Menukaart van Brouw

Laatst bijgewerkt op 02.03.2025

Klassiek gesorteerd

Menukaart filteren

Alleen veganistische gerechten tonen

Alleen vegetarische gerechten tonen

Voorgerechten Hoofdgerechten Burgers geserveerd met friet Bijgerechten; Desserts Kinderkaart Voorgerechten kinderkaart Hoofdgerechten. Desserts kinderkaart

Voorgerechten

Zuurdesembroodje

gepofte zwarte knoflookboter

4,00 €

Vind ik lekker!

Tomaten–paprikasoep

Parmezaan | basilicum | brood

7,00 €

Vind ik lekker!

Geroosterde makreel

aardpeer | spinazie | kappertjes | citroen

16,25 €

Vind ik lekker!

Beef tartaar

ponzu-saus | sesam | Japanse mayonaise | shiso | pappadum

15,50 €

Vind ik lekker!

Gravad lax

15,50 €

Vind ik lekker!

Rode biet

burrata | rode kool | vijgenblad

12,75 €

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten

Biefstuk

van de dikke lende | rode kool | witlof | jus van zwarte bes en mosterdzaad | aardappelcrème

26,50 €

Vind ik lekker!

Boerderijkip

vleugel | saté | jus | radicchio | pommes Pont Neuf

23,50 €

Vind ik lekker!

Procureur

boerenkool | ingelegde mosterd | jus

22,00 €

Vind ik lekker!

Kabeljauw

beurre blanc van knolselderij | kruiden olie | andijvie | aardappel-pastinaakpuree

26,50 €

Vind ik lekker!

Fish and chips

gepaneerde vis | salade | ravigotte | friet

17,50 €

Vind ik lekker!

Miso aubergine

gerookte yoghurt | gegrilde paprikasaus | koriander | dukkah

18,50 €

Vind ik lekker!

Pittige curry van winterwortel

wortel | kikkererwten | rijst | pita

21,50 €

Vind ik lekker!

Burgers geserveerd met friet

Chickenburger

krokante kip | wasabimayonaise | sriracha saus | ingelegde gember | pinda

18,00 €

Vind ik lekker!

Beefburger

van ‘Vleesboerderij Boot’ | cheddar | tomaat | rode ui | augurk

18,00 €

Vind ik lekker!

Bijgerechten;

lekker in combinatie met uw hoofdgerecht!

Kleine puntzak friet

mayonaise

4,50 €

Vind ik lekker!

Krokante bloemkool

currysaus | gerookte amandel

8,25 €

veganistisch

Vind ik lekker!

Salade met pompoen

miso | paddenstoelen | kaascrumble

7,00 €

Vind ik lekker!

Gepofte rode biet

soja | prei | palmkool | boekweit

8,25 €

Vind ik lekker!

Desserts

Brouw soes

tonkaboon | koffie | pistache

9,75 €

Vind ik lekker!

Gekarameliseerde brioche

vanille | macadamia | sinaasappel

9,75 €

Vind ik lekker!

Kaasplankje

compote | huisgemaakt rozijnen-notenbrood

15,00 €

Vind ik lekker!

Chocolade bar

gepofte rijst | passievrucht | kokos

9,75 €

Vind ik lekker!

Kinderkaart

De kinderkaart is de gehele dag te bestellen voor kinderen t/m 12 jaar

Uitsmijtertje

bestaande uit een gebakken eitje, ham en kaas

5,50 €

Vind ik lekker!

Kroketje

op brood

5,50 €

Vind ik lekker!

Tosti

met ham en kaas

5,50 €

Vind ik lekker!

Poffertjes

met poedersuiker

5,00 €

Vind ik lekker!

Pannenkoek naturel

7,25 €

vegetarisch

Vind ik lekker!

Pannenkoek kaas of spek

8,75 €

Vind ik lekker!

Voorgerechten kinderkaart

Tomatensoepje

met brood

4,75 €

Vind ik lekker!

Hoofdgerechten.

deze worden geserveerd op een frisbee met ijskaartje!

Kroket, frikandel of kipnuggets

met frietjes en appelmoes

9,50 €

Vind ik lekker!

Pasta

met tomatensaus en Parmezaan

9,50 €

Vind ik lekker!

Hamburger of kibbeling

met frietjes en appelmoes

14,25 €

Vind ik lekker!

Desserts kinderkaart

Mini pannenkoek

met vanille-ijs en chocoladesaus

7,50 €

Vind ik lekker!

Dame blanche

met vanille-ijs en chocoladesaus

6,50 €

Vind ik lekker!

Poffertjes

met poedersuiker

5,00 €

Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Brouw is 02.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden