Menukaart van Brasserie Ome Jan
Laatst bijgewerkt op 03.06.2025
Klassiek gesorteerd
Menukaart filteren
Broodplankje
BROOD OP DE PLANK
Breekbrood wit en bruin met kruidenboter en aioli.
4,99
€
7,99
€
Vind ik lekker!
Broodjes
TONNIE’S BROODJE
Wit of meergranenbol met tonijnsalade, gekookt eitje, gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui en kappertjes.
13,49
€
Vind ik lekker!
EITJE TIK
Boerenbrood met een omelet gevuld met spek, champignon, tomaat, rode ui, lente-ui, ketjap en chilisaus.
13,49
€
Vind ik lekker!
WOK TOK TOK
Wit of meergranenbol met gemarineerde kipreepjes en wokgroenten in een zoetzure Oosterse saus.
13,99
€
Vind ik lekker!
ZEG MAAR NEE, DAN KRIJG JE ER TWEE
Boerenbrood met twee goed gevulde rundvlees- of goulash kroketten en mosterdmayonaise.
13,99
€
Vind ik lekker!
UITSMIJTER ‘OME JAN’
Boerenbrood met drie eieren, ham, kaas, spek en huzarensalade.
13,99
€
Vind ik lekker!
KAN ‘IE NOG VOLLER?
Wit of meergranenbol met eiersalade, gerookte kip, spek, gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, mosterd-dille dressing en naturel chips.
13,99
€
Vind ik lekker!
GLOEIENDE GARNAAL
Wit of meergranenbol met in knoflook gebakken gepelde gamba’s, wokgroenten met een pikante chilisaus en aioli.
13,99
€
Vind ik lekker!
VUUR EN VLAM VLEES
Flammkuchen met ham, spek, geraspte kaas, courgette, cherrytomaatjes, rode ui en crème fraîche.
13,99
€
Vind ik lekker!
UITSMIJTER ‘CAPRIETSO OF ZOIETS’
Boerenbrood met drie eieren, carpaccio, pijnboompitten, truffelmayonaise en pestomayonaise.
14,49
€
Vind ik lekker!
MET DE FRANSE SLAG
Wit of meergranenbol met warme brie, gemengde noten, tijm, honing en cranberry chutney.
15,49
€
Vind ik lekker!
TOSCAANSE BRUILOFT
Wit of meergranenbol met carpaccio, Parmezaanse kaas, gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, pestomayonaise en truffelmayonaise.
15,99
€
Vind ik lekker!
GOED GEVULD ZEEPAARTJE
Boerenbrood met twee goed gevulde garnalenkroketten en mosterdmayonaise.
15,99
€
Vind ik lekker!
KANNIE KIEZEN
Boerenbrood met één rundvlees- of goulashkroket, één gebakken ei, kaas en spek. Geserveerd met één klein kopje soep naar keuze.
16,99
€
Vind ik lekker!
GOED GEVANGEN!
Wit of meergranenbol met gerookte zalm, gemengde sla, komkommer, tomaat, rode ui, kappertjes, roomkaas en mosterd-dille dressing.
16,99
€
Vind ik lekker!
UITSMIJTER GOED GEVANGEN!
Boerenbrood met drie eieren, gerookte zalm, rode ui, kappertjes en mosterd-dille dressing
16,99
€
Vind ik lekker!
Soepen
klein / groot
OVER DE ROOIE
Tomatensoep.
4,99
€
6,99
€
Vind ik lekker!
UIT OPA’S GROENTETUIN
4,99
€
6,99
€
Vind ik lekker!
VLOEIBAAR GOUD
Aspergesoep.
5,49
€
7,99
€
Vind ik lekker!
SOEP VAN DE DAG
5,49
€
7,99
€
Vind ik lekker!
Klein
MMM, DAT RUIKT LEKKER
Gepelde gamba’s in knoflookolie met breekbrood.
12,99
€
Vind ik lekker!
JAPANS GELUK
Veganistische groente gyoza met teriyaki saus, wakame, wasabi, limoen, sojasaus en sesam.
12,99
€
Vind ik lekker!
KIP IK HEB JE
Kippenpasteitje op ouderwetse wijze.
13,49
€
Vind ik lekker!
CAPRIETSO, CARPOETSJO OF ZOIETS
Carpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, cherrytomaatjes, pijnboompitten en truffelmayonaise.
13,99
€
Vind ik lekker!
FRANSMAN MET EEN JASJE
Gefrituurde oude kaas kroketjes op een bedje van gemengde sla met rode ui, tomaat, komkommer, gemengde noten en veenbessensaus.
13,99
€
Vind ik lekker!
ZE SMELTEN DE KAZEN
Camembert uit de oven met briochebrood, gemengde noten, tijm, honing en cranberry chutney.
13,99
€
Vind ik lekker!
MEDITERRANEO
Burrata met Serranoham, rucola, cherrytomaatjes, walnoot en aceto balsamicostroop.
14,99
€
Vind ik lekker!
GROETEN UIT VOLENDAM
Gerookte paling met briochebrood, rucola en kruidenmayonaise.
14,99
€
Vind ik lekker!
Groot -vega
PECH KABOUTERHUISJE WEG
Gebakken paddenstoelen met witte bonen, linzen, geroosterde gemengde noten, champignon-sojasaus, portobello met kruidenboter en friet of gekookte krielaardappeltjes.
16,99
€
Vind ik lekker!
GROENE RAKKER
Vegetarische burger met tomatensalade en friet of gekookte krielaardappeltjes.
17,99
€
vegetarisch
Vind ik lekker!
LAAGJE VOOR LAAGJE
Vegetarische lasagne met spinazie, roomsaus en een tomatensalade.
19,99
€
Vind ik lekker!
Groot - vis
MMM, DAT RUIKT LEKKER (GROOT)
Gepelde gamba’s in knoflookolie met wokgroenten en friet of gekookte krielaardappeltjes.
19,99
€
Vind ik lekker!
HET WITTE GOUD
Vijf asperges met zalm, gekookte krielaardappeltjes, gekookt ei en botersaus.
23,99
€
Vind ik lekker!
ZAL’M EENS PROBEREN
Zalmfilet met wokgroenten, kruidenroomsaus en friet of gekookte krielaardappeltjes.
24,99
€
Vind ik lekker!
DIEP IN DE ZEE
Kabeljauwfilet met wokgroenten, kruidenroomsaus en friet of gekookte krielaardappeltjes.
24,99
€
Vind ik lekker!
STEAK ONDER WATER
Gegrilde tonijn met wokgroenten, sojasaus en friet of gekookte krielaardappeltjes.
29,99
€
Vind ik lekker!
Groot - vlees
OP Z’N BRABANTS
Vijf asperges met ham, gekookte krielaardappeltjes, gekookt ei en botersaus.
19,99
€
Vind ik lekker!
AUF WIEDER SCHNITZEL
Varkensschnitzel met wokgroenten, saus naar keuze en friet of gekookte krielaardappeltjes.
19,99
€
Vind ik lekker!
KIP OP STOK
Indisch gekruide kipsaté met atjar, gegrilde ananas, kroepoek, satésaus en friet of gekookte krielaardappeltjes.
19,99
€
Vind ik lekker!
BOURGONDISCH GENIETEN
Runderstoofpot met wokgroenten en friet of gekookte krielaardappeltjes.
19,99
€
Vind ik lekker!
D’N BURGERMEESTER
Hamburger met gebakken ei, spek, sla, komkommer, tomaat, gebakken rode ui, augurk, kruidensaus en friet of gekookte krielaardappeltjes.
19,99
€
Vind ik lekker!
SJEFKES BURGER
Hamburger van de chef met pulled pork, spek, kaas, sla, komkommer, tomaat, rode ui, augurk, BBQ-saus en friet of gekookte krielaardappeltjes.
20,99
€
Vind ik lekker!
DAT ZIT WEL KNOR
Varkenshaas met wokgroenten, saus naar keuze en friet of gekookte krielaardappeltjes.
22,99
€
Vind ik lekker!
GROOTMOEDERS POTJE
Runderstoofpot met truffel, wokgroenten en friet of gekookte krielaardappeltjes.
22,99
€
Vind ik lekker!
WAT EEN STUK
Hollandse kogelbiefstuk met wokgroenten, saus naar keuze en friet of gekookte krielaardappeltjes.
24,99
€
Vind ik lekker!
EEN HELE KLUIF
Varkens spareribs met mais rib, aioli en friet of gekookte krielaardappeltjes
24,99
€
Vind ik lekker!
MIJN NAAM IS HAAS
Botermalse tournedos met wokgroenten, saus
29,99
€
Vind ik lekker!
Salades
LA LA GAMBA
Salade gepelde gamba’s met wokgroenten, rode ui, tomaat, komkommer, wakame, edamame bonen en mosterd-dille dressing. Geserveerd met breekbrood.
14,99
€
Vind ik lekker!
VOORUIT MET DE GEIT
Salade geitenkaas, walnoten, rode bieten, rode ui, tomaat, komkommer, croutons, appel en pestomayonaise. Geserveerd met breekbrood.
15,49
€
Vind ik lekker!
BELLA ITALIA
Salade carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons, rode ui, tomaat, komkommer, olijven, truffelmayonaise en pestomayonaise Geserveerd met breekbrood.
15,99
€
Vind ik lekker!
KIPVRIJE VERWENNERIJ
Plantaardige gemarineerde kip salade met edamame bonen, rode ui, tomaat, komkommer, mango, linzen, gemengde noten en teriyaki saus.
15,99
€
Vind ik lekker!
VITAMINE SALADE
Salade gerookte zalm met linzen, mango, gemengde noten, rode ui, tomaat, komkommer en yoghurt dressing. Geserveerd met breekbrood.
16,49
€
Vind ik lekker!
