Menukaart van Rooie Sien - Restobar
Laatst bijgewerkt op 23.05.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
LEKKER OM MEE TE BEGINNEN!
STOKBROOD
Een vers afgebakken stokbrood met huisgemaakte kruidenboter, Ibérico ham & olijven
7,50
€
Vind ik lekker!
ZEEUWSE CREUSES NR. 2 vanaf 3 stuks |
Met Franse of Japanse vinaigrette
3,95
€
Vind ik lekker!
KOUDE GERECHTEN
WASABI CRACKERS | V.A.
4 stuks | Geserveerd met tonijn
12,50
€
Vind ik lekker!
BURRATA
Tomaat, pesto & balsamico
12,50
€
Vind ik lekker!
BURRATA MET ITALIAANSE HAM
Een Italiaanse verse kaas van koemelk geserveerd met Prosciutto ham & zomertruffel
14,50
€
Vind ik lekker!
CARPACCIO VAN ENTRECOTE
Dun gesneden beef met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, rode ui & truffel mayonaise/ Keuze uit truffel of pesto
12,50
€
Vind ik lekker!
TRADITIONELE STEAK TARTAAR
Grof gedraaid runderbiefstuk geserveerd met een gepocheerd ei, augurk, rode ui, ketchup, mosterd, kappertjes, truffel tapenade & toast
14,50
€
Vind ik lekker!
ENTRECOTE PAPADUM
Een krokante bodem belegd met entrecote, wakame salade & soja-wasabi
14,50
€
Vind ik lekker!
BEEF TATAKI
Dun gesneden ossenhaas met gedroogde knoflook, lente ui & Japanse Tataki saus
10,50
€
Vind ik lekker!
sushi
Sushi-rol (4 stuks) geserveerd met soja saus & wasabi
CRUNCHY TUNA
groente & verse tonijn
15,95
€
Vind ik lekker!
BEEF
groente, zachte knoflook beef & fijne champignons
14,95
€
Vind ik lekker!
VEGA
verschillende groentes
13,50
€
Vind ik lekker!
WARME GERECHTEN
GAMBA’S PIL PIL
Gepelde grote gamba’s geserveerd in een smaakvolle knoflook olie met Spaanse pepers
11,50
€
Vind ik lekker!
CRISPY CHICKEN V.A.
Gepaneerde kippendijen met wasabi mayonaise
7,00
€
Vind ik lekker!
MOZZARELLA KROKETJES V.A.
Kroketjes gevuld met mozzarella geserveerd met truffelmayonaise
7,50
€
Vind ik lekker!
COQUILLES
Coquilles in boter gebakken, geserveerd met Pastis saus
15,95
€
Vind ik lekker!
GYOZA V.A.
Gebakken Japanse dumplings gevuld met kruidige kip
8,50
€
Vind ik lekker!
GYOZA SPICY V.A.
Gebakken Japanse dumplings gevuld met kruidige kip, geserveerd met een spicy Japans sausje
9,00
€
Vind ik lekker!
GYOZA VEGA V.A.
Japanse dumplings gevuld met groenten
7,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
SPRINGROLL VAN EEND
met Hoisinsaus & sweet chili saus
10,50
€
Vind ik lekker!
CALAMARES
Vers gepaneerde mini calamares geserveerd met knoflooksaus
9,50
€
Vind ik lekker!
BALLETJE BALLETJE
Verse mini balletjes gehakt in een licht pittig Italiaanse saus met knoflook & kaas
9,50
€
Vind ik lekker!
JAPANSE OSSENHAAS V.A.
Zachte ossenhaas geserveerd met warme Tataki saus, gedroogde knoflook & lente-ui
13,95
€
Vind ik lekker!
PORTOBELLO
Gevuld met kruidenboter & met kaas gegratineerd
9,50
€
Vind ik lekker!
PORTOBELLO MET GEHAKT
Gevuld met gekruid gehakt, kruidenboter & met kaas gegratineerd
10,50
€
Vind ik lekker!
FLAMMKUCHEN
Dunne knapperige bodem belegd met
PROSCIUTTO HAM
Prosciutto ham, rucola, Parmezaanse kaas & truffel mayonaise
13,50
€
Vind ik lekker!
MEXICAANS
gekruid gehakt, ui & champignons
10,50
€
Vind ik lekker!
TACO'S SIENTJE STYLE
Versgebakken taco’s met een bijzondere verse vulling. Ook gemixt te bestellen
ZALM
Rode ui, kappertjes & wasabi-mayonaise
13,50
€
Vind ik lekker!
KIP
Met hoisin saus
12,50
€
Vind ik lekker!
VEGA
Tomaat, feta & rode ui
12,50
€
Vind ik lekker!
BIJGERECHTEN
FRITES VAN ‘T WEESHUYS
4,50
€
Vind ik lekker!
