Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht

Meer informatie

Oude Nieuwlandseweg 13
3253 LL Ouddorp


Menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht

Laatst bijgewerkt op 12.05.2025
Klassiek gesorteerd
BROODPLANKJE
vers afgebakken brood, kruidenboter, aioli
7,50
POMODORISOEP
soep van pomodori, boter
9,50
SOEP VAN HET SEIZOEN
brood, boter
9,50
CARPACCIO
rundermuis, Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise, rucola
16,50
GEROOKTE ZALM
getoast brioche, gebrande artisjok, aceto balsamico, ui kreeftenmayonaise
14,50
TEMPURA ASPERGES
groene asperges, gemarineerde peen, Zwitserse gekrulde kaas, pistache kruim, granaatappel dressing
14,50
STEAK TARTAAR
cornichons, eidooier, sjalot, kappertjes, toast brioche, Dijon mosterd
15,50
BEEF TATAKI
rauwe biefstuk, saus van ponzu, bosui, geroosterde sesamzaadjes
13,50
SALADE GEITENKAAS
mesclun sla, gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet, walnoten
16,50
SALADE GEROOKTE ZALM
mesclun sla, gerookte zalm, crème fraîche, wakame, cornichons
16,50
CAESAR SALAD CLASSIC
gegrilde kip, spek, gekookt ei, Grana Padano, Romaine sla, ansjovis, Caesar dressing
16,50
FLETCHER BURGER
gegrilde runderburger, burger bun, cheddarsaus, tomaat, augurk, zoetzure ui, little gem, tomatenketchup, maak de burger naar wens door spek (+0.5) of een gebakken ei (+1.5) toe te voegen
20,50
FLETCHER SATÉ
gegrilde kipsaté, satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek, atjar
20,50
SCHNITZEL
salade, saus naar keuze
22,50
EENDENBORST
gebakken Veluwse eendenborstfilet, truffelaardappel, paddenstoel, saus van sinaasappel en kardamom
22,50
STEAK
saus naar keuze, warme groenten, aardappelgarnituur
26,50

vegetarisch vegetarisch

TOURNEDOS
saus naar keuze, warme groenten, aardappelgarnituur
30,50

vegetarisch vegetarisch

SURF & TURF
runderhaas, black Tiger garnalen, groene asperges, Pommes Annette, bearnaisesaus
28,50
ZEEBAARS
gegrilde zeebaars, gebakken roodlof, miso, gebrande bataat
22,50
FISH&CHIPS
lekkerbek, gegrilde citroen, ravigottesaus
21,50
SPITSKOOL
geroosterde spitskool, miso, krokant van hazelnoot, beurre blanc, peterselie olie
22,50
PASTA PESTO
spaghetti, cherry tomaat, Grana Padano, pijnboompitten, maak de pasta naar wens met gegrilde kip (+3.00)
18,50
FRITES
boerenfrites, mayonaise
6,50
SEIZOENSSALADE
salade, ingrediënten van het seizoen
4,50
WARME GROENTEN
seizoensgroente
4,50

vegetarisch vegetarisch

PEPERSAUS
3,00
STROGANOFFSAUS
3,00
CHAMPIGNONSAUS
3,00
BEARNAISE
3,00
KRUIDENBOTER
3,00
GEBAKKEN UIEN EN SPEK
3,00
COUPE DAME BLANCHE
vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom, ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
9,50
COUPE CARAMEL
vanille-ijs, karamelsaus, nougatine crunch, slagroom
9,50
COUPE SORBET
sorbetijs, fruit, slagroom, Sprite, grenadine
9,50
OUDDORPSE LEKKERNIJEN
arretjes cake, kruukpleatjes, mokkaboontjes, bonbon inclusief koffie of thee
9,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van Fletcher Hotel-Restaurant Duinzicht is 12.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.