Menukaart van Restaurant De Javaan Oudeschans

een Indonesisch gekruide kippensoep

romige pindasoep met bosuitjes

diverse gebakken hapjes met een zoete licht pikante saus

Javaanse gekruide gehaktballetjes

2 stuks huisgemaakte goed gevulde Indonesische loempia's

Dit is een mooie proeverij van bijna alle gerechten die wij serveren mu.v. ikan en udang. We starten met een keuze uit kleine soto ayam of soto kacang, met nasi putih, nasi kuning of nasi goreng. Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang, een stokje satéh babi en een stokje satéh ayam, en de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor en serundeng. EXTRA: 1 satéh kambing, 1 satéh sapi, daging setan.

We starten met een keuze uit soto ayam of soto kacang. Daarna serveren we onze rijsttafel met nasi putih, nasi kuning of nasi goreng. Verder zetten we de tafel VOL met de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang een stokje satéh babi en een stokje satéh ayam, en de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor en serundeng.

Gegrilde garnalen met kecapsaus. Rijstkeuze: nasi putih ef nasi kuning, acar ketimun, sambal goreng buncis. serundeng, sambal goreng telor, sayur lodeh en rudjak manis

Een keuze uit nasi putih, nasi kuning of nasi goreng. Verder geserveerd met, daging rendang en een stokje satéh sapi, sambal goreng buncis, sambal goreng telor, rudjak manis, serundeng en sayur lodeh.

Een ouderwets opgemaakt bord nasi goreng. Dus gebakken rijst en babi ketjap natuurlijk!, ayam kari, een stokje satéh ayam met satéhsaus, rudjak manis, acar ketimun, sambal goreng buncis en sayur lodeh. Erbovenop een gebakken ei, gegarneerd met serundeng

GEPEPERDE MAKREEL, verpakt in bananenblad, geserveerd met nasi putih, sambal goreng buncis, sayor lodeh, acar ketimun, serundeng, sambal goreng telor en rudjak manis.

Met keuze uit nasi putih, nasi kuning of nasi goreng. 2 stokjes satéh ayam en 2 stokjes satéh babi en 2 stokjes satéh kambing. 2 stokjes satéh sapi, sambal goreng buncis, rudjak manis, sayur lodeh, acar ketimun, serundeng en een sambal goreng telor.

Vooraf beginnen we met een Soto Kacang romige pindasoep. We beginnen met een rijstkeuze uit nasi putih of nasi kuning, verder geserveerd met acar ketimun, tahu kari, rudjak manis, sayur lodeh, sambal goreng telor en serundeng.

Rijskeuze uit nasi putih, nasi goreng, of nasi kuning geserveerd met sambal goreng buncis, 2 stokjes gegrilde Tempeh satéh met ketjapsaus en 3 stokjes gegrilde Tahu sate met satesaus. Sayur lodeh, atjar ketimun, rudjak manis, seroendeng en bawang goreng We maken het compleet met sambal goreng telor

Hierbij hoeft u geen rijst keuze te maken uit nasi putih, nasi goreng of nasi kuning, want deze serveren we allemaal. Verder serveren wij in gematigde hoeveelheid de volgende vleesgerechten, babi kecap (favoriet!), ayam kari en daging rendang. Een stokje satéh babi, de groenten, acar ketimun, rudjak manis, sambal goreng buncis en sayor lodeh en niet te vergeten een sambal goreng telor en serundeng.

Koffie met Irish whiskey, suiker en slagroom

Koffie met Grand Marnier en slagroom

Koffie met Tia Maria en slagroom

Koffie met Amaretto en slagroom

Koffie met Beerenburger en slagroom

Een proeverij van diverse Indonesische gerechtjes (minimaal 2 personen)

Indonesische speculaascake opgebouwd uit verschillende laagjes

Verschillende soorten ijs met spekkoek en slagroom

Een warm Indonesisch flensje gevuld met gula djawa en geraspte kokos geserveerd met slagroom

Indonesische bonbons gemaakt van pandandeeg en gevuld met gula djawa en gegarneerd met geraspte kokos

Drankje met jonge kokos bevroren in kokoswater, gecruncherd en geserveerd met rozensiroop

Gebakken banaan met ijs en gula djawa met een toefje slagroom

Indonesische sambalsaus, heerlijke dipsaus voor bij de kroepoek