GEBRATENE STUBENKÜKEN, RATTATOUILLE, GERÄUCHERTE AUBERGINEN, BITTERBAL AUS DEN KEULEN UND MAJORANSAUCE.
ROASTED SPRINGCHICKEN, RATTATOUILLE, SMOKED AUBERGINE, CROQUETTE OF THE LEGS AND MARJORAM SAUCE. COQUELETTE ENTIER ROTI, RATTATOUILLE, AUBERGINES FUMÉES, BITTERBAL DES CUISSES ET SAUCE MARJOLAINE.