Waar heb je trek in?

Restaurant de Voetangel

Meer informatie

Rondehoep Oost 3
1191 KA Ouderkerk aan de Amstel

Vind je het lekker hier?

Menukaart van Restaurant de Voetangel

Laatst bijgewerkt op 23.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren

DINER

OM MEE TE BEGINNEN...
BROODMANDJE
roomboter / olijfolie / zeezout / dip
6,50 €
Vind ik lekker!
OESTERS ZEEUWSE CREUSE NO.3
rauw per stuk c 4,- spinazie en gegratineerd met Hollandaise
4,50 €
4,00 €
Vind ik lekker!
GROENE OLIJVEN 'PROVINCAL'
ui / knoflook / kruiden
7,00 €
Vind ik lekker!
BORDJE IBERICOHAM (80gr.)
dun gesneden
15,00 €
Vind ik lekker!

KOUDE VOORGERECHTEN

STEAK TARTAAR
kwarteleitje / zuur van Kesbeke / brioche / piccalillycrème / zure Bom shot
14,50 €
Vind ik lekker!
CARPACCIO
dun gesneden rundvlees / basilicummayonaise / rucola / Parmezaanse kaas / pijnboompitten met truffelmayonaise en eendenleverkrullen
19,75 €
14,75 €
Vind ik lekker!
CEVICHE VAN ZEEBAARS
krokante gambaatjes / Thaise kokossaus met limoen / rode peper / koriander / gepofte rijst
15,75 €
Vind ik lekker!
'PANZANELLA' SALADE
Ibéricoham / buffelmozzarella / croutons / tomaat / basilicum / avocado / pesto / pijnboompitten / 12 jaar oude aceto balsamico
16,50 €
Vind ik lekker!
GEROOKTE ZALM & AVOCADO
zacht gekookt henneneitje / yuzu-mayonaise / haringkaviaar / radijs / Sal de Ibiza Flores
16,50 €
Vind ik lekker!
TONIJN TATAKI
geschroeid / wakame / sojaboontjes / gember / sesam emulsie
16,75 €
Vind ik lekker!
"HOLENDRECHTER"
gerookte paling / zalm / makreel / Granny smith / crème fraîche / haringkaviaar
17,50 €
Vind ik lekker!
PROEVERIJ "DE VOETANGEL"
van diverse gerechtjes
17,50 €
Vind ik lekker!

WARME VOORGERECHTEN

SOEP VAN DE DAG
9,50 €
Vind ik lekker!
TRADITIONELE VOETANGEL UIENSOEP
gegratineerd met kaas / al 40 jaar een klassiekere
9,50 €
Vind ik lekker!
STICKY RIBFINGERS VAN OUDERKERKS BLOND RUND
gelakt met Pedro Ximénez / taugé / atjar / crunch van cashewnoot
15,00 €
Vind ik lekker!
'PULPO'
octopustentakel / zacht gegaard, krokant gebakken / saffraan paella / mosselen / tomatensalsa
24,50 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN VIS

VIS VAN DE DAG
Dagprijs
Vind ik lekker!
TONIJNSTEAK
gegrild / wasabi-risotto / loempiaatje van prei en spinazie / salsa verde
27,50 €
Vind ik lekker!
GAMBA'S (6 ST)
van de plaat / ratatouille / orzopasta / saus van gepofte knoflook
27,50 €
Vind ik lekker!

HOOFDGERECHTEN VLEES

TAMME EENDBORST
gebraden / lauwwarme aardappelsalade / broccoli / aceto uitjes / sinaasappel-rozemarijnssaus
23,50 €
Vind ik lekker!
'IBERICO SECRETO'
smaakvol Spaans varkensvlees / smeuïge polenta / taartje van paprika / gegrilde mais / BBQ saus
24,50 €
Vind ik lekker!
LAMSFILET MET KRUIDENKORST
bitterbal / doperwtenrisotto / muntsaus
26,50 €
Vind ik lekker!
KALFSSUKADE & ZWEZERIK
krokant gebakken / kruidenmousseline / bimi / zwarte knoflookemulsie / schaaldierenjus
34,00 €
Vind ik lekker!

