Menukaart van Strand Tien
Laatst bijgewerkt op 12.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
STARTERS
Focaccia
Versgebakken uit de steenoven | Strand Tien boter | hummus van de chef
6,50
€
Vind ik lekker!
Olijven
Gemarineerde olijven
4,00
€
Vind ik lekker!
Ibérico
Pata negra ham | 24 maanden gerijpt | olijfolie
14,00
€
Vind ik lekker!
SOEP
Seizoenssoep
Wij vertellen het u graag
7,00
€
Vind ik lekker!
Tomaat & paprika
Geroosterde pomodori-tomaat | gegrilde paprika | bosui | kruidenolie
7,00
€
Vind ik lekker!
Pompoen
Pompoen | bundelzwam | bosui | kruidenolie
7,00
€
Vind ik lekker!
VOORGERECHTEN
Steak tartaar
Tartaar van rund | knolselderij | Nicola aardappel | truffelcrème | krokant van Parmezaanse kaas | gerookte ui
13,50
€
Vind ik lekker!
Gamba
gamba’s van de grill | venkel | kropsla | karamel van citroengras & schaaldieren | zoetzuur van bospeen
14,00
€
Vind ik lekker!
Coquille & ham
Coppa di Parma, 24 maanden gerijpt | coquille | pompoen | hazelnoot | bundelzwam | kruidenolie
14,50
€
Vind ik lekker!
Carpaccio
Dungesneden Black Angus rund | rucola | gerookte ui | gerookte truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
13,50
€
Vind ik lekker!
Geitenkaas
Mousse van geitenkaas uit de Bradley Smoker | kweeperencompote | gerookte biet | pastinaakcrème | hazelnoot
12,50
€
Vind ik lekker!
HOOFDGERECHTEN
Geserveerd met frieten & mayonaise
Chef’s special dagprijs
Wisselend gerecht van de chef
Vind ik lekker!
Zeeduivel & gamba
Zeeduivelfilet a la plancha | gegrilde wilde gamba | romige saus van schaaldieren
26,50
€
Vind ik lekker!
Schotse zalm
Geroosterde Schotse zalmfilet | ravioli van pompoen | hollandaisesaus | groene kruidenolie
22,50
€
Vind ik lekker!
Proeverij
Coquille | langoustine | zalmfilet | gegrilde wilde gamba | citrus beurre blanc
28,00
€
Vind ik lekker!
Ravioli
Ravioli van pompoen | vergeten groente | beurre noisette | hollandaisesaus | hazelnootcrumble
19,50
€
Vind ik lekker!
Risotto
Paddenstoelenrisotto | truffelsalsa | gepocheerd ei | Parmezaanse kaas | rucola
19,50
€
Vind ik lekker!
Ossenhaas van de grill
Gemarineerde ossenhaasspies | rode peper | gefrituurde uitjes | bosui | lak van hoisin
25,50
€
Vind ik lekker!
Strand Tien Mixed grill
Gemarineerde ossenhaas | buikspek | gegrilde citroenkip | chimichurri
27,50
€
Vind ik lekker!
Citroenkip
Met citroen gemarineerde kippendijen van de grill | gebrande citroen | citroenmayonaise | kruidenolie
20,50
€
Vind ik lekker!
Surf & Turf
Entrecote v/d grill | wilde gamba | bearnaisesaus
30,50
€
Vind ik lekker!
Filet Mignon
2 gegrilde biefstukjes v/d haas | rode-wijn-truffelsaus of bearnaisesaus
32,00
€
Vind ik lekker!
Strand Tien burger
Black Angus brisket burger van de grill | cheddar | truffelmayonaise | uiencompote | bacon | brioche brood | frisse salade
18,50
€
Vind ik lekker!
Entrecote
Grain Fed entrecote van de grill | 250 gram | chimichurri
32,50
€
Vind ik lekker!
MAALTIJDSALADES
Geserveerd met frieten & mayonaise
Gegrilde kip
Mesclun sla | gegrilde kip | pittige Oosterse mayonaise | bundelzwam | cresson
15,50
€
Vind ik lekker!
Scampi
Mesclun sla | 8 scampi’s | limoenappel | tomaat |citroenmayonaise | komkommer | cresson
16,50
€
Vind ik lekker!
DESSERTS
Chef’s dessert
Wisselend dessert van de chef
8,50
€
Vind ik lekker!
Kaas
Selectie van 5 kazen van het Kaasatelier uit Oud Gastel | noten-rozijnenbrood
14,00
€
Vind ik lekker!
Cheesecake
Cheesecake uit eigen keuken | sorbet van bosbessen
8,50
€
Vind ik lekker!
Blondie
Blondie | pistacheroomijs | pralinémousse | lemon curd | citruskrokant
8,50
€
Vind ik lekker!
Dame Blanche
Vanille-ijs | chocoladesaus | brownie | slagroom
8,50
€
Vind ik lekker!
Strand Tien koffie
Kop koffie | bol vanille-ijs | karamelschuim | brownie
7,00
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Strand Tien is 12.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.