, gerookte makreel, gamba's en Hollandse garnalen.

44,50 €

Luxe saladeschotel middel

Zalm huzarensalade, huisgerookte Zalm, gerookte forel, gerookte meerval, ansjovisspies, gerookte Zalm, gerookte paling, gerookte makreel, gamba's en Hollandse garnalen.

69,50 €

Luxe saladeschotel groot

Zalm huzarensalade, huisgerookte Zalm, gerookte forel, gerookte meerval, ansjovisspies, gerookte Zalm, gerookte paling, gerookte makreel, gamba's en Hollandse garnalen.

96,50 €

Standaard gourmet

Zalm, tonijn, gamba's, pangasius, tilapia en pangasius gemarineerd. Inclusief verrassingsvisje die de zee op dat moment aanbiedt en een bakje saus.

3,95 €

Luxe gourmet

Visgourmet/fondue Luxe

Tonijn, zalm, cocquille, gamba's en heilbotfilet. Inclusief 2 verrassingsvisjes die de zee op dat moment aanbiedt en een bakje saus.

6,95 €

Vis tapas

Plank met diverse vishapjes

Wraps, zalmmonchou, gerookte makreel, paling, meerval, forel, huisgerookte zalm, peppadew, olijven en ansjovisspies.

54,95 €

Vlees tapas

Sushi

Gebakken vis en haring

Hete vis

Visloempia

Haring

Haring is een vette vis die rijk is aan omega 3-vetzuren. Een perfecte heeft vrij blank vlees. De geur is fris en zilt, de rijping bepaalt het belangrijkste kenmerk: de smaak. Haring kun je naast puur, ook heel goed verwerken in recepten.

3,25 €

gerookte vis

Gerookte makreel

Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B2. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goe...

5,49 €

Gerookte makreelfilet naturel

Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B2. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goe...

3,79 €

Gerookte makreelfilet met peper

Het vlees van de makreel bevat zeer veel vitamine B2. Het vlees is stevig en vet maar wel vrij sappig en zacht. Het heeft een vettige, rookachtige geur. De makreel kan goed gegrild of gebakken worden en wordt vaak gerookt verkocht. Door het hoge vetgehalte combineert makreel goe...

3,79 €

Warmgerookte zalmmoot

Het vlees van kweekzalm is half zacht, vettig en zeer smaakvol. Zalm is geschikt om te stoven, bakken of grillen.

5,49 €

Zalmfilet dungesneden

Onze gerookte wilde zalm is droog gezouten, ambachtelijk gerookt in eigen rokerij en heeft de unieke smaak van wilde zalm.

6,49 €

Kant en Klaar maaltijden

Visslaatje

Sushi en Sashimi

Sushi und Sashimi

Sushimix

Sushi kan bereid worden met een groot aantal vissoorten, waarbij zalm, tonijn, makreel en geelstaart in Japan de meest gebruikte zijn.

3,95 €

Wraps

soep

broodjes met vis

broodjes met salade

vissalade

schelp- en schaaldieren

Mosselen jumbo

Mosselen zijn als 'zeevrucht' een bekend ingrediënt, ze bevatten eiwitten, mineralen, vitaminen, fosfor, ijzer, jodium en seleen. Met % is het vetgehalte te verwaarlozen. Honderd gram gekookt mosselvlees levert 70 kcal.

0,50 €

Mosselen gekookt

Mosselen zijn als 'zeevrucht' een bekend ingrediënt, ze bevatten eiwitten, mineralen, vitaminen, fosfor, ijzer, jodium en seleen. Met % is het vetgehalte te verwaarlozen. Honderd gram gekookt mosselvlees levert 70 kcal.

2,99 €

Vongole

Een vongole is een schelpdier dat met name rond het Middellandse Zeegebied veel wordt gegeten. Vongolen, of venusschelpen, hebben een heerlijke smaak en zijn een uitstekende keuze voor iemand die op zoek is naar een mager gerecht.

4,99 €

Kokkels

Het vlees van de kokkel is mager en zeer smaakvol. Kokkels zijn als diepvriesproduct of als conserven te koop. Kokkels zijn makkelijk te verwerken in visschotels zoals paëlla.

8,75 €

Kreukels gekookt

Een kreukel is een kleine donkerbruine zeeslak. Ze worden gekookt in een kruidige bouillon en zijn erg lekker als borrelhapje. Je kan de kreukel uit zijn schelp verwijderen met een kromme speld.

2,95 €

Hollandse garnaal

De Hollandse garnaal is één van de uitgesproken specialiteiten van de Nederlandse visserij. Deze garnalen verschillen niet alleen in kleur en grootte van de andere soorten die in de viswinkel worden aangeboden. Er is ook een duidelijk verschil in smaak en prijs. De smaak van de b...

8,99 €

Noorse garnaal

Noorse garnalen worden ook wel 'shrimps' genoemd, het Engelse woord voor garnaal. Noorse garnalen leven in diepe, koude wateren en worden op dezelfde wijze bereid als Hollandse garnalen, namelijk door ze te koken en te pellen. Noorse garnalen zijn groter dan Hollandse garnalen en...

4,99 €

Rivierkreeftenvlees

Rivierkreeften vlees is een veelzijdig product te gebruiken in salades, sauzen en soepen. Het vlees is gekookt en klaar voor gebruik.

5,79 €

Kreeft levend

Kreeften zijn geschikt om te koken of om te grillen. Als de kreeft gaar is, is de kleur veranderd in de bekende, fraaie steenrode kleur. Neem ze dan uit de pan en laat ze afkoelen. Serveer ze snel daarna, doormidden gespleten.

44,50 €

oesters

Oester Zeeuwse Creuse

De Zeeuwse creuse is zo de Zeeuw zegt 'geen cent te veel'. De Zeeuwse creuse bezit veel vlees, heeft een stevige bite en is ziltig te noemen.

2,00 €

Irish Mór oester

Geweldige smaakbeleving, een zachte romige oester die ontstaat door een mix van zoet water afkomstig uit de rivieren en het zoute water uit de Atlantische oceaan. Een topoester!

2,65 €

saus

De bewerkingsstatus van de menukaart van Vishandel van Reenen is 20.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden