Menukaart van Brasserie Inn Salland
Laatst bijgewerkt op 20.03.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Voorgerechten
Chef's special
Verrassing van de chef
10,75
€
Vind ik lekker!
Soep van de dag
Wisselende huisgemaakte soep
8,25
€
Vind ik lekker!
Beef tataki
Beef tataki, geserveerd met Parmezaanse kaas en ponzusaus
11,25
€
Vind ik lekker!
Pulled chicken
Rouleau van pulled chicken, geserveerd met boerenkoolpesto en ponzujus
11,25
€
Vind ik lekker!
Prei
In nori gerolde prei, geserveerd met hazelnoot en kerriejus
10,75
€
Vind ik lekker!
Hoofdgerechten
Chef's special
Verrassing van de chef
24,50
€
Vind ik lekker!
Diamanthaas
Gebakken diamanthaas, geserveerd met choronsaus en jus de veau
25,75
€
Vind ik lekker!
Rundersukade
Zacht gegaarde rundersukade, geserveerd met Zwolse mosterd en huisgemaakte jus
24,75
€
Vind ik lekker!
Hoender
In een chilimarinade gegaarde hoender, geserveerd met chilirijst en tom kha kai
23,75
€
Vind ik lekker!
Snoekbaars
Geroosterde snoekbaars, geserveerd met wortelstamppot en beurre blanc van vadouvan
24,75
€
Vind ik lekker!
Spitskool
Rendang van spitskool, geserveerd met mango en beurre blanc van ginger ale
23,50
€
Vind ik lekker!
Salades
Vind ik lekker!
Maaltijdsalade vlees
Salade met biefstukpuntjes en gedroogde ham
17,95
€
Vind ik lekker!
Maaltijdsalade vis
Salade met geroerbakte witvis en huisgerookte zalm
17,95
€
Vind ik lekker!
Nagerechten
Chef's special
Verrassing van de chef
9,30
€
Vind ik lekker!
Honing en cranberry
Mousse van honing en limoen, geserveerd met cranberry en yoghurt-roomijs
10,30
€
Vind ik lekker!
Hazelnoot en vijgen
Parfait van hazelnoot, geserveerd met vijgen en sinaasappeljus
10,30
€
Vind ik lekker!
Perzik en vanille
Bavarois van witte perzik, geserveerd met gemarineerde druif en amandelijs
10,30
€
Vind ik lekker!
Kaas
Vier verschillende Nederlandse kazen, geserveerd met appelstroop en walnoten
13,25
€
Vind ik lekker!
KINDERMENU Voorgerechten
Soep van de dag
Wisselende huisgemaakte soep
6,25
€
Vind ik lekker!
Kleintje carpaccio
Dungesneden rundvlees met pestomayonaise en Parmezaanse kaas
6,25
€
Vind ik lekker!
KINDERMENU Hoofdgerechten
Friet met snack
Keuze uit: frikandel, kroket of kaassoufflé
6,95
€
Vind ik lekker!
Piccolinis
Minipizza’s uit de oven met mozzarella en tomaat
7,95
€
Vind ik lekker!
Pannenkoekjes
Geserveerd met boter, poedersuiker en stroop
7,95
€
Vind ik lekker!
Kibbeling
Geserveerd met friet en ravigottesaus
7,95
€
Vind ik lekker!
Kinderijsje
Bolletje vanille-ijs, geserveerd met snoepgoed en slagroom
5,50
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Inn Salland is 20.03.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.