TRUFFEL FRIET
5,00
€
Vind ik lekker!
ZOETE AARDAPPEL FRIET
5,00
€
Vind ik lekker!
HUISGEMAAKTE SALADE
6,50
€
Vind ik lekker!
VOOR DE KIDS
KROKET & FRIETJES
9,50
€
Vind ik lekker!
FRIKANDEL & FRIETJES
9,50
€
Vind ik lekker!
CRISPY CHICKEN & FRIETJES
9,50
€
Vind ik lekker!
BURGERS
WAGYU BURGER
Luxe hamburgerbrood met daarop een malse Wagyu burger met cheddar kaas, bacon, rode ui, sla, saus & een gebakken ei
17,00
€
Vind ik lekker!
TRUFFEL BURGER
Luxe hamburgerbrood met daarop een malse Wagyu burger met bacon, rode ui, sla, Parmezaanse kaas & truffel mayonaise
17,50
€
Vind ik lekker!
CHICKEN BURGER
Luxe hamburgerbrood met daarop een gepaneerde kip burger, bacon, sla, tomaat, saus & rode ui
14,50
€
Vind ik lekker!
OESTERZWAM BURGER
Luxe hamburgerbrood met daarop een vegetarische burger, sla, rode ui, tomaat komkommer & cocktailsaus
14,00
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
JALAPEÑO BURGER
Luxe hamburgerbrood met daarop malse Wagyu burger met cheddar kaas, sla, bacon, saus, jalapeñopepers & ui
17,50
€
Vind ik lekker!
PASTA
Alle pasta's kunnen ook als vegetarisch gerecht besteld worden
SPAGHETTI MET COQUILLES EN GAMBA’S
Verse spaghetti met gebakken coquilles, gamba’s en zeekraal. Geserveerd in een saus van Pastis & crème fraîche
24,50
€
Vind ik lekker!
SPAGHETTI A LA PARMA
Spaghetti met verse truffel, ui, champignions & parmaham geserveerd vanuit een Parmezaanse kaas
24,50
€
Vind ik lekker!
MAALTIJDSALADES
THAISE BEEF SALADE
Een fijne salade met malse biefstuk, rode ui, komkommer, tomaat & een frisse Thaise dressing
16,50
€
Vind ik lekker!
GEITENKAAS SALADE
Een salade met een zacht romige lauw-warme geitenkaas, rode ui, honing-aardbeien dressing, rozijnen & pijnboompitten
14,50
€
Vind ik lekker!
VLEESGERECHTEN
Onderstaande gerechten worden geserveerd met friet of zoete aardappel patat
RIBEYE À LA SIEN
Een met masala gekruide malse Simmental ribeye (200 gram) van de steengrill, geserveerd met friet & diverse sausen
28,50
€
Vind ik lekker!
RUNDER STEAK
Geserveerd met gebakken champignons, ui & een truffel-jus
29,50
€
Vind ik lekker!
LUNCH 12.00 - 16.00 UUR
CARPACCIO
Pesto of truffelmayonaise sla, pijnboompitten, rode ui, Parmezaanse kaas & rucola
12,50
€
Vind ik lekker!
EGGS BENEDICT
Toast met gepocheerde eieren, verse spinazie, ham, Hollandaise saus & avocado crème
12,50
€
Vind ik lekker!
EGGS ROYALE
Toast met gepocheerde eieren, verse spinazie, gerookte zalm, Hollandaise saus & avocado crème
13,50
€
Vind ik lekker!
TONIJN SALADE
Huisgemaakte salade met kappertjes, ei & ui
8,50
€
Vind ik lekker!
WARME BEENHAM
Met honing mosterd saus
9,50
€
Vind ik lekker!
GEROOKTE PALING
Met toast & roomboter
11,50
€
Vind ik lekker!
VAN DOBBEN KROKETTEN
2 van Dobben kroketten met brood
9,50
€
Vind ik lekker!
TOSTI À LA SIEN
Keuze uit ham & kaas of kaas
5,50
€
Vind ik lekker!
FOCACCIA'S
MYKONOS
Gekruide warme kip, knoflook, komkommer, fetakaas, rode ui & sla
10,50
€
Vind ik lekker!
ITALIAN
Gekruide warme kip, knoflook, zongedroogde tomaat, rode ui & sla
10,00
€
Vind ik lekker!
MOKUM
Warme biefstuk met ui, champignons, paprika, sla & Madeira jus
12,50
€
Vind ik lekker!
GEITENKAAS
Lauw-warme geitenkaas, sla, komkommer, rozijnen, pijnboompitten & een aardbeien dressing
9,50
€
Vind ik lekker!
ENTRECOTE
Entrecote met truffel mayonaise, sla, pijnboompitten & Parmezaanse kaas
10,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Rooie Sien - Restobar is 23.05.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.