“VOETANGEL KLASSIEKERS”

KALFSLEVER
spek / appel / ui / portsaus
22,50 €
Vind ik lekker!
"TURFJES" (180 gr.)
twee biefstukjes van de ossenhaas / aardappel-groententaartje / peperroomsaus “Rossini”(met gebakken eendenlever en truffeljus)
38,00 €
28,00 €
Vind ik lekker!
‘POLDERMEISJE’ (± 250 gr.)
gebakken kalfsribeye / verse friet / peterselie-knoflookboter
32,00 €
Vind ik lekker!
"POLDERJONGEN" (± 350gr.)
smaakvolle ribeye van Simmentaler-rund / peterselie-knoflookboter / verse friet
42,00 €
Vind ik lekker!

“VEGETARISCHE VOORGERECHTEN”

TOM KHA KAI SOEP
taugé / kokos / gember / citroengras / koriander / rode peper / limoen
9,50 €
Vind ik lekker!
CEVICHE VAN GELE RADIJS
frisse venkelsalade / kersen-gel / macadamianoten
13,50 €
Vind ik lekker!
TOSCAANSE SALADE
buffelmozzarella / avocado / tomaat / basilicum / croutons / pijnboompitten / 12 jaar oude aceto balsamico
14,50 €
Vind ik lekker!
'STEAK TARTAAR' VAN GEDROOGDE WATERMELOEN
kappertjes / bieslook / piccalilly / schots van Oude Ouderkerker kaas
15,50 €
Vind ik lekker!

“VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN”

'TAARTJE'
van feta, courgette, prei / filodeeg / frisse koolsalade / honing-vinaigrette
18,50 €
Vind ik lekker!
GEPOFTE KNOLSELDERIJ
gele biet / rode bietenextract / zoete aardappelcrème / currysaus
21,50 €
Vind ik lekker!
'CRESPRELLE'
Toscaanse flensjes / spinazie en ricotta / gefrituurde salie / saus van pecorino / gepofte cerisetomaatjes
21,50 €
Vind ik lekker!

DESSERTS

HOLLANDSE KAZEN
belegen Amsterdamse geit / Let petit Duruvael / Boerentrots hooibloem / Oude Ouderkerker / Oudwijker Lazuli / vijgencompote / kletzenbrood incl. glas Carvalhas Late Bottled Vintage port 2019
26,00 €
17,50 €
Vind ik lekker!
CRÈME BRÛLÉE VAN VANILLE
vanilleroomijs
9,75 €
Vind ik lekker!
CHEESECAKE
kokos / mango / frambozen / witte chocolade
9,75 €
Vind ik lekker!
AARDBEIENSLOF
gele room / slagroom / aceto balsamico / basilicumroomijs
9,75 €
Vind ik lekker!
SCROPPINO
limoen / wodka / prosecco
9,75 €
Vind ik lekker!
'SOES'
gevuld met bananenroomijs / warme chocoladesaus / banketbakkersroom / krokante amandelen
9,75 €
Vind ik lekker!
HUISGEMAAKTE IJSSOORTEN (3 BOLLEN)
onze patissier maakt elke dag vers ijs van de beste natuurlijke grondstoffen zonder kunstmatige toevoegingen: vanilleroomijs / limoen- / mangosorbetijs
3,25 € per bol
9,75 €
Vind ik lekker!
'DESSERT TI SHARE' (VANAF 2 PERSONEN)
selectie van diverse nagerechten
11,75 €
Vind ik lekker!
BONBONS
van Bon Bon Atelier Limmen (4 stuks)
7,50 €
Vind ik lekker!

De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant de Voetangel is 23.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.

Een fout melden