Zoet
COUPE ‘OME JAN’
Boerenroomijs met warme chocoladesaus of advocaat en slagroom.
8,99
€
Vind ik lekker!
JODELAHIETI ZO HIET IE
Apfelstrudel met kaneelijs, vanillesaus en slagroom.
8,99
€
Vind ik lekker!
KOEKENBAKKER
Warme wafel met aardbeien, warme chocoladesaus, of advocaat en slagroom.
8,99
€
Vind ik lekker!
OE LA LA CHOCOLADE
Chocolade bavarois, biscuit, meringue, rocky bite en slagroom.
8,99
€
Vind ik lekker!
ZOMERKONINKJE
Aardbeien met slagroom.
8,99
€
Vind ik lekker!
FRANSE KLASSIEKER
Frambozen ijsmacaron met aardbeien en slagroom.
9,99
€
Vind ik lekker!
ARABISCH GOUD
Dubai dessert met pure chocolade, pistache ijs en slagroom.
9,99
€
Vind ik lekker!
OM FRAMBLIJ VAN TE WORDEN
Frambozen mousse op een bodem van gepofte rijst met aardbeien sorbetijs.
9,99
€
Vind ik lekker!
COUPE ‘TANTE MONIQUE’
Boerenroomijs met aardbeien en slagroom.
9,99
€
Vind ik lekker!
MET EEN KORRELTJE ZOUT
Karamel bavarois, biscuit, karamel zeezout ijs en slagroom.
9,99
€
Vind ik lekker!
OM JE VINGERS BIJ AF TE LIKKEN
Tiramisu met koffie-ijs en slagroom.
9,99
€
Vind ik lekker!
FRIS EN FRUITIG
Citroen- en aardbeien sorbetijs met aardbeien.
9,99
€
Vind ik lekker!
WIJ SLAAN DE PLANK NIET MIS
Geitenkaas, roodflora en blauwschimmel.
9,99
€
Vind ik lekker!
SPECIALE KOFFIE MET SLAGROOM
Keuze uit: Schrobbeler, Whiskey, Amaretto, Licor 43, Tia Maria, Baileys, Rum, Frangelico, Grand Marnier.
7,99
€
Vind ik lekker!
DESSERTWIJN - MUSCAT ALEXANDRIË
Kweepeer/abrikoos/sinaasappelschil/muskaat/honing
5,49
€
Vind ik lekker!
Voor erbij
VERWEN JEZELF
Friandise; verschillende chocolaatjes en bonbons.
3,99
€
Vind ik lekker!
WARME APFELSTRUDEL
4,99
€
Vind ik lekker!
WARME WAFEL
4,99
€
Vind ik lekker!
TIRAMISU
4,99
€
Vind ik lekker!
PROGRES
Op verzoek met slagroom geserveerd.
4,99
€
Vind ik lekker!
Hartig
OLIJVEN
3,99
€
Vind ik lekker!
MINI FRIKANDELLETJES SPECIAAL
8 stuks/curry/mayonaise/ui
6,99
€
Vind ik lekker!
KIPNUGGETS
9 stuks/chilisaus
6,99
€
Vind ik lekker!
KAASBLOKJES
12 stuks/oude kaas
6,99
€
Vind ik lekker!
BITTERBALLEN
9 stuks/mosterdmayonaise
7,99
€
Vind ik lekker!
BORRELGARNITUUR
9 stuks/mosterdmayonaise
7,99
€
Vind ik lekker!
WIJ SLAAN DE PLANK NIET MIS
Geitenkaas/roodflora/blauwschimmel
9,99
€
Vind ik lekker!
BORRELPLANK (TWEE PERS.)
24,99
€
+Elke persoon extra
10,00
€
Vind ik lekker!
Kindermenu
KLEIN KOPJE
Tomatensoep.
4,99
€
Vind ik lekker!
OME JAN KOEKEPAN
Poffertjes met stroop en poedersuiker.
6,99
€
Vind ik lekker!
BIJ ‘OME JAN’ UIT DE FRIETPAN
Frietjes met frikandellen of kroket en appelmoes.
7,99
€
Vind ik lekker!
BIJ ‘OME JAN’ UIT DE FRIETPAN
Frietjes met bitterballen of kipnuggets en appelmoes.
8,99
€
Vind ik lekker!
MAMAMIA
Pizza margherita.
8,99
€
Vind ik lekker!
HALVE KLUIF
Halve portie varkens spareribs met mais rib, aioli en friet of gekookte krielaardappeltjes.
15,99
€
Vind ik lekker!
BEUK & NIJN
Vernoemd naar onze kleinkinderen. Vanille roomijs met vrolijke spikkels, slagroom en een grabbel verrassing uit de mand bij de receptie.
7,99
€
Vind ik lekker!
De bewerkingsstatus van de menukaart van Brasserie Ome Jan is 03.06.2025. Alle afbeeldingen zijn serveersuggesties. De meest up-to-date menukaart is te vinden in het restaurant.