Bistro & Wijnbar ZUS

Meer informatie

Molenblok 7
3253 AL Ouddorp


Menukaart van Bistro & Wijnbar ZUS

Laatst bijgewerkt op 07.03.2025
Klassiek gesorteerd
KRAB
verbena | limoen | bieslook
coquille
sjalot | venkel | yuzu
Biet
avocado | geitenkaas | groene appel
Paling & Foie gras
pata negra | ui | rode biet
risotto
pompoen | salie | burrata
gnocchi
truffel | eekhoorntjesbrood
heilbot
wortel | bosui | mosterdzaad
hert
zwarte knoflook | pecan | wildjus
coquille
vanille | asperges
Iberico wang
gepoft spek | truffel | zilverui | bier
tournedos
aardpeer | rode wijn | king oyster mushroom
zwezerik
PX | aardpeer | oude kaas
tonijn tartaar
avocado | ponzu | sesam
Smoked Carpaccio
old Amsterdam | truffelmayo | parma
+ krullen van eendenlever
Steak Tartaar
kwartel-ei | piccalilly
Tijger garnaal
groene kruiden | knoflook | 2x 100 gr
Buikspek & Coquille
hoisin | mango | hazelnoot
Vitello Tonnato
kappertjes | tonijnmayonaise
Frites
van onze buurman
Zoete aardappel frites
feta jalapeno dip
Frites Parmezaan
truffelmayo | chili-mayo | ui
bloemkool
roasted | beurre noisette | hazelnoot

veganistisch veganistisch

spruiten
smashed | parmezaan
hangop
stoofpeer | vanille | millefeuille
pistache
kataifi | ganache | mascarpone
kruukplaetjes
appel | duindoornbes
tiramisu
brownie | espresso
kaas
3 / 4 / 5 soorten kazen
Espresso Martini
vodka | espresso | kahlua
friandises
zoetigheden

De bewerkingsstatus van de menukaart van Bistro & Wijnbar ZUS is 07.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.