Parkhotel Tjaarda

Meer informatie

Kon. Julianaweg 98
8453 WH Oranjewoud


Menukaart van Parkhotel Tjaarda

Laatst bijgewerkt op 07.08.2025
Klassiek gesorteerd
WOUDSTER BROOD
Naar ons eigen recept gebakken brood met aioli en kruidenboter
7,50
GEGRILDE PAPRIKA SOEP
Met crème fraîche (kan ook vegetarisch)
8,00

vegetarisch vegetarisch

MOSTERD SOEP
Met crème fraîche en uitgebakken spek
8,00
POMODORI SOEP
Met tomaat en pesto
8,00
RUNDER CARPACCIO
Met Parmezaanse kaas, pompoenpit en truffelmayonaise
14,50
TATAKI VAN ZALM
Met granaatappelpitjes, zoetzure komkommer en mayonaise van Limoen
15,75
GEROOKTE BIET
Met geitenkaas, rucola salade en oude balsamico
13,75
1834 KEUZEMENU
Een wisselend 3-gangen keuzemenu gepresenteerd door de bediening
37,50
VANGST VAN DE DAG
Wisselende vis wat de vissers in de keuken brengen
25,00
KABELJAUW FILET
Met aardappelpuree, zeekraal en witte wijnsaus
28,50
FLAMKUCHEN
Crème fraîche, rode ui, witte druif, tomaat, groene paprika en geitenkaas
16,75

vegetarisch vegetarisch

GEPOFTE ZOETE AARDAPPEL
Met knoflookcrème, krokante ui, gewokte groente en groene asperge
24,75

vegetarisch vegetarisch

CHEFS KEUZE
Wisselende special samengesteld door de chef
19,50
BLACK ANGUS STEAK
Met gebakken knolselderij, puree van knolselderij en rode wijnsaus
29,75
RIBROAST
Met honing en tijmsaus
28,50
GILDEHOEN SATESPIES
Eerlijke kipfilet met gebakken ananas, kroepoek en krokante ui
26,75
RUNDER SUKADE
Met zoete aardappel, bosui en eigen braad jus
27,75
HAMBURGER 1834
Burger van eerlijk Fries rundvlees uit Katlijk bereid op brioche bol met burgersaus, tomaat, komkommer, rode ui, sla, gebakken ei, cheddar en augurk Geserveerd met friet (ook vegetarisch te bestellen)
21,50

vegetarisch vegetarisch

KAASPROEVERIJ
Tynjetaler, kruidnagelkaas, Opsterlander, Morbier en roquefort van kaasboerderij "De Gelder" Geserveerd met vijgenbrood en appelpeer compote
14,25
VANILLE CREME
Met roodfruit compote, verse aardbei, vanille-ijs en slagroom
11,75
GEKARAMELISEERDE BANAAN
Met witte chocolade mousse, banaan crumble en passievrucht ijs
12,00
LIMONCELLO TIRAMISU
Met mascarpone mousse en frambozen sorbetijs
12,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Parkhotel Tjaarda is 07.08.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.