Rozemeijer

Meer informatie

Jaagweg 6
1441 PA Purmerend


Menukaart van Rozemeijer

Laatst bijgewerkt op 29.07.2025
Klassiek gesorteerd
BROOD
met kruidenboter & miso-sesam boter
6,50
GAZPACHO
met komkommer (in een kom of 2 glaasjes)
6,00
SARDIENTJES
met toast
8,00
CROSTINI CARPACCIO
met truffelmayonaise, parmezaan, rucola & pijnboompitten
7,50
CEVICHE VAN ZEEBAARS
met cherrytomaatjes, rode ui, bloedsinaasappel, gember, sojasaus, limoen & koriander
10,00
SAFFRAAN AIOLI
met rijstcrackers & oude kaas
7,50
WATERMELOEN CARPACCIO
met geitenkaas, muntvinaigrette, pecannoten & gesuikerde zonnebloempitten
9,00
WHIPPED FETA
met gepofte cherrytomaatjes, honing, basilicum, pistachenootjes & naan
9,00
AVOCADO SPINAZIE SPREAD
met tomaten-paprika salsa & crostini
9,00
STEAK TARTAAR
met sjalot, augurk, kappertjes, ei, truffelmayonaise & toast
TOMATEN TARTAAR
met sjalot, augurk, kappertjes, mosterd, smokey mayo & een chipje
9,50
ZALM TARTAAR
met guacamole, mierikswortel, crème fraîche, bosui & alfalfa
11,00
TOMATENSALADE
met olijven, sjalot, granaatappelpitjes, munt, koriander, pistachenoten & dadelvinaigrette
10,00
WRAP VAN KOOL
met avocado- spinazie spread, spruitjes, paarse kool, wortel, komkommer & sojasaus
9,00
SARDIENTJES
gegratineerd met panko-gremolata garnituur & toast
9,00
NACHO'S
met cheddar, guacamole & chili room
7,50
GEITENKAAS BONBONS
met honing & spek op een bedje van rucola
8,50
GAMBA'S
uit kruidenolie
8,00
GEROOSTERDE AUBERGINE
met glazuur van granaatappel, harissa en ahornsiroop & yoghurt
10,00
LINGUINE GAMBA
met rode ui, tomaatjes, parmezaan & ansjovis-roomsaus
8,50
BIMI
gebakken in knoflook en citroensap met parmezaan & gerookte amandelen
9,50
ZALMFORELFILET
in papilotte met tomaatjes, zeekraal, venkel & dille
11,00
KIPPENDIJ
met een knoflook-parmezaan marinade
9,00
SATÉ
van kippendij met gefruite uitjes, satésaus & cassave
10,00
GEROOSTERD BUIKSPEK
met BBQ-saus
9,50
QUICHE
met broccoli, paddenstoelen, cashewnoten, oude kaas & rozemarijn
8,50
VIETNAMESE GEHAKTBALLETJES
met komkommer, sla, munt, koriander & nuoc cham (dipsaus)
9,00
COQUILLES
van knolselderij met zeekraal & witte wijnsaus
9,00
BERGING STOOFVLEES
met brood
9,00
BOREK
met spinazie, feta, honing & pijnboompitten
8,50
GEROOSTERDE LITTLE GEM
met parmezaan & ceasardressing
8,50
PITA
met pulled mushroom shoarma, paprika, ingelegde komkommer & knoflooksaus
9,00
ZOET
een combinatie van zoetigheden
10,00
DAME BLANCHE
8,00
KAASPLANK
met vier soorten kaas, dadel-walnoten broodje & compote
10,00
RODE PORT
5,00
DIVERSE LIKEURTJES
4,50
DESSERTWIJN
6,00
TRES HOMBRES RUM
10,00
ANGUS BURGER
Met BBQ-saus, sla, tomaat, cheddar, spek & gebakken rode ui
13,00
CAJUN KIP BURGER
Met kerriemayonaise, spinazie, tomaat, cheddar, spek & avocado
12,50
WALNOTEN-LINZEN BURGER
met sla, tomaat, blauwe kaas, gekarameliseerde ui & muhammara
12,50
ZWARTE BONEN BURGER
met sla, tomaat, augurk, cheddar & gekarameliseerde ui
12,50
Kaassoufflé
2,50
Frikandel
2,50
Frietje, snack naar keuze, potje appelmoes & een raketje
Frietje, snack naar keuze, potje appelmoes & een raketje
9,00

De bewerkingsstatus van de menukaart van Rozemeijer is 29.07.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.