Wijnhuis de Blauwe Camer

Meer informatie

Kloosterdreef 3
4901 PH Oosterhout


Menukaart van Wijnhuis de Blauwe Camer

Laatst bijgewerkt op 13.05.2025
Klassiek gesorteerd
Twee gangen Lunchmenu
seizoensgebonden, voor- & hoofdgerecht
36,00
Vier gangen
3 gangen hartig, kaasgerecht of zoet
58,00
Vijf gangen
4 gangen hartig, kaasgerecht of zoet
68,00
Zes gangen
5 gangen hartig, kaasgerecht of zoet
78,00
Kaasplank
i.p.v. kaasgerecht, supplement
6,00
Verse frieten
ossenwit, bonken, tuinkruidenmayonaise
6,50

veganistisch veganistisch

Sjieke frieten
truffelmayonaise, Parmigiano, peterselie
8,50
St. Catharinabol
roomboter, tuinkers, olie
5,50
Jamón van ’t Mes Noir de Bigorre
Pyreneeën, 20 maanden gerijpt
25,00
Jamón De Bellota Ibérico
Pata Negra, 60 maanden gerijpt
25,00
Cecina de Wagyu
gerookte runderham, zeer exclusief, 50 gram
24,00
Brioche Gebakken gerookte Paling
soja & bosui
8,50
Brioche BIO Ganzenlever crème
pistache, kippenhuid
9,50
Brioche Tête de Moine
Zwitserse kaas, macadamia
8,50
Oesters Naturel
met vinaigrette, citroen, Chefs' Tabasco
4,50
Oesters Gegrild
met Lardo di Colonnata, crème fraîche, haringkaviaar
7,00
Oesters Gegratineerd
met Hollandaise en Parmigiano, vanaf 6 stuks
7,00
Zoet Dessert
uit het seizoen
11,00
Brioche Gekarameliseerde Taleggio Kaas
appelstroop, pinda
11,00

vegetarisch vegetarisch

Bordje Kaas
5 kazen, paranoten, appelstroop
17,00

vegetarisch vegetarisch

Joie de Vivre Menu
seizoensgebonden twee gangen lunchmenu, voor- & hoofdgerecht
36,00
Signatuur Menu Ode aan de Kloostertuin Vier gangen
3 gangen hartig, kaasgerecht of zoet
58,00
Signatuur Menu Ode aan de Kloostertuin Vijf gangen
4 gangen hartig, kaasgerecht of zoet
68,00
Signatuur Menu Ode aan de Kloostertuin Zes gangen
5 gangen hartig, kaasgerecht of zoet
78,00
Kaasplank
i.p.v. kaasgerecht, supplement
6,00
Zoet Dessert
uit het seizoen
11,00
Brioche Gekarameliseerde Taleggio Kaas
appelstroop, pinda
11,00
Bordje Kaas
5 kazen, paranoten, appelstroop
17,00
St. Catharinabol
beurre rouge, olijfolie, tuinkers
5,50
Oesters Naturel
met vinaigrette, citroen, Chefs' Tabasco
4,50
Oesters Gegrild
met Lardo di Colonnata, crème fraîche, haringkaviaar
7,00
Oesters Rauw
met krab goreng, uitgebakken & spicy krab
7,00
Oesters Gegratineerd
met Hollandaise & Parmigiano, vanaf 6 stuks
7,00
Brioche Gebakken gerookte Paling
soja & bosui
8,50
Brioche BIO Ganzenlever Crème
pistache, kippenhuid
9,50
Brioche Tête de Moine
Zwitserse kaas, macadamia, truffelcrème
8,50
Jamón De Bellota Ibérico
Pata Negra, 60 maanden gerijpt
25,00
Cecina de Wagyu
gerookte runderham, zeer exclusief, 50 gram
24,00
Graan gevoerd Staartstuk
huis-gepekeld & gerookt, extra vierge, 20 jr. oude Aceto Balsamico
22,00
Verse frieten
ossenwit, bonken, tuinkruidenmayonaise
6,50
Sjieke frieten
truffelmayonaise, Parmigiano, peterselie
8,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Wijnhuis de Blauwe Camer is 13.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.