Menukaart van Restaurant Holsterhof
Laatst bijgewerkt op 07.01.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
'HOLSTERHEERLIJK' menu
Amuses
Vind ik lekker!
Yellowtail kingfish
Vijgen en Aceto Bianco. Kokos en vijgenblad vinaigrette
Vind ik lekker!
Heilbot
Dulse zeewier. Ratatouille (vanaf 4 gangen)
Vind ik lekker!
Kalfszwezerik
Monegaskische uitjes. Prei (vanaf 5 gangen)
Vind ik lekker!
Hertenkalf filet
Zure kers en Umeboshi. Foie Royal
Vind ik lekker!
Passievrucht
Meringue. Geitenyoghurt ijs
Vind ik lekker!
Kaas van 'Van Tricht' als extra gang?
17,50
€
Vind ik lekker!
Kaas i.p.v. zoet?
8,50
€
Vind ik lekker!
3 Gangen
57,95
€
26,95
€
Vind ik lekker!
4 Gangen
67,95
€
35,95
€
Vind ik lekker!
5 Gangen
79,95
€
44,95
€
Vind ik lekker!
'HOLSTERVEGA' menu
Amuses
Vind ik lekker!
Ratatouille
Dulse zeewier. Choron (vanaf 4 gangen)
Vind ik lekker!
Duxelles
Oosters schuim. Oesterzwam (vanaf 5 gangen)
Vind ik lekker!
Rode biet
Rode kool. Abrikozen. Zoete aardappel
Vind ik lekker!
Passievrucht
Meringue. Geitenyoghurt ijs
Vind ik lekker!
Kaas van 'Van Tricht' als extra gang?
17,50
€
Vind ik lekker!
Kaas i.p.v. zoet?
8,50
€
Vind ik lekker!
3 Gangen
52,95
€
26,95
€
Vind ik lekker!
4 Gangen
62,95
€
35,95
€
Vind ik lekker!
5 Gangen
74,95
€
44,95
€
Vind ik lekker!
'HOLSTERHEERLIJK'
Amuses
Vind ik lekker!
Yellowtail kingfish
Vijgen en Aceto Bianco. Kokos en vijgenblad vinaigrette
Vind ik lekker!
Heilbot
Dulse zeewier. Ratatouille
Vind ik lekker!
Langoustine
XO met limoenblad. Gefermenteerde wortel (vanaf 6 gangen)
Vind ik lekker!
Kalfszwezerik
Monegaskische uitjes. Prei (vanaf 5 gangen)
Vind ik lekker!
Hertenkalf filet
Zure kers en Umeboshi. Foie Royal
Vind ik lekker!
Passievrucht
Meringue. Geitenyoghurt ijs
Vind ik lekker!
Kaas van 'Van Tricht' als extra gang?
17,50
€
Vind ik lekker!
Kaas i.p.v. zoet?
8,50
€
Vind ik lekker!
4 Gangen
67,95
€
35,95
€
Vind ik lekker!
5 Gangen
79,95
€
44,95
€
Vind ik lekker!
6 Gangen
94,95
€
53,95
€
Vind ik lekker!
'HOLSTERVEGA'
Amuses
Vind ik lekker!
Vind ik lekker!
Aardpeer 'Hoeve de Holst'
Paksoi. Sojaboon (vanaf 6 gangen)
Vind ik lekker!
Duxelles
Oosters schuim. Oesterzwam (vanaf 5 gangen)
Vind ik lekker!
Rode biet
Rode kool. Abrikozen. Zoete aardappel
Vind ik lekker!
Passievrucht
Meringue. Geitenyoghurt ijs
Vind ik lekker!
Kaas van 'Van Tricht' als extra gang?
17,50
€
Vind ik lekker!
Kaas i.p.v. zoet?
8,50
€
Vind ik lekker!
4 Gangen
62,95
€
35,95
€
Vind ik lekker!
5 Gangen
74,95
€
44,95
€
Vind ik lekker!
6 Gangen
89,95
€
53,95
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Restaurant Holsterhof is 07.01.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.