Restaurant Aqua

Meer informatie

Plantage 31
2377 AA Oude Wetering


Menukaart van Restaurant Aqua

Laatst bijgewerkt op 15.05.2025
Klassiek gesorteerd
Voor bij de borrel / with your aperitif
OESTERS (PER STUK) | COINTREAU DRESSING
Oysters (priced per oyster) | Cointreau dressing
3,75
GYOZA (8 STUKS) | JAPANSE DUMPLINGS | SOY | AZIJN | WAKAME
Gyoza (8 pieces) | Japanese dumplings | soy | vinegar | wakame
15,50
PATA NEGRA HAM | 50 GRAM | GEMARINEERDE OLIJVEN | AIOLI | CROSTINI
Pata Negra ham | 50 gr. | marinated olives | aioli | crostini
14,50
BROOD EN SMEERSELS ZIJN VAN HET HUIS!
Bread, aioli and butter are on the house!
SUSHI EN SASHIMI | ZALM | TONIJN | SOY | WASABI | GEMBER
Sushi and sashimi | salmon | tuna | soy | wasabi | ginger
16,50
BOUILLABAISSE | MOSSELEN | MUL | KABELJAUW | SCAMPI | CROUTONS | ROUILLE
Bouillabaisse | mussels | mullet | cod |scampi | croutons | rouille
18,50
GEROOKTE PALING | EVELEENS | ICE BERG SLA | RETTICH | TERIYAKI | DAIKON CRESS
Smoked eel | Eveleens | ice berg lettuce | radish | teriyaki | daikon cress
16,50
VEGETARISCHE SALADE | GEGRILDE ASPERGES | WALNOOT | PEER | BLAUWE KAAS
Vegetarian salad | grilled asparagus | walnut | pear | blue cheese
14,50
STEAK TARTARE | ZOETZURE GROENTEN | PICCALILLI
Steak tartare | sweet and sour vegetables | piccalilli
17,50

vegetarisch vegetarisch

EENDENLEVERPATE | PORT | ARMAGNAC | GRANNY SMITH | APPELSTROOP
Duckliver paté | port | armagnac | Granny Smith | apple syrup
18,50
GROENTEN CURRY | VENKEL | SUGAR SNAPS | BLOEMKOOL | PUNT PAPRIKA | JASMIJN RIJST | NAAN
Vegetable curry | fennell | sugar snaps | cauliflower | sweet pepper | jasmine rice | naan bread
21,50

vegetarisch vegetarisch

ZEE & MEER | ZEEBAARS | GEROOKTE PALING | CITRUS | DOPERWT | PASTINAAK
Sea & lake | sea bass | smoked eel | citrus | peas | parsnip
28,50
TONIJN STEAK | SALADE NIÇOISE | REMOULADE
Tuna steak | salad Niçoise | remoulade sauce
27,50
BLACK ANGUS HAMBURGER | BRIOCHE | TOMAAT | AUGURK | UIEN | SPEK | BBQ SAUS | FRITES (kan ook vegetarisch)
Black Angus hamburger | brioche | tomato | gherkin | onion | bacon| BBQ sauce | French fries
20,50

vegetarisch vegetarisch

MURGH MAKHANI | MAISKIP | SOUSVIDE | JASMIJNRIJST | NAAN
Murgh makhani | butter chicken | sousvide | jasmine rice | naan
23,50
IERSE TOURNEDOS | 180 GR. | GREEN EGG | ROERGEBAKKEN GROENTEN | MOUSSELINE | DRAGONSAUS
Irish tenderloin | 180 gr. | Green Egg | stirfried vegetables | potato mousseline | tarragon sauce
33,50

vegetarisch vegetarisch

LADY STEAK | 140 GR | GREEN EGG | ROERGEBAKKEN GROENTEN | MOUSSELINE | DRAGONSAUS
Irish tenderloin | 140 gr. | Green Egg | stirfried vegetables | potato mousseline | tarragon sauce
27,50

vegetarisch vegetarisch

PRIME RIB VAN SLAGER VAN DEN BROEK (275 gr) | GREEN EGG | ROERGEBAKKEN GROENTEN | KNOFLOOKJUS
Prime rib from Butcher Van den Broek (275 gr) | Green Egg | stirfried vegetables | garlic sauce
34,50

vegetarisch vegetarisch

KINDERMENU | KROKET OF NUGGETS OF FRIKANDEL | APPELMOES | FRITES
Kids menu | croquette or nuggets or frikandel | apple sauce | French fries
9,50
Puntzak frites / French fries
4,75
Puntzak zoete aardappelfriet / sweet potato fries
5,75
Gemengde salade / mixed salad
BOERENKAZEN | 4 STUKS NAAR KEUZE | BROOD | BOTER | PRUIMENCOMPOTE
Cheese at your choice (4 varieties) |
read | butter | prune compote
15,50

vegetarisch vegetarisch

BREAD AND BUTTER | FRIES SUIKERBROOD | BOERENJONGENS | ADVOKAAT | VANILLE-IJS
Bread and butter | frisian sugar bread | raisins | eggnog liqueur | vanilla ice-cream
10,50

vegetarisch vegetarisch

MALIBU PANNACOTTA | ANANAS | CHILI FLAKES | PASSIEFRUIT | MANGO
Malibu pannacotta | pineapple | chili flakes | passionfruit | mango
10,50
CRÈME BRÛLÉE OP DE MANIER VAN DE CHEF | ZOETHOUT | YOGHURT IJS
Crème brûlée chef’s style | licorice | yoghurt ice-cream
10,50
DAME BLANCHE | VANILLE-IJS | WARME CHOCOLADESAUS | AMANDELTUILE
Dame blanche | vanilla ice-cream | hot chocolate saus | almond biscuit
10,50
FRIANDISES | EEN ETAGERE MET HEERLIJKHEDEN VOOR BIJ DE KOFFIE
Friandises | An etagère with sweets for with your coffee
9,50
ESPRESSO MARTINI COCKTAIL | KOFFIE | KAHLUA | WODKA
Espresso Martini cocktail | coffee | Kahlua | wodka
9,50
PORNSTAR MARTINI COCKTAIL | VANILLE WODKA | PASSIEFRUIT | LIMOEN
Pornstar Martini cocktail | vanilla wodka | passion fruit | lime
9,50
SPECIALE KOFFIE’S | VRAAG NAAR DE MOGELIJKHEDEN
Special coffees | ask for them!
8,75

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Aqua is 15.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.