De Dijketelg Bistro & Bar

Meer informatie

Papekopperstraatweg 2
3464 HL Papekop


Menukaart van De Dijketelg Bistro & Bar

Laatst bijgewerkt op 20.05.2025
Klassiek gesorteerd
Brood en dips
Met cowboyboter en Billydip
7,00
Knoflookbrood
Geroosterd knoflookbrood
7,00
Tomatensoep, uiensoep,
kippensoep, mosterdsoep
8,00
Carpaccio
Met pijnboompitten, Rotterdamsche Oude en basilicumdressing + € 4.50 eendenleverkrullen
15,00
Steak tartaar
Klassiek met ei, augurk, rode ui en truffelmayonaise
14,00
Dijk van een proefplank
Selectie van diverse kleine gerechtjes van de kaart (2 personen)
31,50
Tournedos
Ossenhaas à 200 gram met saus naar keuze Tournedos Rossini (eendenlever) + € 15.00
37,00
Wienerschnitzel
400 gram met preiselbeeren compote en citroen met saus naar keuze
28,50
Mixed grill
Mix van kleine buffalosteak, kip en een jalapeño-BBQ-worst
27,00
Kippendijsaté
Met pindasaus, zoetzuur en gefrituurde ui
22,50
Sliptong
Twee stuks sliptong gebakken in roomboter
31,00
Ossenhaaspuntjes
Roergebakken met champignons, ui, paprika en peultjes
27,00
Buffalo
Steak à 300 gram met saus naar keuze
31,50
Dijk van een dessert
Vanille-ijs, karamelsaus, advocaat en slagroom
10,50
Stroopwafeldessert
Met stroopwafel-ijs en slagroom
10,50
Dame blanche
Drie bollen vanille-ijs, slagroom en warme chocoladesaus
10,50
Crispy chicken
Krokante kip met Aziatische salade, sesam en teriyakisaus
11,00
Gemarineerde zalm
In kerrie gemarineerd met bietencrème, gegrilde little gem en cherrytomaat
13,00
Tarte Tatin
Met perzik, blauwschimmelkaas, rucola en walnoten (met parmaham + €2.50)
11,50
Flammkuchen Dijketelg
Met parmaham, zongedroogde tomaten en aceto balsamico
13,00
Flammkuchen hete kip
Met kippendijen, crème fraîche, rode ui en srirachamayonaise
13,00
Flammkuchen chorizo
Met chorizo, zongedroogde tomaat en srirachamayonaise
12,50
Flatbread met gegrilde groenten
Met vijgen, geitenkaas en walnoten (met parmaham + €2.50)
20,50
Kalfslende van de grill
Met voorjaarsgroenten, crème van zoete aardappel en hollandaisesaus
25,50
Lam
Lamsfilet met groene asperges en honing-tijmsaus
29,50
Doradefilet
Met crème van zoete aardappel, hollandaisesaus en een aardappeltaartje
24,50
Tiramisu
Zomerse tiramisu met limoncello en aardbeien
9,50
Hangop
Verse hangop met rood fruit en cookiecrumble
9,50
Kaasplankje
4 kazen geserveerd met dadelbrood en appelstroop
14,50
11,00
Tomatensoep met ballen
6,50
Frites met snack naar keuze
11,00
Frites met kibbeling
12,00
Poffertjes
9,00
Kleine schnitzel met friet
15,00
Kinderijsje
7,50

De bewerkingsstatus van de menukaart van De Dijketelg Bistro & Bar is 20.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.